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汤与沙司制作——中等职业教育“双证融通”系列教材
『简体书』 作者:上海市第二轻工业学校 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2018-09-01 本书是中等职业学校西餐烹饪专业西餐烹调方向的一门专业方向课程教材,是西餐制作基础的后续课程,为学生学习其他后续专业课程做铺垫。内容包括常用基础汤、汤菜、沙司制作工艺的基础理论和基本技能。 本书包括基础汤制作、沙司制作及汤品制作三大项目,涵盖 ... |
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把人生活成奇迹
『简体书』 作者:陈保青 出版:河南人民出版社 日期:2018-06-01 清华美院院长、著名画家鲁晓波教授亲笔作序推荐! 30年商海打拼中蕴含的闪光点和人生感悟。 独家励志学习成功六字法则,让成功变成套公式,指导你快速跳出低层次生存圈。 你其实比自己想象的要自由 ... |
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再生育风险评估与咨询指导实用手册
『简体书』 作者:景秀 出版:人民卫生出版社 日期:2018-11-01 "1. 本书以计划怀孕的再生育夫妇科学备孕知识为重点,融入编写团队近10年在孕前优生健康检查项目及孕前保健工作的实践经验和体会,在参照国内外有关文献的基础上,从实用的角度出发,对再生育夫妇孕前保健中的问题进行了总结、归纳和更新2. 涵盖了再 ... |
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水土保持设计手册 专业基础卷
『简体书』 作者:中国水土保持学会水土保持规划设计专业委员会,水利部水利水电规 出版:水利水电出版社 日期:2018-11-01 《水土保持设计手册》分为《专业基础卷》《规划与综合治理卷》《生产建设项目卷》,内容丰富、资料详实,编入了大量数据、图表和新资料、新标准,实用性强,全面归纳了与水土保持设计有关的专业知识,并附上了大量案 ... |
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阳明学文献整理与研究的新进展
『简体书』 作者:张昭炜 主编 出版:上海古籍出版社 日期:2018-11-01 本书集中于阳明学文献整理与研究,在对阳明学文献进行整理并撰写编校说明的基础上,进一步分析了相关作者的思想特色,同时以示例的形式为文献整理提供了参考范例。对想要全面了解阳明后学的人物、著述及其思想的读者 ... |
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HTML5静态网页设计
『简体书』 作者:曹小平,杨东 出版:西南交通大学出版社 日期:2018-11-01 静态网页设计是计算机相关专业学生的必修课程,是动态网页制作的重要基础。本书结合*的HTML5网页设计技术,由浅入深、循序渐进地介绍了HTML5静态网页设计需要掌握的相关知识及技能。全书采用项目引导、任务驱动的编写方式,全面、系统地介绍了静态 ... |
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城市公交车辆电气设备使用
『简体书』 作者:汪亮,冉原野,李小燕 出版:西南交通大学出版社 日期:2018-11-01 本书是重庆市公共交通技工学校市级示范校建设项目成果之一,按理实一体化模式编写,本书主要内容包括:城市公交车辆电源系统,城市公交车辆起动系统,城市公交车辆点火系统,城市公交车辆灯光仪表系统,电动城市公交车辆车身电气设备等5大项目11个典型子任 ... |
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汽车钣金与美容
『简体书』 作者:罗宏亮,张余 出版:西南交通大学出版社 日期:2018-11-01 本书是重庆市公共交通技工学校市级示范校建设项目成果之一,本书按项目化详细介绍了汽车车身钣金修复及美容所要用到的基础知识和基本技能,内容包括:钣金工具及设备的认知和使用,汽车车身结构认知,汽车车身典型的部件拆装与修复,汽车车身测量,汽车车身的 ... |
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个人理财
『简体书』 作者:赖金明,刘星辛,廖春萍 出版:西南财经大学出版社 日期:2018-12-01 《个人理财十三五高职院校财经精品系列教材》结合职业教育工学结合的模式,联系个人理财教育的工作需求,采用案例导入形式,以案例分析启发学生思维能力的锻炼和提升。本教材设计了课后技能实训,便于学生复习和巩固所学知识。每个项目内容,都链接了网络知识 ... |
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Linux应用程序开发
『简体书』 作者:刘国柱 杜军威 马兴录 曾宪武 QST青软实训 出版:高等教育出版社 日期:2018-10-01 本书从开发者的角度出发,以智能农业系统项目贯穿全书,并通过通俗易懂的语言,丰富多彩的实例,详细介绍在Linux系统下使用C语言进行应用开发应该掌握的各方面技术。全书共7章,包括Linux概述、文件系统、进程、进程间通信、线程、网络编程和数据 ... |
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工业机器人现场编程(ABB)
