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	前厅服务与管理（教育部中等职业教育专业技能课立项教材） 『简体书』 作者：铁玲，贺湘辉　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-01-01 根据对学生需求和职业需求的调查，本教材设置了预订服务、总台服务、礼宾服务、客户关系维护、电话总机服务、商务中心服务、商务楼层服务、前厅销售、计算机系统操作等项目。通过学习，学生不仅能够学习酒店服务文化，而且能够根据客人的需求，提供相应的前厅 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	喵奇和汪可（芬兰教育部推荐作家。胆子小、个性强、爱闯祸，也能交到好朋友！） 『简体书』 作者：[芬兰] 提莫·帕维拉， 绘者：[芬兰]维皮·塔维蝶，者　　出版：天津人民出版社　　日期：2021-01-01 ◆世界经典儿童文学，芬兰名家作品，芬兰教育与文化部推荐作者。 ◆童书界欧亨利：幽默、暖心、反转不停的故事，拿起来就放不下！ ◆二三四年级课外读物，故事精彩，文笔优美，写作文好参考。 ◆内含友情小 ...	詳情>>	售價：HK$ 210.0

	管理运筹学：管理科学方法（第3版）（教育部经济管理类主干课程教材·管理科学与工程系列教材） 『简体书』 作者：谢家平，梁玲，田亚明　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2018-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	船政人物故事读本（教育部职业院校文化素质教育指导委员会组织编写） 『简体书』 作者：金秋蓉　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-02-01 该书撷取船政学堂20多位代表性人物从8个角度进行写作，以更轻松活泼，更贴近时代的表达方式向学生解读、传播船政文化。在这本书中，读图将成为很重要的表达方式，人物将成为历史的联结者，“用图说史，用人物说史”是本书倡导与努力的一个方向。在人物的写 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	青少年中文代码趣味编程（基础篇）（教育部国家级课题《中文母语编程》成果） 『简体书』 作者：曾京 刘云程　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-10-01 本书面向青少年介绍中文代码汉语编程知识，具有以下特点： 特点1：为初学者量身打造。本书所使用的编程环境是“中文代码——绘图板”，它是基于“海龟绘图”和中文代码知识基础开发的帮助青少年快速学习中文代码汉语言编程知识的教学平台。书中除介绍该平 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	皮革工艺实验（第三版）（教育部高等学校轻工类专业教学指导委员会“十四五”规划教材 『简体书』 作者：程海明，曾运航 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-11-01 《皮革工艺实验》（第三版）删除了前一个版次中陈旧的实验，对原有一些实验进行了合并、更新，设计成创新型实验。全书分为四章，共70多个实验。章 制革工艺实验，包含了碱法脱毛及其常用材料的脱毛效果对比、护毛作用、碱免疫保毛脱毛法、有温有浴酶脱毛、 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	中华优秀传统文化（教育部职业院校文化素质教育指导委员会组织编写） 『简体书』 作者：王春　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-02-01 本教材着眼于当前高职院校人文通识课实际情况，给学生讲清楚中华优秀传统文化的历史渊源、发展脉络、独特价值和鲜明特色，实现“教、学、思、用”四大功能。教材内容按照“工匠精神与传统文化”“智慧与信仰”“美德与修为”“文明与交流”“艺术与美感”“建 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	旅游政策与法规（教育部中等职业教育专业技能课立项教材） 『简体书』 作者：刘海燕　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-04-01 本教材以我国法制建设为依据，以掌握法律基础知识，服务于技能发展为立足点，按模块化编写模式，对我国的旅游政策与法规进行了详细介绍。本教材在编写体例上，突出“模块化”的特点，全书由法律基础知识，旅游行业法律制度和相关法律制度三大部分、十二个项目 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	管理胜任能力的情景判断测量——理论与方法 『简体书』 作者：金杨华　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2019-12-01 本书将从组织人事选拔的进展与趋势入手，介绍国内外组织人事选拔的思想及主要人事选拔方法方法，在此基础上，重点阐述管理胜任能力的情景判断测量的理论和方法。本书将从组织人事选拔的进展与趋势入手，介绍国内外组织人事选拔的思想及主要人事选拔方法方法， ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	特殊食品国内外法规标准比对研究 『简体书』 作者：国家食品药品监督管理总局科技和标准司、国家食品安全风险评估中　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2017-08-01 本书由国家食品药品监督管理总局科技和标准司、国家食品安全风险评估中心组织编写。全书共分三篇，*篇为婴幼儿配方食品，第二篇为特殊医学用途配方食品，第三篇为保健食品。主要梳理了国际食品法典、美国、欧盟、澳大利亚新西兰、日本、我国台湾地区和香港地 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	公共机构能源审计实务（指导手册） 『简体书』 作者：国家机关事务 管理局公共机构节能管理司国家节能中心著　　出版：中国发展出版社　　日期：2017-09-01 公共机构节能是全社会节能工作的一个重要领域。做好公共机构节能工作，既可以降低公共机构自身的能源资源消耗，也可以通过带头应用节能环保技术产品，促进节能环保产业的发展。更为重要的是，公共机构带头节约能源资 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.1

