登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站
在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 河北省食品检验研究院，食品行业生产力促进中心 ”共有 66477 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
食品专业英语（许学书） 食品专业英语（许学书）
『简体书』 作者：许学书　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-03-01
连文思主审本书顺应新形势下对食品从业人员专业英语的能力要求而编写，突破了以往专业英语的撰写模式，在扩大阅读面的同时，增加了职业口语交流和协作内容，并穿插了作业和 ...		 詳情>>
售價：HK$ 52.7

乳酸菌食品加工技术 乳酸菌食品加工技术
『简体书』 作者：孟祥晨 等　　出版：科学出版社　　日期：2019-01-01
乳酸菌是一类具有重要经济价值的微生物，在食品领域被广泛应用于乳制品、肉制品等的生产，而且目前以乳酸菌为基础生产的乳酸菌粉、颗粒及冲剂等产品也越来越多，因此所涉及 ...		 詳情>>
售價：HK$ 172.8

食品工程原理（姜绍通） 食品工程原理（姜绍通）
『简体书』 作者：姜绍通　　出版：化学工业出版社　　日期：2010-08-01
????本书针对食品加工原料来源广泛，加工工艺与实现途径多种多样的特点，以动量传递、热量传递和质量传递三大传递过程为理论基础，注意结合食品工业生产实际问题，主要 ...		 詳情>>
售價：HK$ 171.1

食品蛋白质科学与技术 食品蛋白质科学与技术
『简体书』 作者：李述刚，邱宁，耿放　　出版：科学出版社　　日期：2019-08-01
本书主要介绍了氨基酸与蛋白质的结构、分类、功能，蛋白质分离纯化和分析的基本原理、研究方法和技术，典型食品蛋白质的功能与应用特性。本书共分十一章，分别为绪论、氨基 ...		 詳情>>
售價：HK$ 102.6

数据中心项目管理技术应用与研究-项目管理技术概论分册 数据中心项目管理技术应用与研究-项目管理技术概论分册
『简体书』 作者：中国建筑标准设计研究院有限公司　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-06-01
通过解析项目管理技术特征，符合《国际项目管理专业资质标准》中 “特别注意项目管理学科与具体专业知识的结合”的特点。项目管理技术理论、方法、手段在数据中心项目中的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 70.4

食品安全检测新方法 食品安全检测新方法
『简体书』 作者：赵丽，姚秋虹　　出版：厦门大学出版社　　日期：2019-03-01
本书介绍了食品安全检测领域*近几年国内外出现的一些新的技术和手段，在检测模式方面，智能手机的使用以及在检测数据方面的应用中大数据概念的运用也有提及。本书由来自厦 ...		 詳情>>
售價：HK$ 43.2

食品微生物学实验技术 食品微生物学实验技术
『简体书』 作者：李秀婷 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-05-01
本书内容包括两大部分共79个实验：*部分内容涉及无菌概念及无菌操作技术、培养基的制备与灭菌、显微镜及显微技术、微生物的染色和形态及结构观察、微生物的纯培养、微生 ...		 詳情>>
售價：HK$ 51.5

食品质量与安全检验实验（第二版） 食品质量与安全检验实验（第二版）
『简体书』 作者：余以刚，肖性龙　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2016-08-01
食品质量与安全检验实验第二版是讲述与食品 质量及安全相关分析检测实验的专业教材，内容包括 食品检验与分析实验的基本知识、食品的物理检验、 食品中一般成分含量的测 ...		 詳情>>
售價：HK$ 58.5

食品微生物学 食品微生物学
『简体书』 作者：刘绍军 岳晓禹 主编 孙纪录 主审　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2020-07-01
本教材主要内容包括微生物学的发展简史，原核微生物、真核微生物和非细胞微生物的基本概念、基本结构和基本特 性，微生物的营养与生长繁殖，微生物的能量代谢、合成代谢、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 97.4

食品营养学 食品营养学
『简体书』 作者：丁志刚 主编　　出版：安徽大学出版社　　日期：2020-09-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 91.1

食品生物化学 食品生物化学
『简体书』 作者：　　出版：华南理工大学出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 95.2

食品营养学 食品营养学
『简体书』 作者：　　出版：中国农业大学出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 66.7

食品营养学 食品营养学
『简体书』 作者：宋莲军 邵颖 主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2022-02-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 63.3

食品化学 食品化学
『简体书』 作者：　　出版：四川大学出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 66.7

食品微生物检测技术 食品微生物检测技术
『简体书』 作者：　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 57.5

食品分析（第2版）-有课件 食品分析（第2版）-有课件
『简体书』 作者：　　出版：中国农业大学出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 56.4

最新食品安全与质量管理 最新食品安全与质量管理
『简体书』 作者：林海远　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2016-09-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 30.8

餐饮食品安全（第2版） 餐饮食品安全（第2版）
『简体书』 作者：　　出版：东南大学出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 51.8

食品营养与健康（第三版） 食品营养与健康（第三版）
『简体书』 作者：王尔茂，马丽萍　　出版：科学出版社　　日期：2020-07-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 67.9

食品营养与健康（修订版） 食品营养与健康（修订版）
『简体书』 作者：郑琳，贾润红　　出版：科学出版社　　日期：2021-01-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 67.9

>>> 首頁 前一頁 後一頁 尾頁 （頁碼:80/3324　行數:20/66477） 73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  

 

如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”