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	养生堂《本草纲目》食物妙用速查全书（各类食物健康妙用、生活妙用大汇总） 『简体书』 作者：石晶明　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-02-01 各类食物健康妙用、生活妙用大汇总 居家生活，用对食物省时又省力 不同体质人群，选对食物能养生 食物巧搭配，营养翻倍还祛病 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	健康营养家常菜 『简体书』 作者：胡永济　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-02-01 我把高级营养师请回家，家常美味轻松做 高级营养师力作，揭秘家常菜的健康吃法 ★270道垂涎欲滴的家常营养美食 ★200多条饮食忌宜以及食物的相宜相克 ★食材的选择上有营养师精心指导以及详细解读 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.7

	苜蓿根瘤菌 『简体书』 作者：师尚礼 等著　　出版：科学出版社　　日期：2015-02-28 《苜蓿根瘤菌》系统介绍了著者对苜蓿根瘤菌的最新研究成果及进展，内容包括苜蓿根瘤菌概述、苜蓿内生根瘤菌及其特性、苜蓿内生根瘤菌分布、荧光标记苜蓿根瘤菌的侵染与运移、苜蓿根瘤菌促进生长能力及高效菌株筛选、苜蓿根瘤菌溶磷能力及增效表达、植物源抑菌 ...	詳情>>	售價：HK$ 236.8

	巧厨娘凉拌·小炒·汤煲一本全 『简体书』 作者：美食生活工作室　　出版：青岛出版社　　日期：2015-03-01 ☆ 500道经典美味 ☆ 100种健康食材 ☆ 精美的图片，详细的讲解 ☆一人吃或者全家宴席 一本就够 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	兽医生物制品学（第三版）（姜平） 『简体书』 作者：全国高等院校兽医专业教材创新系列　　出版：中国农业出版社　　日期：2015-01-01 《兽医生物制品学第3版》包括生物制品免疫学理论，菌毒种选育与构建技术，疫苗、诊断和治疗制品制造技术，生产用主要设备及污物处理，动物实验技术，生物制品管理与质量控制，多种畜禽和毛皮动物及鱼用生物制品和微生态制剂等内容，共14章。与第二版相比， ...	詳情>>	售價：HK$ 110.1

	污泥堆肥工程技术 『简体书』 作者：桂厚瑛,彭辉,桂绍庸,周秋名,郑雷　　出版：水利水电出版社　　日期：2015-02-01 本书详细论述了污泥堆肥的工艺原理及工程技术。全书共11章，分为概述、污泥堆肥原理、污泥堆肥的形式、污泥堆肥复合菌剂、污泥堆肥工程设计、污泥堆肥过程控制、污泥堆肥设备与维护、污泥堆肥腐熟料及深加工、污泥堆肥产品应用及注意事项、污泥堆肥装置运行 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.8

	孩子最爱吃的家常菜 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-04-01 挑食的孩子，总是让父母很头痛。尽管孩子嘴上说着不要，但是身体却能诚实出现营养缺乏的现象。妈妈们不需要着急，让本书教你变出一桌孩子爱吃的菜吧！ ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	食物过敏研究 『简体书』 作者：李艾黎,郭鸰,任大喜 等著　　出版：科学出版社　　日期：2014-08-01 《食物过敏研究》作者近几年来均在从事食物过敏方面的研究工作，我们秉承学术探索精神，潜心在食物过敏的免疫学机制、食物过敏的预防、蛋白过敏原改性研究和益生菌缓解过敏等方面进行了深入研究。本书对食物过敏的研 ...	詳情>>	售價：HK$ 182.0

	病原生物学与免疫学基础 （第3版） 『简体书』 作者：夏和先，齐永长 主编　　出版：东南大学出版社　　日期：2015-04-01 夏和先和齐永长编著的《病原生物学与免疫学基 础》是安徽省“十二五”规划教材。本书分三篇：第 一篇主要介绍细菌的形态与结构、细菌生长繁殖与代 谢、细菌与外环境、细菌的致病性与感染、病原性球 菌、肠道感染细菌、厌氧性细菌、分枝杆菌、其他病 原性 ...	詳情>>	售價：HK$ 114.7

	吃出来的健康（最根本，准确的健康膳食指南，药补不如食补，吃对了，就能吃出健康，把吃出来的疾病，再吃回 『简体书』 作者：陈培毅　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-04-01 吃对了，就能吃出健康，把吃出来的疾病，再吃回去！本书介绍了不同人群、不同季节如何调剂每天的饮食，介绍了生活中最常见的基本食材，包括肉、米、面、蛋、奶、豆类、蔬菜、水果、菌藻、饮用水等的食用方法和养生功效，为您提供最实用的食材选择指导；书中汇 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.7

