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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《旅游圣经》编辑部, 梅梅, 王蘅 ”共有 23156 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
食品营养与卫生安全
『简体书』 作者:凌强著 出版:旅游教育出版社 日期:2015-09-01 《全国高等院校旅游专业规划教材:食品营养与卫生安全第4版》内容简介:第一章营养学基本原理;第二章各类食品的营养价值;第三章营养学在旅游企业中的应用;第四章食品卫生学基本原理;第五章食物中毒及预防;第六章旅游企业食品安全控制。《全国高等院校旅 ... |
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酒店信息化管理
『简体书』 作者:张胜男著 出版:化学工业出版社 日期:2013-12-01 本书以理论与实践相结合、教学与科研相结合、宏观与微观相结合为原则,将多年的教学经验与研究成果融为一体,克服了以往教材“面面俱到,面面俱不到”的弊端,着重介绍旅游管理专业教学方法改革的思考、酒店管理软件研发与特点、酒店经营战略管理、酒店营销管 ... |
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福建省地图集
『简体书』 作者:星球地图出版社 出版:星球地图出版社 日期:2010-03-01 从宏观上反映本省(自治区、直辖市、特别行政区)政区、地势、交通、旅游等综合信息。地级图重点表示县级行政区划、乡镇以上居民地、交通干线及主要风景名胜,在图集中起到承上启下的作用。县级图为图集的主体,详细表示境界、居民地、公路、高速公路附属设施 ... |
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经典中国 新疆
『简体书』 作者: 出版:中国旅游出版社 日期: 本书为《经典*国》的新疆分册,以文化引导旅游,书中全面详细地介绍了新疆的历史、独特风景、民风民俗、特色美食等资讯,而且新的修订版增加了大量精美图片,成为实用又精美的的旅游指南。"《经典*国》编辑部拥有一支强大的作者队伍,致力于打造一套深度旅 ... |
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中国自助游,现在就开始(2013版)
『简体书』 作者:nowstart 出版:旅游教育出版社 日期:2013-01-01 特色1:“几日几夜游”的路线推荐,让你合理安排行程,好景一个不落,经济又便捷。 特色2:经典景区、热门专题、新潮路线、PK玩法、旅游新趋势,帮你避开旅行经典线路的屏障,玩出不一样的假期。 特色3: ... |
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遗教三经笺注·高王观世音经笺注·盂兰盆经笺注
『简体书』 作者:丁福保,善悟 出版:华东师范大学出版社 日期:2015-01-01 《遗教三经》,即《遗教经》、《四十二章经》、《八大人觉经》的合称。《遗教经》是佛陀释迦牟尼一生弘法言教内容的概括总结。《四十二章经》把佛所说的某一段话称为一章,共选编了四十二段话。《八大人觉经》阐释觉世间无常、觉多欲、觉心不足、觉懈怠、觉愚 ... |
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旅程千变万画——从甘南到泰国
『简体书』 作者:邹信洁 出版:北京大学出版社 日期:2013-10-01 《旅程千变万画——从甘南到泰国》是一本非常有趣的手绘旅游文化读本,作者的文风有很鲜明的现实气息,适合目前成人阅读的儿童化趋势。全书以作者半年的出走为线索,以轻快幽默的语言,生动鲜艳的手绘图画,为读者展 ... |
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职教·城镇·文化之行思
『简体书』 作者:廖伦建 出版:经济日报出版社 日期:2015-01-01 廖伦建编著的《职教城镇文化之行思》凝聚国家、省、市相关课题科研成果,重点探讨现代职业教育、城镇建设、旅游文化这三个相互独立,又相互融合的热门话题。职业教育为城镇建设、文化旅游提供人力资源与科技服务;城镇建设为职业教育、文化旅游提供平台与动力 ... |
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中国自助游(2014全新彩色升级版)(连续13年最畅销旅行手册,最热门的景点,最专业的“星级”评判,
『简体书』 作者:《中国自助游 出版:光明日报出版社 日期:2013-10-01 2014全新升级彩色版《中国自助游》是一次大规模的全面、详尽的更新。为了保证读者看到的是最新鲜、最实用、最靠谱的旅游信息,我们对本书进行了全面的更新核实。 第一,重新评估经景点价值,全面核实1900 ... |
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旅游心理学
『简体书』 作者:任静,李文艳 出版:北京理工大学出版社 日期:2015-04-01 《旅游心理学》是根据目前旅游行业对服务与管理人才的需求,从旅游行业发展和旅游教育教学的实际出发,结合高等院校学生的个性特点和学习规律,融合旅游心理学最新理论研究成果和旅游行业最新实践经验,以注重培养学生职业能力为核心,兼顾学生职业生涯规划与 ... |
