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	数控加工技术 『简体书』 作者：王宏伟　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-03-01 李艾青机械工业出版社本教材主要内容包括绪论、金属切削基础、数控加工工艺的设计、数控车削工艺知识、数控镗铣削工艺知识、数控编程基础、数控车削加工编程、数控镗铣削加工编程、数控机床的操作实训9个章节。教材中详细介绍了在编程操作过程中必须注意的技 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	珠宝首饰加工技术 『简体书』 作者：吴华洲，梁静，宁水清，黄文滨 等　　出版：中国地质大学出版社　　日期：2019-04-01 《珠宝首饰加工技术中等职业院校珠宝专业十三五规划教材》结合中职、高职高专学生实际情况，针对珠宝首饰加工技术技能考证的要求编写而成。《珠宝首饰加工技术中等职业院校珠宝专业十三五规划教材》介绍了珠宝首饰制作的基本理论知识，重点介绍了首饰制作工具 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	数控加工基础（第二版） 『简体书』 作者：崔兆华　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2019-05-01 本书为全国技工院校机械类专业通用教材（高级技能层级），由人力资源社会保障部教材办公室组织编写。本书主要内容包括：数控机床基础知识、数控机床编程基础、数控车床加工基础、数控铣床加工中心加工基础等。本书为改版教材，在旧版的基础上对教学内容做了适 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.1

	机械加工工艺编制 『简体书』 作者：于爱武　　出版：北京大学出版社　　日期：2010-08-01 针对性强：切合职业教育的培养目标，侧重技能传授，弱化理论，强化实践内容。体例新颖：从人类常规的思维模式出发，对教材的内容编排进行全新的尝试，打破传统教材的编写框架；讲解的内容先由工程实例导入，然后展开 ...	詳情>>	售價：HK$ 174.1

	食品产业高质量发展战略研究 『简体书』 作者：任发政等　　出版：科学出版社　　日期：2024-03-01 《食品产业高质量发展战略研究》基于中国工程院战略研究与咨询项目“食品产业高质量发展的战略研究”的研究成果，针对我国食品产业协同创新能力薄弱、核心技术自主创新能力不足、绿色制造及综合利用亟待加强的问题，梳理粮食、油脂、畜产品、果蔬等传统食品产 ...	詳情>>	售價：HK$ 237.6

	机械加工技术 『简体书』 作者：李家吉、曾祥菹、吴顶东、孙怡　　出版：清华大学出版社　　日期：2017-03-01 本书是职业教育十三五改革创新规划教材，依据教育部2014年颁布的《中等职业学校机械加工技术专业教学标准》，并参照相关的国家职业技能标准编写而成。本书主要内容包括机械加工的概念、金属切削的基本知识、机床 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	魔芋栽培与加工利用 『简体书』 作者：张和义　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2017-06-01 魔芋是含有大量葡甘聚糖的特种作物，被广泛应用于食品、医药保健及工业领域，有广阔的市场发展前景。本书系统地介绍了魔芋特征特性、主栽品种、良种繁育、栽培及加工利用等技术，全书内容详实，图文并茂，通俗易懂， ...	詳情>>	售價：HK$ 31.9

	农产品加工新技术 『简体书』 作者：卢元翠　　出版：中国农业出版社　　日期：2017-11-01 《农产品加工新技术新型职业农民示范培训教材》以使学生掌握实用技术为出发点，在讲解基础理论的基础上，更注重与生产实际相结合，以培养出有具体操作能力的新型职业农民。《农产品加工新技术新型职业农民示范培训教材》由农产品基础知识、粮油原料、粮油产品 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.5

	乳酸菌食品加工技术 『简体书』 作者：孟祥晨 等　　出版：科学出版社　　日期：2019-01-01 乳酸菌是一类具有重要经济价值的微生物，在食品领域被广泛应用于乳制品、肉制品等的生产，而且目前以乳酸菌为基础生产的乳酸菌粉、颗粒及冲剂等产品也越来越多，因此所涉及的加工技术也越来越受重视。乳酸菌食品加工需要注意有效乳酸菌数量的保持，因此加工技 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.8

