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温柔的豆腐1(放松一下,喝口茶。住在京都的豆腐们教给你不疾不徐、恰到好处的生活方式)
『简体书』 作者:[日]山崎理惠子 出版:世界图书出版公司 日期:2013-04-01 山崎理惠子所著的《温柔的豆腐1》不是一本料理食谱,虽然里面讲到玉子豆腐、笸箩豆腐和豆腐团子的做法。 这也不是一本日本文化指南,虽然书里有日式礼仪、用京都话打招呼的方法和关西风俗。 这更不是一本礼品书,即使书中满溢着色彩斑斓甜蜜可爱的图画 ... |
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喝茶有道保健有方:400道茶饮良方集萃(附光盘1张)
『简体书』 作者: 出版:中国轻工业出版社 日期:2012-02-01 ... |
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跟品评师学茶:赏鉴泡饮茶道初学图典(附光盘1张)
『简体书』 作者: 出版:中国轻工业出版社 日期:2012-02-01 ... |
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安静就是力量(安静之中,发掘内心的正能量;从从容容一杯酒,平平淡淡一杯茶。)
『简体书』 作者:马晓云 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-05-01 失望的时候,你是奋起还是绝望? 烦恼的时候,你是看开还是急躁? 这个时候,不妨安静下来,给自己一个空间,反省一下自己。那么,所有的疑惑都会有一个合理的答案,所有的问题都会有一个解决的办法。 ... |
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翻转人生的教育——来自阿拉斯加的奇迹( 《三杯茶》作者倾情推荐,美国238年教育史上最震撼人心的传奇
『简体书』 作者:[美]乔治·古斯里奇 出版:广西科学技术出版社 日期:2014-07-01 自1984年起常销不衰的教育经典 畅销书《三杯茶》作者倾情推荐 一所位于阿拉斯加的落后学校,一群来自穷乡僻壤的顽皮孩子 却夺得了美国历史上最具难度的竞赛冠军! 哈佛、耶鲁、斯坦福、麻省理工、西 ... |
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北京三安科技有限公司企业系列标准 超有机农业标准操作规程 粮油豆茶及食用菌卷
『简体书』 作者: 出版:中国标准出版社 日期:2014-10-01 ... |
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紧压绿茶的加工工艺与标准
『简体书』 作者:胡一鸿,许素文,张博学 等 出版:西南交通大学出版社 日期:2019-02-01 本书是湖南省高校产业化培育项目、湖南省高校创新平台开放基金、湖南省教育厅科学研究项目、湖南省科技计划项目等综合性成果,主要以贵州绿茶为原料,进行紧压茶的压制研究,筛选出紧压茶加工的*配方,并对其品质进行分析。详细分析了绿茶紧压茶制茶工艺的研 ... |
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中国茶器小史
『简体书』 作者:钱盈盈,钱秋虹 出版:北京出版社 日期:2023-06-01 系统讲述了中国封建王朝茶器和饮茶文化的变迁。 ... |
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茶人之魅
『简体书』 作者:马力 出版:上海交通大学出版社 日期:2020-09-01 本书分为四个部分:*部分介绍与茶文化相关的名人趣事,涉及邱蕴芳女士、谈家桢院士等名人;第二部分向读者介绍基本的茶叶知识,如太平猴魁、黄山毛峰等;第三部分讲述中国茶叶协会举办的一些重要的茶事活动;第四部分是作者从事茶文化研究的心得体会。本书大 ... |
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手冲奶茶(元气满满下午茶系列)
『简体书』 作者:[韩]李相旼,魏莹 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-12-01 嘿,在家手冲奶茶很容易的,你知道吗? 读懂奶茶配方的基本公式和制作原理,就可以轻松还原世界各地的招牌奶茶;当你逐渐领略到手冲奶茶的乐趣时,便可以大胆创新,根据自己的喜好设计自己的专属奶茶配方。 本 ... |
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茶叶品质化学