『简体书』 作者:陈小艳 郭炳宇 林燕文 出版:高等教育出版社 日期:2018-10-01 本书是教育部互联网中国制造2025产教融合创新基地建设配套教材。全书有3 篇,共7 个项目,包括工业机器人认知、ABB 机器人使用准备、搬运工作站操作编程、焊接工作站操作编程、码垛工作站操作编程、带附加轴的焊接工作站操作编程、视觉分拣工作站 ... |
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女巫温妮-温妮趣味贴纸书
『简体书』 作者:[澳]瓦莱丽·托马斯 [英]科奇·保罗 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2018-10-01 本书图画作者科奇保罗是英国红房子儿童图书奖、凯特格林威提名奖、博洛尼亚国际儿童书展*佳童书奖得主。文字瓦莱丽托马斯将女巫温妮的故事写得妙趣横生,出生于澳大利亚墨尔本。在澳大利亚和英国当过老师,喜欢到世 ... |
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女巫温妮-温妮趣味涂鸦书
『简体书』 作者:[澳]瓦莱丽·托马斯 [英]科奇·保罗 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2018-10-01 本书图画作者科奇保罗是英国红房子儿童图书奖、凯特格林威提名奖、博洛尼亚国际儿童书展*佳童书奖得主。文字瓦莱丽托马斯将女巫温妮的故事写得妙趣横生,出生于澳大利亚墨尔本。在澳大利亚和英国当过老师,喜欢到世 ... |
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女巫温妮-温妮趣味游戏书
『简体书』 作者:[澳]瓦莱丽·托马斯 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2018-10-01 本书图画作者科奇保罗是英国红房子儿童图书奖、凯特格林威提名奖、博洛尼亚国际儿童书展*佳童书奖得主。文字瓦莱丽托马斯将女巫温妮的故事写得妙趣横生,出生于澳大利亚墨尔本。在澳大利亚和英国当过老师,喜欢到世 ... |
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女巫温妮-温妮在哪里.1
『简体书』 作者:[澳]瓦莱丽·托马斯 [英]科奇·保罗 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2018-10-01 本书图画作者科奇保罗是英国红房子儿童图书奖、凯特格林威提名奖、博洛尼亚国际儿童书展*佳童书奖得主。文字瓦莱丽托马斯将女巫温妮的故事写得妙趣横生,出生于澳大利亚墨尔本。在澳大利亚和英国当过老师,喜欢到世 ... |
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女巫温妮-温妮在哪里.2
『简体书』 作者:[澳]瓦莱丽·托马斯 [英]科奇·保罗 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2018-10-01 本书图画作者科奇保罗是英国红房子儿童图书奖、凯特格林威提名奖、博洛尼亚国际儿童书展*佳童书奖得主。文字瓦莱丽托马斯将女巫温妮的故事写得妙趣横生,出生于澳大利亚墨尔本。在澳大利亚和英国当过老师,喜欢到世 ... |
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康养小镇
『简体书』 作者:陈青松 高晓峰 陈永禄 张广智 出版:企业管理出版社 日期:2018-10-01 本书在研究康养小镇市场化规律的基础上,对康养小镇的政策解读、商业模式、热点问题进行了深入分析,尤其是对当下我国重点推广的PPP模式如何介入助推康养小镇提出了深刻的见解,对各地的康养小镇建设工作具有积极 ... |
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现代制造企业管理基础
『简体书』 作者:梁迪,张天瑞 出版:清华大学出版社 日期:2018-08-01 本书从中国制造业和工业工程的现状及发展趋势入手,简明扼要地介绍了工业工程的研究内容、研究方法和基本原理。全书共14章,主要内容包括制造流程规划、设施规划与物流分析、工作研究、人因工程学、产品设计与研发、系统评价、工程经济、成本控制、项目管理 ... |
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三农政策知多少
『简体书』 作者:胡冬鸣 出版:中国财政经济出版社一 日期:2018-10-01 本书针对当前农业、农村和农民三个方面的惠农问题,根据各部委的文件作为依据,在政策法规、资金申请、项目申报、产业研究和实操指导等方面进行了比较全面的阐述与解读。农民朋友可以快速、便捷查阅到有关国家部委的对应支农文件内容及其解释,是农民朋友了解 ... |
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东方智慧丛书·元曲选译(汉柬对照)
『简体书』 作者:王燕 选释 罗宇菲,李贞莹 绘 出版:广西师范大学出版社 日期:2018-09-01 元曲是我国古代文化宝库中不可或缺的宝贵遗产,同时也是世界文学遗产的优秀代表。其对现实的揭露以及对美好人性的歌颂和渴望,使作品兼具现实写实主义和浪漫主义色彩,同时雅俗相间的写作技巧使得文本极具生活气息, ... |
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