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外婆菜篮里的二十四节气:春·雨水的罐罐肉
『简体书』 作者:张海君 芦军 出版:西安地图出版社 日期:2023-09-01 ... |
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红肉共和国:美国经济一体化的形成
『简体书』 作者:[美],约书亚·施佩希特[Joshua,Specht] 出版:原子能出版社 日期:2023-11-01 到 19 世纪后期,美国富人和穷人几乎每顿饭都期待能吃到高品质的新鲜牛肉。 美国的牛肉生产已经从小规模的本地化经营转变为遍布全国的高度集中化的产业。这本书讲述了关于谁将从这个新产业中获得好处,以及谁将承担其沉重成本的故事,其中充满了激烈冲突 ... |
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肉羊高效养殖技术问答
『简体书』 作者:董建平 主编 出版:金盾出版社 日期:2016-04-01 《肉羊高效养殖技术问答》由陕西省畜牧专家董 建平编*。内容包括:羊场的选址与建设,肉羊的饲 料开发与利用,肉羊品种选择与杂交利用,肉羊的繁 殖技术,肉羊的饲养与管理技术,羔羊肉的生产技术 ,肉羊繁殖疾病预防技术等。该书内容丰富,语言通 俗, ... |
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养胎不养肉
『简体书』 作者:杨静 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2017-02-01 怀孕时体重的增加,必须在标准值内,才能让妈妈宝宝都健康。为此,本书从养胎不养肉的技巧和原则开始介绍,提供不同孕期不同阶段,不同的营养摄取法则和运动原则,只要跟着做,不仅吃能得安心、身材不走样,最重要的是,肚子里的宝宝也一同受惠,健康茁壮地成 ... |
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肉蛋禽速查手册(一本书帮您了解肉蛋禽)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-09-01 《肉蛋禽速查手册》围绕肉禽蛋这一主题,探讨肉禽蛋的选购、储存、清洗方法、刀工、烹饪方法、如何健康吃等话题。现代人想吃肉已经不是问题,吃多少、怎么吃才是问题。肉类以畜肉、禽肉为主。畜肉有猪、牛、羊、免肉等,禽肉有鸡、鸭、鹅肉等。肉类含有丰富的 ... |
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农户规模肉羊养殖与羊场经营
『简体书』 作者:赵珺,杨涛,马春芳 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-01-01 本书以技能培养为主,尽量拓宽知识面,增加信息量,很少涉及偏深偏难又不实用的内容,紧跟政策与科学技术的发展。本书共8章,包括肉羊场的规划和建设、肉羊品种和杂交模式的选择、肉羊的繁殖、肉羊的饲草和饲料、饲养管理、肉羊疫病综合防控、肉羊重要疾病的 ... |
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治愈系科普图鉴:小猫,小狗,企鹅,鸟(套装全4册)
『简体书』 作者:日本日贩IPS著 何凝一 出版:贵州科技出版社 日期:2022-01-01 ◆集科普、鉴赏、疗愈于一本。27种萌犬 46种幼猫 16种企鹅 52种美丽的鸟,让你收获知识的同时放松心情。 ◆抓拍幼猫、幼犬特有的动作和表情,展示鸟和企鹅的特征和风采,让你近距离地观察这些可爱的小 ... |
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美味减糖108餐
『简体书』 作者:[日]氏家 弘 监修,川上 文代,常豫 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 15款均衡营养套餐, 18道主菜、18道配菜, 9道汤、10道主食, 8道全麦点心。 低GI,也美味! 108个减糖选择,帮助养成不依赖糖的体质。 单人份碳水和热量摄入清晰标注,每一口都 ... |
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肉兔高效生产技术问答
『简体书』 作者:梅承君,宋歌 主编 出版:河南科学技术出版社 日期:2016-05-01 《肉兔高效生产技术问答》以我国肉兔养殖业现状为背景,总结规模兔场生产管理经验,围绕提高养兔效益,以问答的形式介绍了品种繁殖、环境控制、饲料及营养需要、生产管理技术、疫病防治技术等肉兔养殖生产方方面面的 ... |
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优质肉兔养殖技术问答(特色养殖新技术丛书)
『简体书』 作者:谢喜平,江斌,陈祝茗,吴 出版:福建科技出版社 日期:2017-11-01 本书具有两大特色:一、针对性强。书中问题均是肉兔饲养者在饲养过程中经常遇到的,如:如何调节光照给母兔催情?肉兔突然死亡的病因有哪些?如何鉴别诊断?等等。二、内容新颖。倡导新理念,突出新技术新方法新措施 ... |
