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	微生物油脂发酵与加工技术 『简体书』 作者：何东平,陈明锴,闫子鹏　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-01-01 共分十章，系统介绍了微生物油脂的发展历程，产脂微生物的种类，产脂微生物的筛选和育种，微生物油脂的发酵技术，微生物油脂的提取和精炼，微生物油脂产品的研制、质量控制和检验检测，微生物油脂的安全性评价和在食品中使用的管理，微生物油脂的应用。适合油 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.0

	乳与乳制品工程技术（高等学校乳品工程专业教材） 『简体书』 作者：郭成宇，吴红艳，许英一　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-01-01 《乳与乳制品工程技术》一书全面系统地介绍了乳及乳制品加工技术的基本知识与基本技能，全书共十四章。内容包括：乳与乳制品生产原料化学组成及性质；牛乳中的微生物；牛乳预处理及设备；乳制品生产的单元操作；干酪；发酵乳；奶油；乳清粉；乳糖等乳制类产品 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	黄酒清洁化生产（高等职业教育酿酒技术专业系列教材） 『简体书』 作者：胡普信，魏桃英　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-01-01 作者是多年从事黄酒生产技术的高级技术人才，以其对黄酒的深入了解，以黄酒的清洁生产为着力点，通过对环境因素的分析，通过对相关产品清洁生产的案例对比，以独到的视角全面分析了黄酒生产过程中的清洁生产关键点，并提出了相对应的应对办法，为我国的黄酒清 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	生物燃料、土地掠夺和非洲的粮食安全 『简体书』 作者：津巴布韦,普罗斯珀·B.马通迪,挪威,谢尔·海威尼维克,瑞典　　出版：民主与建设出版社　　日期：2016-01-01 十二五国家重点出版物出版规划项目非洲、坦赞铁路、 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.0

	果树病虫草害管控优质农药158种 『简体书』 作者：王江柱、徐扩、齐明星著　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-02-01 1.本书根据作者20多年科研与推广实践基础上上，精选出当前果树生产上常用158中农药品种。 2.本书遵循农业生态平衡和果树可持续发展的原则，将病虫草害控制在可承受损害水平，进而减少用药次数及用药量， ...	詳情>>	售價：HK$ 42.0

	绿叶蔬菜周年生产新品种新技术 『简体书』 作者：朱为民,张瑞明　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2015-12-01 绿叶蔬菜是一类主要以鲜嫩的绿叶、叶柄和嫩茎为产品的速生蔬菜，具有生长期短、采收灵活、栽培十分广泛、品种繁多等特点，是餐桌上每天必不可少的蔬菜品种。朱为民、张瑞明主编的《绿叶蔬菜周年生产新品种新技术》介绍了绿叶蔬菜新品种、机械化作业装备、绿叶 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	企业社会责任感知对顾客公民行为影响机理研究 『简体书』 作者：吴忠华　　出版：光明日报出版社　　日期：2016-01-01 本书是一本学术专著。作者从近年来品类丰富不断的农产品企业入手，探讨了农业企业社会责任心、产品品质监管和食品安全等问题。主要包括中国情境下的农业龙头企业社会责任感知维度的研究、消费者感知的农业龙头企业社会责任对顾客公民行为的影响机理研究、消费 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.0

	氯丁橡胶 『简体书』 作者：焦书科,齐润通,马东柱,许建雄　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2016-01-01 本套丛书主编曹湘洪院士。本书主要作者焦书科是合成橡胶领域的著名专家，出版过多部学术专著。为了全面系统地展现氯丁橡胶自工业化生产以来所取得的技术成就，并有效地应对全球氯丁橡胶产能过剩和产品传统应用领域正 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.0

	金融工程学 『简体书』 作者：方杰　　出版：厦门大学出版社　　日期：2016-01-01 本教材以无套利定价法和风险中性定价法为框架，系统地介绍金融衍生工具的交易规则，交易策略以及定价方法，内容涵盖远期、期货、期权、互换以及信用衍生产品。与国内的同类型教材相比，本教材将金融工程领域的繁杂数学推导加以适当简化，重点突出金融衍生工具 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.0

