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《食美浙江：中国浙菜·乡土美食》编辑委员会 主编
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中国教育后勤蓝皮书（2021）
『简体书』 作者：中国教育后勤协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2022-05-01 《中国教育后勤蓝皮书（2021年）》主要内容包括年度报告、专题报告和附录三个部分。通过年度报告总结呈现2020年度中国教育后勤的整体发展情况，以及梳理中国教育后勤协会牵头开展的组织建设、服务提升、标准制定、课题研究、智库建设、信息宣传、行业 ... |
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浙江海岛常见野生植物种质资源
『简体书』 作者：郭永杰，杨湘云，李涟漪，张桥蓉 出版：科学出版社 日期：2023-01-01 《浙江海岛常见野生植物种质资源》分为总论和各论两个部分。总论简要介绍了浙江海岛地理及野生植物资源概况、浙江海岛野生植物调查和采集概况、中国西南野生生物种质资源库对浙江海岛野生植物种质资源的收集情况。各论部分收录了作者团队2016～2018年 ... |
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“为人梯者”说：中国社科院学术期刊编辑心声之二
『简体书』 作者：中国社科院科研局 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-12-01 2022年1月，由中国社科院科研局组织编写、社会科学文献出版社出版的《“作嫁衣者”说——中国社科院学术期刊编辑心声》一书出版，受到学术期刊界和出版管理部门的一致好评。 本书是《“作嫁衣者”说——中国社科院学术期刊编辑心声》的姊妹篇，两书在 ... |
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新时代浙商文化科技融合经验
『简体书』 作者：陈颖 出版：经济管理出版社 日期：2021-06-01 本书收集了新闻信息服务、内容创作生产、创意设计服务等文化产业中14个具有代表性的新时代浙商文化科技融合案例．并系统总结了浙江文化企业融台经验和启示。 ... |
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美食天下—好学易做东北菜
『简体书』 作者：凌云 出版：河北科技出版社 日期：2016-04-01 ... |
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中国电影大典 期刊 编辑卷（全2册）
『简体书』 作者：丁亚平 主编 出版：文化艺术出版社 日期：2023-12-01 本书入选“十三五”国家重点图书出版规划项目，是系统梳理和保存中国电影发展的重要成果，不仅填补国内电影史研究的学术空白，而且对当今和未来的电影研究以至整个文艺研究都具有重要意义，是一项富有学术价值和现实 ... |
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植物大战僵尸2武器秘密之科学漫画·奇趣美食卷
『简体书』 作者：笑江南 出版：中国少年儿童出版社 日期：2022-01-01 1.故事生动诙谐，趣味性、知识性兼备，符合现代孩子的阅读口味。 2.漫画风格夸张，线条细腻流畅，颜色纯正清爽，是漫画中的精品。 3.以“十万个为什么”的问答方式，轻松讲述孩子们感兴趣的科普知识。 ... |
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食全食美食健康
『简体书』 作者：蒋立勤 出版：浙江大学出版社 日期：2024-05-01 随着我国大部分地区摆脱贫困进入小康，一些饮食营养方面的不良信号也悄然出现，营养过剩和营养不良共存，超重、肥胖日益突出，慢性病低龄化问题日渐突出，高血压、糖尿病症等代谢综合征患病逐渐威胁年轻人的健康。基于健康中国背景下人人应享有健康饮食的理念 ... |
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蛹 食蝉手绘插画作品集 食蝉个人画集 动漫插画手绘珍藏画册
『简体书』 作者：食蝉 出版：人民邮电出版社 日期：2021-05-01 ·珍藏级插画作品集，设计、印刷、装帧近求完美 ——正文增加四个长拉页、章名页设计独特，完美展现画作； ——食蝉现场盯印，力求99.99%还原原作； ——高级特种纸印刷，全书过油，极致还原色彩与质 ... |
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我的美食世界：415道零失败环球风味料理
『简体书』 作者：《我的美食世界》编写小组 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-01-01 全面详尽的海量食谱：415道环球经典菜肴以分步图解形式呈现全球美食，完整收录法国、意大利、日本等影响力高地的流行菜肴，亦涵盖马格里布、伊朗、印尼、墨西哥等地的新奇食材和菜品，打开烹饪视野，解锁各大洲美 ... |
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乡土中国（注解本）