	机械加工设备（高职） 『简体书』 作者：郑喜朝　　出版：西安电子科技大学出版社　　日期：2018-12-01 本书是根据近年来高职高专教育教学改革的精神，按照基于工作过程的教学目标和教学内容要求编写而成的。在内容的编排上，主要介绍零件典型表面的机械加工方法及其加工设备的特点、传动系统、典型结构和应用知识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	材料加工原理（下） 『简体书』 作者：王浩伟，顾剑锋，董湘怀　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2019-05-01 本书为材料科学与工程前沿系列丛书之一。本书主要介绍了各种材料（包括金属材料、复合材料、高分子材料等等）的成形理论和加工原理，包括通常意义上的铸、锻、焊。书中还详尽介绍了材料加工的新设备、新技术和新工艺。 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.6

	材料加工原理（上） 『简体书』 作者：王浩伟，顾剑锋，董湘怀　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2019-05-01 本书为材料科学与工程前沿系列丛书之一。本书主要介绍了各种材料（包括金属材料、复合材料、高分子材料等等）的成形理论和加工原理，包括通常意义上的铸、锻、焊。书中还详尽介绍了材料加工的新设备、新技术和新工艺。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	高分子材料与加工实验教程 『简体书』 作者：胡扬剑　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2019-06-01 《高分子材料与加工实验教程》由高分子化学实验高分子物理实验高分子材料成型与加工高分子材料性能测试高分子材料综合与设计实验5个部分共58个实验组成，是一本系统的综合性实验用书。实验原理简明扼要，着重于实验原理和实验操作的讲解，具有典型性、操作 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	种子加工技术 『简体书』 作者：孙鹏，宁明宇 主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2016-06-01 孙鹏、宁明宇编写的《种子加工技术高等职业 教育种子系列教材》主要内容包括绪论、种子的物 理特性、种子预加工、种子干燥、种子清选、种子尺 寸分级、种子包衣、种子定量包装、移动式种子清选 机与联合加工机组、种子加工成套设备与种子加工厂 设计。本 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	粥羹糊类食品加工技术 『简体书』 作者：杜连启 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-09-01 《粥、羹、糊类食品加工技术》，参考了近十年相关文献，介绍了150余种食品加工工艺与配方。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.6

	数控技术与编程应用（第2版） 『简体书』 作者：任重，龙艳萍，闫瑞涛　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2019-09-01 1.不强调学科的系统性，以管用、够用、适用、实用为原则编写教材； 2.以学生学习的主动性为基础，构建与之相配合的教材编写体系，即采用任务驱动、项目导向、案例引入的编写模式； 3.教材的重点落在技能的夯 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	数控铣削编程与操作 『简体书』 作者：涂勇，李建华 主 审，鲁宏勋 　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-08-01 本书针对SINUMERIK 828D数控系统，以典型铣削零件为载体，基于平面、轮廓、孔等代表性的加工案例，给出了零件的完整加工工艺、加工程序及其说明。同时，本书针对铣削编程中的关键点、不同思路，以及易出现的问题、错误和解决方法等进行了重点说 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	矿物加工实验技术 『简体书』 作者：刘新星;　　出版：中南大学出版社有限责任公司　　日期：2018-01-01 主要技术介绍矿物加工专业各类教学实验与操作方法，包含矿物基本性能测定、破碎磨矿实验、选矿方法实验、大型仪器试验方法等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.1

	汽车生产技术 『简体书』 作者：[日]芹野洋一 主编，马钊　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-09-01 汽车的生产技术涉及各种各样的原料和毛坯 ，以及它们的加工和处理，从零部件的装配到车辆的组装，还有需要的设备和模具、生产指令、工厂环境等非常多而且横跨多种技术领域。本书对汽车的生产技术中不可或缺的16个技术领域进行说明。本书适合汽车行业工艺设 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.6

	恋上咖啡 『简体书』 作者：鲍晓华，成文章　　出版：清华大学出版社　　日期：2020-12-01 《恋上咖啡》从咖啡的历史、认识咖啡、喝咖啡的艺术、各国咖啡文化、咖啡的可持续发展等方面切入，介绍了有关咖啡的方方面面的知识，是一本适合所有人阅读的咖啡知识普及类读物。 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

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