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【助力乡村振兴出版计划·现代农业科技与管理系列】农产品包装与储运技术
『简体书』 作者:舒祖菊 出版:安徽科学技术出版社 日期:2023-03-01 在农业领域科技支撑与带动下,乡村农产品特色产业发展迎来了新的春天、新的机遇。在农产品原料供应充足的情况下,农产品加工业的发展对提高农产品的附加值,促进农业产业结构调整、繁荣市场和提高人民生活水平具有重 ... |
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海豚绘本花园:苹果树之歌(精装硬壳书,点读版)
『简体书』 作者:米拉·洛贝 出版:长江少年儿童出版社 日期:2023-03-01 欧洲家喻户晓、代代相传的经典:充盈着无尽的想象力,故事中蕴含故事,意蕴无穷 童话般的故事,寓言式的情节,引导孩子思考生活,学会乐观、宽容和大度,学会接纳,理解和帮助他人 倡导尊重孩子的个性发展和独 ... |
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清原森林站木本植物图谱
『简体书』 作者:孙一荣 出版:中国林业出版社 日期:2022-09-01 本书收录了辽宁清原森林生态系统国家野外科学观测研究站中国科学院清原森林生态系统观测研究站(简称:清原森林站)26科54属103种木本植物。除描述每种植物的主要特征外,还配有主要特征的彩色照片,分别展示干茎、枝、叶、芽、花、果等特征。全书 ... |
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都市农业采收机器人
『简体书』 作者:杨其长,马伟 出版:中国林业出版社 日期:2023-02-01 本书是作者多年来在农业采收机器人领域的理论研究和实践创新成果的系统研究与总结。作者利用自身的交叉学科背景,组织中国农业科学院都市农业研究所多个创新团队和相关合作企业,在国家与省部级重点项目的支持下,通过产学研一体化深度合作,以粮、果、菜和菌 ... |
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宝贝,开饭了!(用家常食材做出不一样的辅食,把宝宝餐变成童话故事,让宝宝爱上吃饭)
『简体书』 作者:希子 出版:青岛出版社 日期:2023-03-01 ★菜谱设计独特、有创意:书中设计的宝宝餐独具创意,不同于一般的辅食,每一个都如艺术品一般精致。 ★食物造型独特、可爱,让宝宝爱上吃饭:作者用寻常的食材设计出不同寻常的造型,比如熊猫造型的饭团、福袋形 ... |
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庆祝我们的失败
『简体书』 作者:[法]夏尔·佩潘后浪 出版:上海文化出版社 日期:2023-04-01 这是一本不寻常的“失败参考书”, 启发数十万法国人学会从失败中获益, 法国前总理阿兰·朱佩推荐, 在鼓吹卓越的时代,庆祝我们的失败。 畅销七年,让数十万法国人掌握审视失败的哲学视角 对你来说 ... |
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两两与小萌妖
『简体书』 作者:凯叔 出版:云南美术出版社 日期:2023-04-01 凯叔写给5—7岁孩子的国风奇幻童话,改编自凯叔app同名音频故事,温暖梦幻,备受孩子喜爱。取材于《山海经》和湘西民间故事,剧情中融入非遗文化,体会非遗之美。知识拓展:书后拓展非遗知识点,传承中国精神。 ... |
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常见蔬菜图鉴+常见水果图鉴(全两册)
『简体书』 作者:付彦荣 主编 于雅婷 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2023-04-01 内容丰富,科学实用。精选常见的129种蔬菜,包含别名、科属、生长习性、食用部位、品种鉴别等内容,让你学会认菜,也学会吃菜。 图文并茂,清晰明了。采用图文结合的形式介绍了蔬菜的基本信息及各部位特征,让 ... |
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功能型色素的提取及其应用
『简体书』 作者:刘波 出版:中国纺织出版社 日期:2023-04-01 《功能型色素的提取及其应用》主要以果蔬等园艺植物为研究对象,系统地介绍了常见天然植物色素的种类、化学结构、化学特性、化学作用、提取方法及其在实际中的应用,并对小浆果各类加工制品、副产品的综合利用(提取色素等)也作了相关介绍。 《功能型色素的 ... |
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特色农产品花色苷
『简体书』 作者:赵善仓,赵领军 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-01-01 《特色农产品花色苷》系统且全面地介绍了植物花色苷的结构、性质与生物合成,提取、分离、鉴定及定量检测,花色苷的稳定性以及生物活性;特色粮油、果蔬及花卉产品花色苷的提取、分离与鉴定以及功能性食品的开发及应用。 《特色农产品花色苷》内容新颖、 ... |
