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汗青堂丛书073·美食与文明:帝国塑造烹饪习俗的全球史 汗青堂丛书073·美食与文明:帝国塑造烹饪习俗的全球史
『简体书』 作者:[美]蕾切尔·劳丹 [Rachel,Laudan],杨  出版:民主与建设出版社  日期:2021-02-01
堪称一部精彩绝伦的全球交流史,不容错过!跨越山海和帝国的边界,把握主流饮食的演变之道。 ◎以全球为舞台,以帝国为视角,追踪了主流饮食的演变之道。劳丹的烹饪全球 ...
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售價:HK$ 155.1

社区临床适宜技能 新 社区临床适宜技能 新
『简体书』 作者::蒋建平  出版:浙江大学出版社  日期:2021-03-01
本教材内容主要涉及社区基层临床诊疗适宜技能,包括一般技能以及内、外、妇、儿、五官、急救、中医、康复等各科适宜在基层开展的基本技能,内容选择不求深、不求全,每项技 ...
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售價:HK$ 43.8

保险客户服务与管理 保险客户服务与管理
『简体书』 作者:者:韩雪  出版:浙江大学出版社  日期:2021-03-01
本教材是为了适应互联网 教育的快速发展,培养学生的保险职业能力而编写的。 本教材在内容上,以保险公司客户服务部各个岗位工作任务为主线,涵盖了保险柜面、保险投诉 ...
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售價:HK$ 60.0

电路原理(应用型本科)第2版 新 电路原理(应用型本科)第2版 新
『简体书』 作者::蔡伟建  出版:浙江大学出版社  日期:2021-03-01
本书是在中国高等教育发展从精英教育阶段向大众化教育阶段转型的形势下,为适应不同层次,不同办学特色的学校的教学需要而编写的,内容符合教育部颁布的《电路课程教学基本 ...
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售價:HK$ 48.8

高职线性代数 高职线性代数
『简体书』 作者::俞兰芳  出版:浙江大学出版社  日期:2021-03-01
本书是为高职院校经济类与管理类专业学生开设的线性代数课程配套教材,是培养经济类与管理类专门人才的重要课程教材之一。线性代数为学生解决实际问题提供了必不可少的数学 ...
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售價:HK$ 40.0

和形式对话:建筑学专业学生实践手册 和形式对话:建筑学专业学生实践手册
『简体书』 作者::方瑞霞  出版:电子工业出版社  日期:2021-03-01
本书通过一系列练习和观察性学习、案例和应用理论,促进了设计师对形式的理解。本书聚焦于大多数设计师在日常生活中进行成功的设计和建造所需的技能,涵盖广泛的话题,包括 ...
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售價:HK$ 161.7

数控铣床(加工中心)操作技能实训教程 新 数控铣床(加工中心)操作技能实训教程 新
『简体书』 作者::胡晓东  出版:浙江大学出版社  日期:2021-03-01
本书为中高职衔接教材,分为上、下篇,共八个模块。教学内容及教学要求依据《国家职业标准(数控铣工/加工中心)》中、高级要求组织编写。上篇为中职部分,主要包括数控铣 ...
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售價:HK$ 61.3

冷盘工艺学 新 冷盘工艺学 新
『简体书』 作者::程礼安  出版:浙江大学出版社  日期:2021-03-01
程礼安主编的这本《冷盘工艺学》结合我国冷菜技术涉及的各个方面,将烹饪教育与烹饪技术实践有机地结合起来,理论联系实际,侧重于职业技能的培养。 全书共分四章,内容 ...
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售價:HK$ 86.3

汽车保险 汽车保险
『简体书』 作者:者:费洁  出版:浙江大学出版社  日期:2021-03-01
本教材在阐述汽车保险的概念和特点的基础上,针对各保险公司现有的车险岗位设置要求,以车险承保、查勘定损为主线,从汽车及配件知识、车险承保、查勘技术、事故车辆损失评 ...
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售價:HK$ 73.8

课堂革命——杭州万向职业技术学院的探索 课堂革命——杭州万向职业技术学院的探索
『简体书』 作者::牟惠康  出版:浙江大学出版社  日期:2021-03-01
本书立足高职院校课堂教学实际,从信息化、大众化、娱乐化的时代背景出发,基于课堂革命可以在高职教育率先发生的思想,以课堂革命为主题,围绕课堂革命的理论、实践、案例 ...
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售價:HK$ 90.0