『简体书』 作者：费孝通，岳永逸 注释 出版：中华书局 日期：2020-04-01 一、满足市场需求，全面配合整本书阅读 2019年9月，北京、天津、辽宁、上海、山东、海南等六省市开始使用统编高中语文新教材。新教材的显著变化是增设整本书阅读单元。上册指定书目为《乡土中国》，下册指定 ... |
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东京美食故事
『简体书』 作者：蒂姆·安德森 出版：中国纺织出版社 日期：2021-08-01 《东京美食故事》讲述了一段穿越东京林荫大道和后街的旅程。厨师蒂姆·安德森向读者展示了日式的传统和前沿的菜肴，以及东京人喜欢吃的来自“西洋”食物。有了本书，你就可以足不出户地探索东京的美味佳肴了，书中含有超过90道食谱，从早午餐、深受日本人喜 ... |
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预制菜产业与技术
『简体书』 作者：徐玉娟 主编 吴继军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本书详细介绍了预制菜产业的发展现状和未来前沿科技发展方向，为相关从业者提供了比较全面的预制菜领域专业知识，言简意赅，通俗易懂。 ... |
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中国古典美文绘本（平装共26册）
『简体书』 作者：王淑杰 译 出版：河北少年儿童出版社 日期：2023-07-01 1.易读易懂，为儿童量身定制——用故事引入，以隽秀的水墨世界诠释精炼文言，把古文的美韵用直观的视觉效果体现出来，译文由特级教师王淑杰编译，文字通俗易懂，孩子一看即懂 2.缜密选材，与中小学语文课本同 ... |
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乡村振兴背景下桂北地区乡土景观保护模式与方法研究
『简体书』 作者：郑文俊 等 出版：企业管理出版社 日期：2022-11-01 本书基于新型城镇化和美丽中国建设背景，通过理论梳理、案例研究等方法进行西南民族地区乡土景观保护研究。主要内容包括：（1）阐明乡土景观的功能与价值，以及城镇化对乡土景观的影响；（2）提出乡土景观保护的总体路径与策略；（3）总结乡土景观保护的4 ... |
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中国烹饪概论（第4版）
『简体书』 作者：邵万宽 出版：旅游教育出版社 日期：2022-01-01 本书从中国传统美食文化、中国烹饪历史发展概况、中国烹饪技术原理、中国菜品审美、中国烹饪风味流派、中国烹饪菜品及风味特色、中国筵宴菜品、中国当代餐饮市场与菜品发展和中国烹饪未来发展诸方面加以系统阐述。第4版修订，着重对现代美食设计与烹饪文化遗 ... |
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老家味道 ：河南卷-回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓
『简体书』 作者：李晶 出版：河北教育出版社 日期：2024-04-01 东扒 西水 南锅 北面 回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓 *图文并茂，情感真挚，且配有美食制作的详细步骤 *美食对维系人与人之间的美好情感有着重要作用 *美食可以提高我们的生活质量，缓解生活的压 ... |
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守正创新 奋楫者先--2022上海出版青年编辑论文集
『简体书』 作者：上海市出版协会，上海市编辑学会 出版：学林出版社 日期：2022-10-01 这是一部青年编辑的优秀论文集。本书的编撰为上海各大出版社编辑总结工作经验、思考出版业发展、发表论文提供了一个宝贵的平台。编辑工作者们从自己了解的领域出发，合理择选角度，广泛探讨了出版的融合发展、新时代 ... |
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中国乡土教材编写工作指导手册（中国文化遗产保护北斗丛书）
『简体书』 作者：苑利，毕瑞 出版：学苑出版社 日期：2022-09-01 乡土教材来自我们家乡的一草一木、一山一水，可以说，它与我们周围的环境息息相关。它会告诉我们，我生长在哪里，我生长的这方水土有什么特点，有什么优势？这方水土又是如何养育了我们，我们又当如何利用好这个优势，把自己的家乡建设得更好。对于一个孩子来 ... |
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中国资本市场三十年
『简体书』 作者：中国证券监督管理委员会著 出版：中国金融出版社 日期：2021-04-01 2020年是中国资本市场建立30周年。值此重要时点，中国证券监督管理委员会编著的《中国资本市场三十年》正式出版亮相。 证监会主席易会满在该书序言中指出，要坚定不移深化资本市场改革开放，着力提高直接融资比重，全面提升市场治理能力和水平 ... |
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