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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 国际食品保护协会 著，刘弘，吴春峰 主译 ”共有 52440 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	无锡前房桥明代钱氏家族墓地 『简体书』 作者：无锡市文物保护中心等　　出版：科学出版社　　日期：2022-02-01 前房桥钱氏家族墓地位于无锡市新吴区鸿山街道，1999年无锡市锡山区文管办、2012年无锡市文化遗产保护和考古研究所对该墓地进行了两次考古发掘。发掘出土了钱孟?F ...	詳情>>	售價：HK$ 322.0

	常州大运河文化带建设内涵研究 『简体书』 作者：常州市文物保护管理中心　　出版：文物出版社　　日期：2020-10-01 坚持江南特质、灵动韵味，有序推进焦溪古镇江南水乡古镇联合申遗以及孟河、奔牛、杨桥等古镇古村保护利用，加快实施古运河一老城厢休闲文旅项目、大运河文化带奔牛段项目、 ...	詳情>>	售價：HK$ 290.4

	中国石窟艺术-炳灵寺 『简体书』 作者：甘肃炳灵寺文物保护研究所　　出版：江苏美术出版社　　日期：2015-06-01 炳灵寺以石雕而著名（河南的龙门石窟也以石雕见长）。炳灵寺是中国著名的石窟寺，号称全国四大石窟之一，其艺术价值仅次于敦煌莫高窟。 炳灵寺石窟不仅以石刻雕像作品见长 ...	詳情>>	售價：HK$ 368.0

	西安黄渠头汉代墓地（全二册） 『简体书』 作者：西安市文物保护考古研究院　　出版：科学出版社　　日期：2023-11-01 本书是西安市东南郊黄渠头汉代墓地的发掘报告。本书系统、全面地收录了关于黄渠头汉代墓地的调查、发掘成果，为研究汉代时期的历史提供了丰富的实物资料。本书共分四章：第 ...	詳情>>	售價：HK$ 920.0

	不老的传说（张名河歌词作品研讨文集） 『简体书』 作者：广西音乐家协会　　出版：作家出版社　　日期：2022-09-01 张名河的作品语言质朴平实，情感真挚深沉，始终追寻着“使用群众熟悉的语言、抒写百姓喜爱的语言、创造人民佩服的语言”之语体语境的至高境界，体现着人民至上的理想追求。 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	订单农业法律指南 『简体书』 作者：国际统一私法协会，联合国粮食及农业组织，国际农业发展基金会　　出版：北京大学出版社　　日期：2019-02-01 《订单农业法律指南》由国际统一私法协会（UNIDROIT）、联合国粮农组织（FAO）和国际农业发展基金（IFAD）共同编撰。针对涉及订单农业关系的当事人（即生产 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	公证理论与实务 『简体书』 作者：中国公证协会组编，熊选国 主编　　出版：法律出版社　　日期：2018-08-01 本书将《公证法》实施以来，司法部和中国公证协会颁布的重要公证制度、政策、业务规范进行了详细解读，有利于公证员能够更准确、全面地了解其含义。本书对与公证有关的我国 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	食品质量与安全（刘雄） 『简体书』 作者：刘雄　　出版：化学工业出版社　　日期： 本书围绕食品生产、加工和销售的相关环节着重阐述影响食品质量与安全的潜在因素和污染来源，以及相应的控制措施。本书主要包括植物源性食品的安全性、动物源性食品的安全性 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.2

	食品检验基本知识教程（上） 『简体书』 作者：王芳斌，杨代明　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2018-10-01 《食品检验基本知识教程（上）》以食品质量检验、食品生产准入制度、抽样检验规范等为基础，以食品出厂检验为主线，系统讲授了食品出厂检验项目与检验技术、检验仪器、数据 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	食品安全学（第二版） 『简体书』 作者：张小莺，殷文政　　出版：科学出版社　　日期：2017-08-01 高等院校食品科学与工程、包装工程、食品质量与安全、生物工程、生物技术、商品学、营养学及相关专业的广大师生。科研、技术管理及生产领域的从业人员。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	反贫困社会工作案例研究：协会实践 『简体书』 作者：向德平　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2021-06-01 本书描述中国社会工作教育协会组织高校社会工作专业力量参与脱贫攻坚的历程， 记录中国社会工作教育参与脱贫攻坚的历史实践，结合了全国的经验和做法，是一本理论和实务兼 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	食品加工机械与设备 『简体书』 作者：刘玉德　　出版：机械工业出版社　　日期：2018-05-01 本书围绕食品加工中的食品预处理、分离、重组以及杀菌环节进行论述，介绍了输送机械与设备、清洗与清理机械与设备、粉碎与分离机械、混合机械与设备、浓缩设备、杀菌及干燥 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.8

	墙体饰面砂浆应用技术规程T/CCIAT 0032— 2021 『简体书』 作者：中国建筑业协会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-05-01 根据中国建筑业协会《关于开展第二批团体标准编制工作的通知》（建协函[2018]52号）的要求，本规程由中国建筑科学研究院有限公司会同有关单位共同编制而成的。 本 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.3

	畅销食品设计7步 『简体书』 作者：刘静，邢建华著　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-01-01 本书的作者刘静老师从10年前编写《食品配方设计7步》伊始就一直在倡导新的食品设计理念，《食品配方设计7步》畅销了10年，是市场和读者对图书传达的食品配方设计新模 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	食品营养学（王莉 ）（第三版） 『简体书』 作者：王莉 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-07-01 本书主要内容包括食品的消化吸收、各种营养素的生理功能及食品加工对营养素的影响、营养与能量平衡、营养与膳食平衡、不同人群的营养、各类食品的营养价值、功能性食品、食 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.9

	食品安全认证（第二版） 『简体书』 作者：张妍，赵欣 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-11-01 食品安全问题是一个全球性的问题，本书紧紧围绕这一主题，系统地介绍了国内外食品安全认证体系的趋势与要求、具体认证方法。本书包括三个模块，模块一包括食品生产许可证制 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.6

	现代食品安全学 『简体书』 作者：黄昆仑，车会莲　　出版：科学出版社　　日期：2018-01-01 可作为高等院校食品质量与安全专业、食品科学与工程专业及其他食品相关专业的教材，医学微生物学、预防医学及相关专业领域的生产、科研和管理工作者等 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.9

	食品科学导论（卢蓉蓉） 『简体书』 作者：卢蓉蓉　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-04-01 本书是为食品科学与工程专业的初学者编写的一本入门书，旨在帮助他们了解食品科学与工程的基础理论和加工技术，并能在此基础上学习更高深的理论和更专业的知识。本书重点介 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	食品安全控制（辛志宏 ） 『简体书』 作者：辛志宏 主编 孙秀兰 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-06-01 教材12章，在内容安排上，本教材注意及时将食品安全领域的新知识和学科发展前沿动态，特别是实际工作的发展进程和食品安全监管需要“预防为主、风险管理、全程控制、社会 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	食品生物化学实验教程 『简体书』 作者：魏玉梅，潘和平　　出版：科学出版社　　日期：2017-05-01 全书分为四篇：*篇介绍食品生物化学实验基本知识，共两章；第二篇介绍常用生物化学实验技术与原理，共三章；第三篇为基础性实验，共八章，与食品生物化学理论教材相对应， ...	詳情>>	售價：HK$ 71.1

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