	中国西部大开发发展报告（2016）（教育部哲学社会科学系列发展报告） 『简体书』 作者：董雪兵　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2016-12-01 本书研究中国西部大开发过程中的发展问题，系统地分析了西部大开发过程中经济社会发展的重点、热点问题,并针对存在的问题给出了具有可操作性的政策建议。是教育部哲学社会科学研究发展报告系列中的一本。由浙江大学董雪兵教授等主编。 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.0

	普通高等教育九五教育部重点教材：现代新闻编辑学 『简体书』 作者：蒋晓丽　　出版：高等教育出版社　　日期：2002-07-01 《现代新闻编辑学》由蒋晓丽编著，《现代新闻编辑学》是教育部“九五”重点规划教材。共分七章，分别从编辑的定义、定位到稿件的修改、内容的配置、新闻标题的制作、报纸版面的设计、网络传播及网络新闻编辑都作了系统的阐述，有较强的适用性。本书可作为高等 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	电子商务安全基础（教育部中等职业教育专业技能课立项教材） 『简体书』 作者：贾晓丹 闫永霞　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2018-08-01 　本教材系教育部中等职业教育专业技能课立项教材，主要阐述了电子商务安全的基本知识与实际应用，具体内容包括：电子商务安全认知、网络安全认知、密码学基础、电子商务安全认证技术、数字证书与PKI技术、电子商务安全协议、网上银行与安全电子支付系统等 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.2

	中国西部大开发发展报告（2017）（教育部哲学社会科学系列发展报告） 『简体书』 作者：周谷平 陈健 邓纯考　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2017-12-01 本书研究中国西部大开发过程中的发展问题，系统地分析了西部大开发过程中经济社会发展的重点、热点问题,并针对存在的问题给出了具有可操作性的政策建议。是教育部哲学社会科学研究发展报告系列中的一本。由浙江大学周谷平教授等主编。 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.1

	粤港澳大湾区发展报告（2018）（教育部哲学社会科学系列发展报告） 『简体书』 作者：陈广汉　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2018-12-01 本书研究粤港澳大湾区区域的发展问题，分多个层面系统地分析了粤港澳大湾区区域的经济社会发展的重点、热点问题，预测了泛珠三角区域合作的发展趋势，并针对问题提出了具有可操作性的对策与建议。是教育部哲学社会科学研究发展报告系列中的一本。 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	民国中央政府少数民族教育政策研究 『简体书』 作者：王景；张学强　　出版：民族出版社　　日期：2017-12-01 在古代，因为少数民族地区的上层阶级对少数民族群众具有较强的政治影响力，中央王朝只能通过他们对民众实行间接统治，隋唐羁縻府州县制度和明清土司制度便是如此。当时中央王朝的少数民族文教政策在民族地区的实施受到了很大的局限，主要是吸收少数民族上层子 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	享“食”光：110款咖啡店人气甜品 『简体书』 作者：稻田多佳子;　　出版：南海出版公司　　日期：2017-12-01 ★日本超人气烘焙网站CARAMEL MILK TEA的创办者，稻田多佳子老师的私房烘焙食谱。 ★110款私家改良甜品配方，涵盖多个种类和风味，在家做出媲美甜品店的各式甜点。 ★多年烘焙实践的经验技 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	海上丝绸之路寻游记-蓝宝石般耀眼的青花 『简体书』 作者：乔冰，智慧鸟 绘　　出版：吉林出版集团股份有限公司　　日期：2022-01-01 独树一帜的内容定位，知识与趣味巧妙结合，感受历史风云的魅力，培养孩子的人文素养，为孩子量身打造的文化宝库。 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.3

	简帛（第二十四辑） 『简体书』 作者：武汉大学简帛研究中心 主办　　出版：上海古籍出版社　　日期：2022-05-01 本辑共收录28篇文章，不仅涉及金文，还涉及清华简、包山楚简、岳麓秦简、龙岗秦简、银雀山汉简、悬泉汉简、虎溪山汉简、走马楼吴简等多批简牍帛书资料。内容则涵盖字词考释、内涵解析、简序调整、法律制度、材料整理等诸多方面。另外，还有专文讨论饶宗颐简 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.6

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