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	发酵工程 『简体书』 作者：陈忠军　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2022-12-01 本教材全面系统地介绍了现代发酵工程的原理和技术应用。本书共分为 4 章。 1 章是绪论，介绍了发 酵工程的定义及特点，现代发酵工程的研究内容及工艺流程、历史趋势及发展趋势。 2 章是发酵工程原理， 介绍了现代发酵工程上游、下游的技术及原 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	北京中轴线文化游典 美食——口福四时 『简体书』 作者：张鹏　　出版：北京出版社　　日期：2021-10-01 “北京中轴线文化游典”是一套以学术为支撑，以普及为目的，以文旅融合为特色的精品读物，入选全国文化中心建设重点任务清单。丛书共 16 册，每册一个主题，既有对北京城市整体文化的宏观扫描，又有具体而精微的 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.8

	输变电工程环境保护与水土保持丛书 变电站噪声治理设计 『简体书』 作者：国网湖北省电力有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2021-01-01 本书有效建立系统的输变电工程环水保典型设计技术体系，有利于保存和推广已有的环保典型设计重大研究成果，并为后续环保典型设计研究的重点方向提供指导，对保障和促进电网绿色发展具有重要意义。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	明代迁都北京研究——近世中国的首都迁移 『简体书』 作者：[日]新宫学　　出版：外文出版社　　日期：2021-01-01 2021年是迁都北京600年。本书参考了大量历史文献和资料，对南京迁都北京这一历史过程进行了详实的研究，填补了在这一领域的学术空白。作者是日本著名历史学家新宫学教授，本书一方面为这一领域的研究提供了大 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	破茧成蝶——阿尔及尔炼厂改扩建项目管理创新与实践 『简体书』 作者：中国石油工程建设有限公司编　　出版：石油工业出版社　　日期：2020-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.2

	建设项目跟踪审计实务 『简体书』 作者：青矩工程顾问有限公司　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2022-02-01 《建设项目跟踪审计实务》是一本介绍跟踪审计实务操作规范与指南的书籍。基于青矩顾问多年来对行业的洞察，以及为众多客户服务的经验，从企业内部审计的角度，理论结合实际，通过对建设项目跟踪审计的概念、组织实施、跟踪审计的风险与防范、审计方法与技巧等 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	城市公共开放空间街道设计指南（URBAN PUBLIC OPEN SPACE STREET DESI 『简体书』 作者：中交第四航务工程勘察设计院有限公司　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2022-10-01 本书以城市公共开放空间街道的设计为主题，围绕引导“从道路到街道的转变”的目标，编写了“特色街道空间设计原则”“街道空间形式类型及典型街道类型设计”“街道空间优化设计的参考模式”等内容，构成了未来街道营造的完整指引，是一本实用、具有重要参考价 ...	詳情>>	售價：HK$ 260.0

	讲给孩子的老北京趣闻与传说 『简体书』 作者：张卉妍　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2021-06-01 北京是一座有着三千多年历史的文化古城，是六大古都之一，城门牌楼、王府民居、胡同坊巷、塔庙寺院……岁月留给这座城市的是挥散不去的幽幽古韵，每一寸土地、每一个角落似乎都在讲述着传奇。 这是一座有故事的城，是一本让人品不够的书，是一座丰富的文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	民国时期北京的图书馆发展史研究 『简体书』 作者：韦庆媛　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-09-01 北京在中国传统与西化的思想碰撞中较为典型，但学术界过去对此研究相对薄弱，还未见北京的图书馆史研究专著出现。因此，有必要将北京的图书馆放在民国的大背景中去考察，在整个民国历史的长时段中，全面系统地揭示民 ...	詳情>>	售價：HK$ 168.4

	市场化进程中的非物质文化遗产-（以当代北京相声为个案） 『简体书』 作者：祝鹏程著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2023-04-01 本书是近年来国内非物质文化遗产研究的一部创新之作。全书以联合国教科文组织《保护非物质文化遗产公约》的核心观念为切入点，来观照当下中国非遗保护的实践情况。作者以非物质文化遗产代表性项目——相声为个案，全面考察其在当代北京文化市场中的传承状态、 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.8