	交互式系统设计：HCI、UX和交互设计指南 『简体书』 作者：大卫·贝尼昂 (David Benyon),孙正兴,冯桂焕,　　出版：机械工业出版社　　日期：2016-01-01 本书是人机交互、可用性、消费者体验、交互式设计方面的权威之作。本书中的很多案例源于作者多年来设计创新性产品和系统的经验。主要内容包括设计交互式系统的基础知识、交互式系统设计的相关技术以及不同场景下的交互设计以及设计交互系统的方法。 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.5

	我的第一本3D打印书 『简体书』 作者：【美】柯兰尼·科克·豪斯曼[Kalani Kirk Haus　　出版：人民邮电出版社　　日期：2016-01-01 3D打印技术带给您无穷的力量！本“达人迷”指南让您的设计进入生活！ 读完本书，您将能： 学会如何使用3D打印软件、硬件及各种工具； 掌握不同类型的3D打印流程和服务； 紧跟3D打印技术新 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	企业生产管理（第三版） 『简体书』 作者：孙成志　　出版：东北财经大学出版社有限责任公司　　日期：2016-01-01 本书系统地阐述了生产管理的基本理论、原则和方法,以及如何对生产活动进行计划、组织和控制，兼收并蓄了古今中外生产管理的优秀理论和方法,把以顾客为中心的开发、生产、销售作为一个协同系统，探索新理论、新方法和新趋势,创新较多，如服务、知识产品的生 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.0

	金融工程学（第二版） 『简体书』 作者：李健元、李刚　　出版：东北财经大学出版社有限责任公司　　日期：2016-01-01 国家 级特色专业、国家 级教学团队 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.0

	广西重点产业专利竞争情报实践案例研究 『简体书』 作者：吴洁霞　　出版：知识产权出版社　　日期：2016-01-06 本书选取了汽车、制药、冶金、制糖等领域的广西七家企业实施知识产权战略和开展专利信息利用实践的案例，以期对广西相关企业进行技术创新和产品研发提供参考和帮助，并引导相关企业根据自身需要开展进行专利的跟踪分 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	模特表演技巧 『简体书』 作者：周晓鸣著　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-02-01 表演课必读经典 服装表演实用POSE、完美模特pose全流程应用教程 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.5

	营销英语 『简体书』 作者：编写组　　出版：高等教育出版社　　日期：2015-07-01 本书是第二版，涉及市场营销4P的主要环节，并进行展开，包括产品品牌、企业形象、企业文化、广告、推销、营销环境、市场调研、消费者行为、售后服务和营销员培养等章节。每课课文以对话的形式，向读者介绍中心内容、专门的术语及专业表达法，并配以适当的听 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	现代焊接工程手册.容器锅炉卷 『简体书』 作者：李涛 主编 周武强 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-01-01 手册编写以新版本的国家和行业标准为依据，结合目前我国工厂制造和工程建设焊接领域、检测方法的新成果，在广泛调研基础上，根据工厂制造和现场组焊存在焊接环境的巨大差异为编排界限，容器工厂制造以产品不同材质分 ...	詳情>>	售價：HK$ 225.0

	互联网+大金融：新常态下的互联网金融革命 『简体书』 作者：纪海,蔡余杰　　出版：当代世界出版社　　日期：2016-02-01 李克强总理提出“互联网+行动计划”，希望推动移动互联网、云计算、大数据、物联网等与现代制造业结合，促进电子商务、工业互联网和互联网金融的健康发展。 当新一轮金融革命强势来袭，我们该如何应对？ 如何在众多互联网金融产品中选择可靠的？ 如 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.0

	2015年中国石油炼制科技大会论文集 『简体书』 作者：中国石油学会石油炼制分会、中国石油化工信息学会编　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2015-11-01 本文集收录了2015年中国石油炼制科技大会论文182篇，内容涵盖炼油工艺与工程、炼油催化剂与催化材料、石油化工分析评定与规格标准、炼油设备、天然气净化、石油产品及添加剂、环境保护、替代燃料、信息技术等专业，汇聚了数百位作者的倾心力作，集中反 ...	詳情>>	售價：HK$ 592.0

	社群营销 『简体书』 作者：鞠凌云　　出版：电子工业出版社　　日期：2016-01-01 了解什么是社群吗？ 你知道小米的营销策略吗？ 你知道微信靠什么赚钱吗？ What？你居然不知道！ 那还不赶紧拿起这本《社群营销》，寻找答案！ 你想掌握下一个十年营销的黄金法则吗？ 你想打 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.5

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