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最美最美的,台湾温情小镇
『简体书』 作者:段慧琳 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2015-03-31 一本旅游随笔,选择的旅游地点是台湾的30个小镇。这些小镇不热门,交通也不方便,但却朴实无华,除了浓浓的人情味别无他物。 ·我的旅行留影中一定要有她 ——30个人情小镇的私房旅行 · 小地方 ... |
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澳大利亚深度游Follow me
『简体书』 作者:《亲历者 出版:中国铁道出版社 日期:2013-05-01 亲历者编辑部编著的《澳大利亚深度游Follow Me最新超值版》一书介绍了澳大利亚著名的6大城市,如堪培拉、悉尼、墨尔本、珀斯、布里斯班等,并对城市的主要景点都做了详细阐述,提供了详细的资讯信息,更有驴友们的微印象供你参考。而导读及Par ... |
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国学智慧:风水文化案例篇(5VCD)(软件)
『简体书』 作者: 出版: 日期:1970-01-01 回归国学经典,致力全球传播。 主讲简介:于希贤,教授,联合国教科文组织1995年世界文化宽容年大会亚洲唯一应邀风水专家,北京大学教授、博士生导师、北京市文史馆馆员。曾在加拿大驻华大使狄莪邀请下对在华 ... |
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意大利(全彩)
『简体书』 作者:Fodor 出版:电子工业出版社 日期:2012-09-01 本书是意大利的旅游指南,包含出国旅游中需要的各种信息,如行程安排、景区简介、饮食、住宿、夜生活和艺术、户外活动、购物、费用等,并且包含许多有趣的景点历史、风土人情的介绍。本书内容新颖独特,信息丰富完整,文笔生动流畅,图文并茂,方便实用,不仅 ... |
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加拿大(双色)
『简体书』 作者:Fodor 出版:电子工业出版社 日期:2012-09-01 本书是一本集历史、文化、地理于一体的旅游知识指南,不仅详尽介绍了当地的风光名胜、历史背景、文化渊源,还提供了住宿、饭店等最新旅游资讯。内容新颖独特,信息丰富完整,文笔生动流畅,图文并茂,方便实用。不仅提供切实可用的经验指导,而且帮助游客了解 ... |
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省域生态旅游资源分类与评价研究——以广西壮族自治区为例
『简体书』 作者:王力峰 出版:广西师范大学出版社 日期:2012-12-01 自20世纪80年代生态旅游兴起之后,国内外专家、学者从不同的角度,采用不同的方法对生态旅游资源进行了大量的研究。研究内容主要集中在生态旅游资源概念的界定,生态旅游资源的分类、评价、规划及管理等方面。但到目前为止,由于生态旅游自身概念、范畴的 ... |
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中外民俗
『简体书』 作者:姜若愚,吴瑛 主编 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2013-10-01 《中外民俗“换代型”系列·高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系》在借鉴并吸收旅游学和民俗学最新教学成果和学术文献的基础上,按照文化的三分法,在物质、行为、精神三个层面,全面系统地展现了中外主要旅游目的地的生产、生活民俗、人生礼仪、社交礼仪 ... |
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和明星去旅行
『简体书』 作者:曹喜蛙,王振辉 出版:中国时代经济出版社 日期:2008-01-01 ——中国时尚旅游界倾情奉献,电影大师贾樟柯隆重推荐——,一篇篇精彩文字,一句句生命感悟,一次次出门远行,一颗颗璀璨明星…… ... |
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饭店管理概论
『简体书』 作者:黄震方 主编 出版:高等教育出版社 日期:2011-08-01 本书是高等学校旅游管理专业系列教材之一。全书共分十一章,分别介绍了旅游饭店概述、饭店建筑与设备、饭店管理的基础理论与基本方法、现代饭店集团、饭店的计划与组织管理、饭店的经营环境与市场营销、饭店产品的管理与创新、饭店服务质量管理、饭店人力资源 ... |
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西班牙(全彩)
『简体书』 作者:Fodor's写组,王华 等译 出版:电子工业出版社 日期:2012-09-01 本书是一本集历史、文化、地理于一体的旅游知识指南,不仅详尽介绍了当地的风光名胜、历史背景、文化渊源,还提供了住宿、饭店等最新旅游资讯。内容新颖独特,信息丰富完整,文笔生动流畅,图文并茂,方便实用。不仅提供切实可用的经验指导,而且帮助游客了解 ... |
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