	老北京有意思：京味食记 『简体书』 作者：赵敏　　出版：北京日报出版社（原同心出版社）　　日期：2020-09-01 这里有关于老北京的历史故事、民间传说、文化渊源。 这里有原汁原味的北京、地地道道的北京。 这里*能体现北京文化海纳百川的宽广胸怀。 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	中轴线上的北京：胡同 『简体书』 作者：李兰芳 王小宁 绘　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-05-01 1.首都博物馆馆员、人大历史系博士创作，知识点准确，信息量丰富。2.从街巷文化、胡同文化、民俗文化这三个角度来介绍中轴线上的北京城，内容丰富，趣味性强，拓展了小读者的知识视野。3.用精美的手绘图还原北 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	北京·中关村民营科技大事记（上卷）1980—1990 『简体书』 作者：纪世瀛，齐忠__　　出版：团结出版社　　日期：2020-09-01 本书首次独家披露了许多北京及中关村民营科技企业19801990年的珍贵历史资料及200多张珍贵历史照片，清晰、真实地还原和展示了北京及中关村电子一条街民营科技企业从起源到发展的历史，感人的风雨历程，是 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	理想的院子：八千元在北京郊区建成三个小院 『简体书』 作者：杨阿里　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2021-01-01 从院子里面长出来的非虚构作品 照片素材近万张，小院种植的花草植物近百种，民宿、院子、改造实录、种植瓜果蔬菜等，一一命中当下热门话题和网络热点。在城里的人，都有一个独拥小院的梦想，作者以亲身经历验证一 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	大协作时代：北京跨区域产业协作纪实 『简体书』 作者：房晓，韩菲子　　出版：人民日报出版社　　日期：2021-05-01 新时代、新理念、新格局，呼唤新策略、新举措、新方法。 “十四五”开局，世界经济大转舵，中国经济大变革，首都经济大协作。面对百年未有之大变局，中央提出要加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	北京城市功能定位与社会治理研究 『简体书』 作者：王颖　　出版：首都经济贸易大学出版社　　日期：2022-10-01 在建设国际一流和谐宜居之都的过程中，北京必须打破传统增量发展思维惯性，立足高起点，通过借鉴美、法、英、日等国际经验和上海、广州、深圳等国内相关城市经验，结合北京实际，探索与超大城市现代化治理相契合的高质量发展路径。为此，本书以习近平总书记视 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.0

	发酵工程 『简体书』 作者：许赣荣，胡鹏刚　　出版：科学出版社　　日期：2023-08-01 本书突出典型案例与理论教学相结合的特色，理念创新，实用性强。全书以发酵工程学科的“中游”工程技术为主线，内容涵盖发酵生产原料及预处理、微生物育种及细胞培养、微生物发酵动力学、发酵过程的管理及监控、好氧发酵技术、厌氧发酵技术、发酵过程的优化、 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.4

	京华梦寻--北京城市形象变迁研究 『简体书』 作者：王妍慧　　出版：中西书局　　日期：2021-03-01 ●从金中都到元大都，从明清到20世纪50年代，探寻千年北京形象变迁 ●城墙城门，宫殿庙堂，看尽故都北京的帝王梦 ●《马可波罗游记》《京华烟云》，说不尽的帝都文学梦 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	城记：20世纪北京的古城改造 『简体书』 作者：王军　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2021-05-01 在完成本书写作的10年间，作者共采访当事人50余位，收集、查阅、整理大量*手史料，实地考察京、津、冀、晋等地重要古建筑遗迹，跟踪北京城市发展模式、文物保护等专题作出深入调研。全书分为十章，从北京的现实入手，以五十多年来北京城营建史中的历次论 ...	詳情>>	售價：HK$ 145.2

	北京中轴线文化游典 技艺——巧夺天工 『简体书』 作者：杨建业　　出版：北京出版社　　日期：2021-10-01 “北京中轴线文化游典”是一套以学术为支撑，以普及为目的，以文旅融合为特色的精品读物，入选全国文化中心建设重点任务清单。丛书共 16 册，每册一个主题，既有对北京城市整体文化的宏观扫描，又有具体而精微的 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.8

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