商务礼仪与职业素养 商务礼仪与职业素养
『简体书』 作者::张淑英  出版:浙江大学出版社  日期:2021-03-01
本教材从学生职业能力培养的基本规律出发,依据商务职场岗位的工作任务、工作流程中的知识与技能要求,遵循教、学、做合一的原则,整合教学内容,相对应地设计学习情境、工 ...
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售價:HK$ 43.8

国家自然科学基金委员会2020年度报告 国家自然科学基金委员会2020年度报告
『简体书』 作者:者:韩宇  出版:浙江大学出版社  日期:2021-03-01
本书是由国家自然科学基金委员会发布的,全面系统展示2020年科学基金重要成果,弘扬科学基金优秀文化,记录科学基金发展历程的重要报告。书中介绍了国家自然科学基金深 ...
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售價:HK$ 122.5

现代医院内部管理制度 现代医院内部管理制度
『简体书』 作者::韦铁民  出版:浙江大学出版社  日期:2021-04-01
党的十九大报告提出要“健全现代医院管理制度”,从极高的层面向我们诠释了健全现代医院管理制度的重要性和必要性。医院制度建设是一个复杂的体系,制度之于医院犹如法律之 ...
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售價:HK$ 735.0

输电线路状态检修 输电线路状态检修
『简体书』 作者::黄启震  出版:浙江大学出版社  日期:2021-04-01
本书是针对输电线路运维新进员工以及初学的一本入门教材,帮助其快速掌握输电线路状态检修的基本理念、工作流程和管理规范要求。书中所引用标准可能随时更新修改,所以仅 ...
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售價:HK$ 61.3

汗青堂丛书081·古希腊民主制的兴衰 汗青堂丛书081·古希腊民主制的兴衰
『简体书』 作者:[英]保罗·卡特利奇Paul,Cartledge :刘  出版:九州出版社  日期:2021-04-01
《泰晤士报文学增刊》2016年年度图书梳理民主制和反民主制的思想传统,记录民主制在古希腊的起源与衰落 ...
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售價:HK$ 100.0

检察机关提起公益诉讼研究 检察机关提起公益诉讼研究
『简体书』 作者:者荣娜  出版:法律出版社  日期:2021-11-01
尽管我国公益诉讼取得了较大进展,检察机关提起公益诉讼案件数量也呈现出不断增长的趋势,但与竞争日益激烈的市场环境和日益恶化的生态环境相比,检察机关提起公益诉讼仍然 ...
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售價:HK$ 58.6

了不起的面包:6000年神圣与日常的历史 了不起的面包:6000年神圣与日常的历史
『简体书』 作者:[德]H.E.雅各布 :崔敏 文彤  出版:广东人民出版社  日期:2022-04-01
1.德国历史学家、新通俗专业书籍奠基人H.E.雅各布经典力作,用面包串联起人类6000年的大历史。 2.以生活化的视角洞悉人类的政治、宗教、民俗、战争与文明的 ...
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售價:HK$ 89.7

消失的碎片(心理学犯罪+硬汉侦探。一次致命委托,一连串神秘谋杀,一场猫鼠游戏) 消失的碎片(心理学犯罪+硬汉侦探。一次致命委托,一连串神秘谋杀,一场猫鼠游戏)
『简体书』 作者:[美]莎伦·萨拉,:李静滢 鄢海燕  出版:中国友谊出版公司  日期:2022-04-01
《纽约时报》《今日美国》《出版商周刊》作力作 一个孤独不羁的侦探,一位身世成谜的女人,一名离奇消失的富豪,一次致命委托,一连串神秘谋杀,一场猫鼠游戏 当复 ...
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售價:HK$ 48.3

汗青堂丛书014·世界历史上的蒙古征服 汗青堂丛书014·世界历史上的蒙古征服
『简体书』 作者:[美]梅天穆译 马晓林 求芝蓉 后浪  出版:民主与建设出版社  日期:2017-09-01
本书是近年来蒙古帝国史研究领域中的重量级新作,作在世界史与全球史的视野下,重点描绘了由成吉思汗推动的欧亚文化交流,以及蒙古各汗国陆续崩解后,一个新的欧亚世界的 ...
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售價:HK$ 78.2

中国传统色彩研究(中国艺术学“三大体系”建设丛书)(全二册) 中国传统色彩研究(中国艺术学“三大体系”建设丛书)(全二册)
『简体书』 作者:牛克诚 主编 孔德平副主编 中国艺术研究院美术研究所  出版:文化艺术出版社  日期:2022-03-01
◎全书分为上、下两卷,收录国内外60余位不同领域的专家学关于色彩研究方面的理论文章。 ◎60余位作从自己研究的领域和方向对中国传统色彩进行系统论述。随文1 ...
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售價:HK$ 572.7

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