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生猪屠宰兽医卫生检验检疫(畜禽屠宰行业职业技能培训用书)
『简体书』 作者:范维江,员艳苓,张应龙 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-05-01 1.本教材内容全面,图文并茂; 2.从生猪屠宰的各个环节介绍相关的检验检疫要点; 3.实用性强。 ... |
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一杯白茶(旅伴文库,散文精品城际阅读)
『简体书』 作者:乔叶 出版:漓江出版社 日期:2021-09-01 乔叶以“慢的、低的、软的”姿态面对生活 获鲁迅文学奖、人民文学奖等多个文学奖项 著有小说《慢的是活着》、散文集《走神》等 ... |
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肉鸭高效养殖有问必答
『简体书』 作者:郭秀清,张立庆 出版:中国农业出版社 日期:2017-01-01 郭秀清、张立庆主编的《肉鸭高效养殖有问必答 》以广大肉鸭养殖户日常生产中常见的问题为主,力 求科学实用,简述了肉鸭品种选择、规模养殖场建设 和投资效益分析,重点介绍了肉鸭饲养管理技术和疾 病控制技术。 ... |
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A型肉毒毒素临床应用的安全性研究
『简体书』 作者:罗蔚锋 出版:苏州大学出版社 日期:2018-05-01 《A型肉毒毒素临床应用的安全性研究》主要包含了11项临床应用A型肉毒毒治疗面肌痉挛、米吉综合症、痉挛性斜颈、难治疗性三叉神经痛等神经内科疾病的研究成果,在评价A型肉毒毒素疗效的同时,关注了A型肉毒毒素临床应用的安全性。同时还收录了5位多次、 ... |
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通辽市肉驴标准汇编
『简体书』 作者:贾伟星 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-03-01 随着我国人民生活水平提高,保健意识逐步增强,阿胶市场需求量大幅增加。同时,随着消费者饮食结构的调整,绿色、健康、高蛋白、低脂肪的驴肉产品,越来越受到人们的喜爱,在市场上可以说供不应求。 通辽市位于科尔沁草原腹地,拥有丰富的肉驴资源,库伦 ... |
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美味易做的人气主厨肉料理
『简体书』 作者:[日]野崎洋光 胁屋友词 七条清孝 出版:人民邮电出版社 日期:2018-05-01 日料·西餐·中餐 人气主厨手把手传授家常肉料理的美味秘诀 89款在家可以轻松完成的经典肉料理菜式 让普通的猪肉、牛肉、鸡肉华丽变身 只要本书在手,你也可以成为肉料理大厨! ... |
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禽肉科学与肉品加工
『简体书』 作者:徐幸莲 许幸莲 出版:中国农业大学出版社 日期:2018-11-01 塞?巴布特著许幸莲主译的《禽肉科学与肉品加工》着重介绍一些基本概念以及近年来在相关领域的优选技术,比如自动化以及食品安全。本书的某些章节也涉及一些基础的肌肉生理学,蛋白质凝胶,热一质转换,微生物学以及肉色和质构的介绍,来帮助读者更好地理解肉 ... |
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怎样提高肉羊舍饲效益
『简体书』 作者:郭伟涛,陈晓勇 主编 出版:金盾出版社 日期:2016-03-01 我国农区是肉羊生产的重要区域,但普遍存在舍 饲技术不过关,效益低下的现状,作者根据多年的实 践,本着纠正错误认识,推广新技术的目的敦伟涛、 陈晓勇编写了《怎样提高肉羊舍饲效益》。内容包括 :肉羊舍饲生产概况及特点,因地制宜投资羊场建设 ,科 ... |
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你不会做菜
『简体书』 作者:河水洋洋 出版:北京科学技术出版社 日期:2017-03-01 会做菜却做得不完美?完全不会做菜? 做菜其实没那么难,你我都学得会。 美食名博告诉你一个小秘密:把菜做好,不必靠经验,关键在科学诀窍! ★利用余温继续加热成功炒糖色 ★牛排充分回温煎出肉嫩多汁的牛排 ... |
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人间有味是清欢:苏东坡的诗词人生
『简体书』 作者:吕远洋 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-05-01 读这本书,风花雪月,陶冶性情。 读这本书,爱恨情仇,品味人生。 读这本书,学会应对人生挫折与困顿。 ... |
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