『简体书』 作者:刘展良,伍锡岳 出版:中国商业出版社 日期:2021-01-01 本书为高职院校茶艺与茶叶营销专业《茶叶品质化学》课程编写的配套教材。茶叶作为与人民生活关系密切的一类食品,人们对茶叶既熟悉又陌生。中国人饮用茶已有几千年历史,茶饮在近现代更是风?全球,茶饮究竟有什么魔力,本书力图解开这个魔力之迷,同时也为茶 ... |
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小邋遢找新家
『简体书』 作者:泽野秋文 出版:海豚出版社 日期:2021-04-01 银田是个小懒虫,家里总是脏兮兮、乱糟糟的。其实,他也想要住在干干净净的家里,只是懒得收拾。在野猫茶丸的巧妙引导下,银田体会到了自己把屋子收拾整洁的成就感,从小邋遢变成了收纳小能手。通过悬念迭生的精彩故 ... |
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武夷三十六茗
『简体书』 作者:曾章团著 出版:海峡文艺出版社 日期:2021-09-01 《武夷三十六茗》,是一本富有浓厚感情色彩的茶书,也是一本有个性的茶书。作者从300多个有记录的武夷岩茶品种中,选择36个有代表性的品种进行个性化品鉴解读。它结合武夷山得天独厚的地理环境与深厚的人文底蕴,以图文形式展现武夷山岩茶中36种常见品 ... |
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云茶史志辑考
『简体书』 作者:蒋文中 出版:云南人民出版社 日期:2021-03-01 这是一本以茶人的角度写茶的书,该书从茶的源流入手,广泛收集史料中对云茶的记载,对云南茶的历史文化进行考释, 本书是对历史上云南茶叶生产及交通贸易首次进行全面深入的历史文献收集、整理及考证,以作为对云南茶叶历史及开发研究之文献依据,以补充云茶 ... |
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岭南药王
『简体书』 作者:曾培杰,陈创涛 出版:中国科学技术出版社 日期:2017-07-01 本书向人们讲解了中药茶疗方及食疗方的组成和应用,也告诉人们中医学子应有的为学之道。 ... |
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红茶经
『简体书』 作者:叶怡兰 出版:中信出版社 日期:2017-11-01 华语区红茶实践美学启蒙者叶怡兰,12年沉迷红茶秘境, 全新奉上茶迷须知的红茶知识之旅与品鉴指南。 带你领略红茶世界*风景与好喝舒心的红茶冲调秘诀。 ... |
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茶叶密码(修订版)
『简体书』 作者:郝连奇 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-05-01 决定写这本书的时候,已经学茶23年了。我一直有一个梦想,能够用*通俗的语言,说明白茶叶里的物质,以及对人体的好处,然后把它整理成一本册子,来指导人们如何科学泡茶、科学饮茶。这个念头充盈着我学茶的点滴时 ... |
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德国专注力训练(板书全6册)3-4-5-6岁宝宝启蒙早教书 儿童全脑开发数学逻辑思维培养观察力训练书
『简体书』 作者:[德]茶仙 [Tschassien]著、译 露比顿.lv绘 出版:北京时代华文书局 日期:2022-12-01 ... |
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德国专注力游戏(精装全3册)3-4-5-6岁宝宝启蒙早教书 儿童全脑开发数学逻辑思维培养观察力训练书
『简体书』 作者:[德]茶仙 [Tschassien]著、译 露比顿.lv绘 出版:北京时代华文书局 日期:2022-12-01 ... |
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顾渚山传
『简体书』 作者:张加强 出版:上海人民出版社 日期:2019-12-01 本书是以浙江省长兴县境内的顾渚山为摹写对象。作者以诗一般的笔触,从山、水、茶以及人文历史环境等多个角度切入,描绘了江南富庶的生活和深厚的文化底蕴。作者在长兴几千年的历史长河中,撷取了几十个风物人情的片段,试图揭示出长兴特有的历史形成以及地理 ... |
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