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	食用油的科学 『简体书』 作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-07-01 人为什么要吃油？不吃行不行？怎样保存食用油才安全？炒菜放多少有才合适？为什么说橄榄油和油茶籽油营养好？虽然大家每天的生活中都离不开食用油，但关于怎样科学地吃油，心中还是有很多的疑问。本书为中国科协科普部与中国食品科学技术学会合编食品安全科普 ...	詳情>>	售價：HK$ 26.4

	浙江黄埔老兵的人生纪实 『简体书』 作者：浙江省黄埔军校同学会者　　出版：华文出版社　　日期：2020-07-01 19 位黄埔同学主人公分布于浙江省7个设区市，跨度黄埔14期到23期，其中17位老人参加过抗日战争，包括淞沪战役、衡阳保卫战、南昌战役和中国远征军赴印缅作战等。年少时，他们或生活贫寒，或家境殷实，人生 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	扬州碑刻辑考 『简体书』 作者：朱明松　　出版：江苏广陵书社　　日期：2020-07-01 以实物照片、拓片和说明文字呈现扬州地区碑刻的独特面貌，为扬州首部碑刻专著。 ...	詳情>>	售價：HK$ 897.6

	平台理论 『简体书』 作者：赵振元　　出版：光明日报出版社　　日期：2020-07-01 整理出版《平台理论》目的是保存赵振元当时对平台发展的创造性的思考，这些创新思考对于平台在当今多个领域的广泛应用仍有重要的启迪与借鉴作用，赵振元希望这本书对于打造各领域的平台有所帮助、有所启迪。 构建 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	广东发展蓝皮书：广东发展报告（2020） 『简体书』 作者：钟旋辉　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2020-07-01 本书围绕广东宏观经济分析与预测、深化重点领域改革、粤港澳大湾区建设、加大供给侧改革促进经济高质量发展等重点问题选编文章，资料详实、见解独到，实证性、前沿性、权威性强，具有较高的日常使用和资料保存价值。全书分为总报告、发展环境篇、三大攻坚战、 ...	詳情>>	售價：HK$ 221.8

	水乡泽国：大纵湖（盐城地标丛书） 『简体书』 作者：陈建新，吴晓丹，朱冬生 主编　　出版：江苏人民出版社　　日期：2020-07-01 盐城地标丛书是一套记录盐城历史、反映盐城文化、展示盐城风采、弘扬盐城精神、讲好盐城故事的系列丛书。丛书*辑共有六本，分别为《红色丰碑：新四军纪念馆》《人间仙子：丹顶鹤》《湿地精灵：麋鹿》《水乡泽国：大 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	晚清驻英使馆照会档案（全四册）（近代中外交涉史料丛刊） 『简体书』 作者：皇甫峥峥 整理　　出版：上海古籍出版社　　日期：2020-07-01 数千封晚清中国驻英公使馆照会档案，中英文书写，详细叙述晚清驻英公馆历年对英照会交涉重大历史事实，展现晚晴对英交涉的诸多细节。 ...	詳情>>	售價：HK$ 248.2

	服务业新生代员工工作偏离行为的影响机理 『简体书』 作者：于岩平　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2020-07-01 在产业结构转型和员工代际变迁的时代背景下，本书结合资源保存理论，梳理和拟定服务业新生代员工工作偏离行为的内在结构；从情绪劳动的视角切入，揭示情绪劳动对工作偏离行为影响的内在机理；从组织认同和组织支持的视角切入，找寻雇佣双方心理契约理想缔结之 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	病案与疾病分类学 『简体书』 作者：孔璐，王少康　　出版：东南大学出版社　　日期：2020-08-01 本书是研究以病案资料为基础进行病案汇总、保存、管理和应用的一门学科。作为医疗保险专业的核心课程及基础课程，也是高等院校医疗保险系列教材之一，与一些应用学科相比，它是一门偏理论性的学科。一方面，是对病案的概念、发展、种类、形成和特点、作用、价 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	Illustrator CC 2020中文版标准教程（高等院校艺术设计专业系列教材） 『简体书』 作者：温静，韩小溪　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-08-01 本书全面介绍了IllustratorCC2020中文版中的工具命令，每一章配有本章小结和课后练习。 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.3