	冬虫夏草、蛹虫草、蝉花培育技术 『简体书』 作者：杨梅、李利著　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-06-01 这是一本关于三种虫草：冬虫夏草、蛹虫草及蝉花的较为系统而实用的知识及技术介绍。 这三种虫草都是由三大类不同的虫生真菌，先寄生后腐生在形形色色的自然昆虫体上，最后造成昆虫患病死亡，造就了形形色色的菌虫 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	看视频学食材处理 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：山东电子出版社　　日期：2015-04-01 食材是美食的缔造者，对食材的善加处理是得到绝佳美味的关键一步。本书全面细致地介绍了多种食材的清洗与刀工处理过程，让你成功迈出料理第一步，带给你厨艺的完美升级。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	平菇栽培关键技术与疑难问题解答 『简体书』 作者：高春燕，王朝江，刘巍松著　　出版：金盾出版社　　日期：2015-01-01 《平菇栽培关键技术与疑难问题解答》由国家食 用菌产业技术体系团队成员高春燕、王朝江、刘巍松 编著。全书以问答形式，对平菇栽培关键技术与生产 中存在的疑难问题进行了解答。内容包括：平菇生长 发育对环境条件的要求，平菇主栽品种，平菇菌种生 产， ...	詳情>>	售價：HK$ 24.1

	烹饪原料与加工工艺 『简体书』 作者：苏爱国 主编　　出版：重庆大学出版社　　日期：2015-07-01 本教材主要介绍了烹饪原料基础知识，谷物类、蔬菜类、果品类、菌藻类、家育类、家禽类、水产类烹饪原料的品种、烹调应用和加工技术，以及调辅料、烹饪原料的品质检验和储存保鲜、刀工基础知识、鲜活原料的加工技术等内帘。其主要特点为：浅显易懂、理实一体、 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	分步详解家常菜：大厨点拨做好家常菜（足本彩色铜版纸印刷） 『简体书』 作者：瑞雅　　出版：广东科技出版社　　日期：2015-06-01 本书菜品由专业影棚制作并拍摄，图片质量优；铜版纸印刷，设计精美，性价比颇高。书中每一款菜品都标明了原料、调料的精确用量，并配有6~8张制作过程的示范图片，并创新性地对关键步骤进一步解说，让读者一目了然 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	反直觉投资：巴菲特如何避免股市非理性决策失误（比肩《聪明的投资者》《股票作手回忆录》，融汇金融学、心 『简体书』 作者：〔美〕迈克尔·J. 莫布森[Michael J. Maubo　　出版：广东经济出版社有限公司　　日期：2015-08-01 要想从股市赚钱，就需要比大多数投资者知道更多，但在华尔街，却没有人比莫布森知道更多。 莫布森一针见血地指出，传统投资法则在互联网时代早已无用，80%导致灾难性亏损的决策源于直觉。从蜜蜂采蜜、黏液菌求生存到赛马赌博，他从几乎所有能被运用 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.8

	食药用真菌中的生物活性物质及其应用研究 『简体书』 作者：王广慧　　出版：黑龙江大学出版社有限责任公司　　日期：2015-06-08 全书共分5章，第1章主要介绍了食药用真菌中多糖成分的结构、构效关系、提取分离、含量测定及实际应用等内容；第2章主要介绍了食药用真菌所产漆酶的结构、催化机理、检测、产生菌的获得、分子生物学及实际应用等内容；第3章主要介绍了食药用真菌所产超氧化 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.5

	绿色饲料添加剂 『简体书』 作者：周明，张新，解正会著　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-08-01 本书介绍了符合养殖业发展趋势和潮流的多种绿色饲料添加剂，目前市场上尚未有专门介绍绿色饲料添加剂的书籍，本书是**部，具有较好的新颖性和实用性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.2

	中药鉴定技术——十二五中职 『简体书』 作者：李炳生 主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2015-09-01 《全国中医药行业中等职业教育"十二五"规划教材:中药鉴定技术供中药、药剂、药学、中药制药、制药技术及相关专业用》主要包括中药鉴定的基础知识、中药鉴定的基础方法、根及根茎类中药、皮类中药、叶类中药、叶类中药、果实及种子类中药、藻、菌、地衣类中 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.2

	基因工程简明教程 『简体书』 作者：叶江,张惠展　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2015-09-03 本书以基因表达调控原理与基因工程的支撑技术为前提,主要论述了三部分内容:涉及基因高效表达、重组表达产物活性回收、基因工程菌细胞稳定生产等基因工程基本原理;包括DNA 的切接反应、重组DNA分子的转化、转化子的筛选与重组子的鉴定五大基因工程单 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.3

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