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食品工艺学
『简体书』 作者:张钟,胡小军 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-04-01 1.工学结合,突出实践能力、应用能力和创新能力的培养。编写过程中注重食品工艺学理论知识深度和内容与应用型人才培养的适用性,同时侧重实验部分。 2.纸数一体,通过二维码呈现了包括糖水菠萝罐头制作、泡菜 ... |
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广州海珠国家湿地公园植被志
『简体书』 作者:周婷 出版:高等教育出版社 日期:2023-04-01 广州海珠湿地拥有“半自然果林—河涌—湖泊复合湿地生态系统结构”的独特城市湿地植被类型,充分展现了城市环境特色、植被美学设计特色。本书全面介绍了海珠湿地的生境特征及植被概况、海珠湿地植被分类依据与分类体系、海珠湿地植被结构与类型、海珠湿地植被 ... |
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北户录校笺(唐宋史料笔记丛刊)
『简体书』 作者:段公路 出版:中华书局 日期:2023-05-01 《北户录》三卷,唐段公路撰,唐崔龟图注。“北户”指南方边远地区,在日之南,北边的窗户朝着太阳,即北回归线以南,概指今天的岭南地区。本书是作者在广州时所撰,记载了岭南民风、土俗、饮食、衣制、歌谣、哀乐与中原不同之处,奇形异状的草木、果蔬、虫鱼 ... |
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生物可降解包装膜的制备、改性及应用
『简体书』 作者:董同力嘎,云雪艳 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-05-01 本书是研究生物可降解包装膜先进技术的科技图书。 ... |
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非药而愈:吃出健康的秘密
『简体书』 作者:徐嘉 出版:湖南科技出版社 日期:2023-06-01 1.《舌尖上的中国》第二季提到中国素食人口超过5000万,上海交通大学素食餐馆调查研究显示一半以上顾客为20-29岁,饮食偏素的人群在逐渐壮大,且越来越年轻,想吃出健康的人变多。 2.作者徐嘉是霍 ... |
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亲近母语中文分级阅读文库九年级(12册)
『简体书』 作者:黑鹤、汪曾祺等 出版:江西人民出版社 日期:2021-06-01 *亲近母语中文分级阅读九年级阅读,14-15岁,初三阅读 *这个阶段的孩子阅读行为逐渐趋于理性化,他们的思维独立性日益提高,同时表现出明显的批判性; *择选了优秀的小说、文言文、散文和非虚构类作品 ... |
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我身边的自然课 果子
『简体书』 作者:刘宏涛,张莉俊 出版:九通电子音像出版社 日期:2023-05-01 本套图书本项目的实施对于加强科普教育工作,增强科普意识,培养一代爱科学、学科学、用科学的优秀青少年具有重要的意义, 对于推进素质教育,实施科教兴国战略、人才强国战略和可持续发展战略具有一定的作用,获得 ... |
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我身边的自然课 花儿
『简体书』 作者:刘宏涛,张莉俊 出版:九通电子音像出版社 日期:2023-05-01 本套图书本项目的实施对于加强科普教育工作,增强科普意识,培养一代爱科学、学科学、用科学的优秀青少年具有重要的意义, 对于推进素质教育,实施科教兴国战略、人才强国战略和可持续发展战略具有一定的作用,获得 ... |
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我身边的自然课 叶子
『简体书』 作者:刘宏涛,张莉俊 出版:九通电子音像出版社 日期:2023-05-01 本套图书本项目的实施对于加强科普教育工作,增强科普意识,培养一代爱科学、学科学、用科学的优秀青少年具有重要的意义, 对于推进素质教育,实施科教兴国战略、人才强国战略和可持续发展战略具有一定的作用,获得 ... |
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我身边的自然课 鸟儿
『简体书』 作者:颜军 出版:九通电子音像出版社 日期:2023-05-01 本套图书本项目的实施对于加强科普教育工作,增强科普意识,培养一代爱科学、学科学、用科学的优秀青少年具有重要的意义, 对于推进素质教育,实施科教兴国战略、人才强国战略和可持续发展战略具有一定的作用,获得 ... |
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