	2021宋朝小日子 『简体书』 作者：唯物主艺　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-09-01 1500万播放量的重磅音频节目 5000万人都爱的喜马好声音 相亲、打球、夜生活、怕老婆 宋人的生活很有趣 《刘敏涛宋朝小日子》 将带领听众重回大宋，过上宋朝人的风雅生活 精品放送 每 ...	詳情>>	售價：HK$ 198.0

	病历资料的功能及其法律意义 『简体书』 作者：章晓英　　出版：中国法制出版社　　日期：2020-08-01 以实体法与程序法的交互为视角， 研究病历资料的功能及其法律意义。 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.2

	子宫内膜癌筛查临床与病理（培训教材/配增值） 『简体书』 作者：李奇灵，张冠军　　出版：人民卫生出版社　　日期：2020-08-01 系统完整介绍了筛查人群、筛查器械、细胞保存液、筛查后管理治疗等细节问题。 主要内容：1.子宫内膜癌临床筛查篇；2.子宫内膜细胞组织生理篇；3.子宫内膜细胞组织病理篇；4.随访治疗篇 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	水环境监测（姚运先） 『简体书』 作者：姚运先 主编，贾劲松，罗玲 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-09-01 本书介绍了水环境监测基础知识，重点介绍了涉及水环境监测中监测方案的制订；水样的采集、保存与前处理技术；监测分析质量保证与质量控制技术等。本书力求：内容全面，反映当前国内外水环境监测技术的发展水平；针对高职高专教育的特点和培养目标，满足社会对 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	食品卫生学实验指导（第二版）（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：冯翠萍　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-08-01 本书共六章，在第yi章中介绍了实验室安全及防护知识、常用试剂的配制、玻璃仪器的洗涤及干燥；第二章介绍了样品采集、制备、保存、实验数据处理等的方法；第三章通过实例介绍食品感官检验方法；第四章介绍了食品中重金属、农药、兽药、食品添加剂、有毒有害 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.1

	纸质文物保护修复概论 『简体书』 作者：《纸质文物保护修复概论》写组　　出版：文物出版社　　日期：2020-08-01 为了提高整体文物保护研究水平和加速培养适用的专业文物保护人才，本丛书在总结多年教学、科研、实践的基础上，本着教学与科研相结合，理论教学与保护实践相结合的原则，从各类文物的材质、保存环境、影响文物安全的各种因素分析入手，研究文物保护材料的筛选 ...	詳情>>	售價：HK$ 237.6

	陈禾洞自然保护区植物（精） 『简体书』 作者：曹洪麟，徐伟强，朱永钊 等　　出版：中国林业出版社　　日期：2020-08-01 广东从化陈禾洞省级自然保护区是广州市*个省级自然保护区，区内亚热带常绿阔叶林保存较为完整，物种起源古老，成分复杂，生物多样性高，是广州市的一座珍稀野生动植物基因库。本书收录陈禾洞自然保护区内维管束植物193科622属1172种含种下单元，内 ...	詳情>>	售價：HK$ 526.7

	泰恩河上的黄龙旗 『简体书』 作者：张黎源　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2020-09-01 阿姆斯特朗公司位于英格兰北部的纽卡斯尔市的泰恩河畔，晚晴时期，它是世界著名的军舰制造商，也是清朝中国海军军舰重要的设计、制造厂家，这些战舰中包括了在甲午海战中不幸沉没的著名的致远号。 除了利用丰富的常见史料外，本书还大量发掘了保存于英国各 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	乐乐趣揭秘翻翻书系列-揭秘博物馆 『简体书』 作者：[英]凯瑟琳·布里尔顿 文，[阿根廷]埃尔·普里莫·拉蒙　　出版：未来出版社　　日期：2020-09-01 7大场景，展现7大主题博物馆，为孩子营造真实的博物馆之旅，与书中人同游博物馆。 不同主题博物馆中的上百件藏品，涉及历史、艺术、自然科学、科技、交通工具等方面的知识，给孩子建立基础的博物馆认知。 大折页 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.1

	生物学综合实验教程 『简体书』 作者：蔡永萍 江海洋 张宽朝　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2020-11-01 全书共收集37个实验项目，内容涵盖细胞与形态、生理生化生态、生物工程、发酵工程、生物育种、生物制药、生物组学、动物科学等生物学相关的综合实验研究技术。书后附录包括实验室规则与安全防护知识、试剂的配制与保存、常用缓冲溶液的配制、实验室常用参考 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.3

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