登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台( 0 )　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 　- 大陸書（簡體） - 　- 台灣書（繁體） - 　- 英文書（原版） - 　- 音像 - 　- 雜誌 - 全文 精確	會員登入 新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [法]热内维 等主编，潘革平 译 ”共有 154228 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索

	实用烹调技法全图解（烹饪大师经验不私藏，分享多年厨艺进阶攻略。适合新入门厨师，也适合希望提高厨艺的广 『简体书』 作者：颜廷庄　　出版：中国纺织出版社　　日期：2013-08-01 本书定位于新入职的厨师和想成为厨师的人，系统介绍了基础刀工技法、食材加工技法、20余种常见的烹调技法及菜肴实例，以及常见装盘技法等，并配有菜品实例，是一本专业而系统的烹调技法指导书，具有很高的可读性和 ...	詳情>>	售價：HK$ 153.7

	缩小我国居民收入差距的税收政策研究 『简体书』 作者：万莹　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2013-05-01 近年来，随着收入差距的持续扩大，“调整收入分配格局”一词以前所未有的密集度出现在官方文件中，出现在人们的热议中，收入分配问题已成为当今中国构建和谐社会的重点和难点，也是当前公共政策研究领域的重点和难点。经济增长并不必然带来收入分配的改善。在 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	中国战略性新兴产业研究与发展·太阳能 『简体书』 作者：李俊峰　　出版：机械工业出版社　　日期：2013-06-01 《中国战略性新兴产业研究与发展：太阳能》分为上下两篇，分别介绍了太阳能光伏发电和太阳能热发电的基本情况及发展现状、我国的资源分布和面临的问题。上篇包括太阳能光伏发电概论，国外和我国太阳能光伏发电技术、产业发展现状与趋势，最后罗列出发展光伏发 ...	詳情>>	售價：HK$ 371.0

	发怒的太阳（中国著名太空问题专家、北京大学焦维新教授专为中小学生倾心打造的“太空探索”科普系列，集知 『简体书』 作者：焦维新　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-09-01 《“太空探索”科普系列》是中国著名太空问题专家、北京大学焦维新教授汇集自身几十年太空问题研究成果，而专门为中小学生倾心打造的系列科普读物。 本系列图书集知识性、趣味性、可读性于一体，内容引人入胜。最 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	下一站·法国南部（郭敬明、落落、笛安、安东尼、恒殊最世文化五巨头首次携手法国大使馆，《下一站》系列累 『简体书』 作者：郭敬明　　出版：长江文艺出版社　　日期：2013-09-01 以旅行记录的方式，分享巍峨壮丽的城墙，饱经沧桑的大主教宫殿朝圣历史，他们身处世界上最古老的葡萄庄园，上百年阳光的味道仿佛在舌尖跳跃；他们亲临无数艺术家灵感的温床，感受现实与梦幻的时空交错感恍若光影更迭 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	福建木本植物检索表 『简体书』 作者：游永生　　出版：中国林业出版社　　日期：2013-07-01 福建位于中国东南沿海，陆地面积12．4万平方千米，平面形状斜长方形，东西最大间距约480千米，南北最大间距约530千米；地跨中、南亚热带，处于泛北极植物区和古热带植物区的交汇处。福建气候区域差异较大，属亚热带湿润季风气候，区内水热条件优越、 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	唐褚遂良《孟法师碑》临习秘籍 『简体书』 作者：方尧明　　出版：江苏美术出版社　　日期：2013-07-01 唐褚遂良书法为初唐时“书法集大成者”，在当今书法热中是为热学的，本帖所编为褚遂良40岁时早期成熟的楷书代表作，特点规范规整，故为初学书法者尤其为中小学生所选楷书典范，方尧明编著的《唐褚遂良孟法师碑临习秘籍》所编从基本点画作详尽的图文并茂的讲 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	机械工程基础 『简体书』 作者：车建明　　出版：天津大学出版社　　日期：2013-08-01 本书根据教育部高等学校机械基础课程教学指导委员会关于“机械基础系列课程教学基本要求”的精神，结合国内工程教育的改革与实践新成果编写而成。 全书共11章，包括工程材料与制造技术简述，铸造技术，塑性成形技术，焊接与热切割技术，热处理技术， ...	詳情>>	售價：HK$ 71.6

	ANSYS 14热力学/电磁学/耦合场分析自学手册 『简体书』 作者：胡仁喜　　出版：人民邮电出版社　　日期：2013-09-01 系统掌握ANSYS基本功能和应用技巧，几何建模—求解分析—求解过程，环环相扣，一气呵成。 精选17个案例，融会贯通热、电磁及耦合场分析工程应用方法 DVD教学光盘总容量达4.36 ...	詳情>>	售價：HK$ 209.4

	新视域英语时文阅读 『简体书』 作者：艾格平　　出版：人民邮电出版社　　日期：2013-09-01 1. 综合了国内英文阅读教材的优点，兼顾了不同层次学生的需求； 2. 在内容组织上采用模块化、任务驱动设计。 3. 配有相应的单元配套习题和深层实训材料，提供电子教案和相关习题的答案。 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

	房地产投资（第二版） 『简体书』 作者：张健　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2013-09-01 《房地产投资第2版》在第一版的基础上，增加了商业地产和房地产基金的一些内容，对我国目前房地产投资热议的话题进行了较详尽的介绍。近几年来，世界经济和金融方面都有了较大的变化，我国房地产开发和投资也从以前比较单一的住宅发展到目前住宅、商业、办公 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.4

	新编标准日语情景会话（配盘） 『简体书』 作者：战庆胜　　出版：大连理工大学出版社　　日期：2013-07-01 《现代汉语词典》对“互惠”一词的解释是“互相给予好处”，这句话其实正是对现实中的中日关系的形象概括。价廉物美的中国商品笑傲日本市场，那么多的日资企业在华投资，这不是“互相给予好处”又是什么?日本大学的汉语热和中国大学的日语热其实也是受中日关 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.8

	花样甜：不用烤箱的76道快手甜点（“下厨房”书系甜蜜第三弹，摆脱烤箱束缚，做出精巧点心，5至20分钟 『简体书』 作者：晴天小超人　　出版：江苏文艺出版社　　日期：2013-10-01 想吃甜点，又苦于没有烤箱？ 看人家玩烘焙，怕麻烦又怕成功率低？ 无烤箱人士烘焙小白的福利来了！ “下厨房”认证厨师、曾以一个冻芝士蛋糕秒杀甜品圈（三万多收藏，一千多厨友成功实践）的“免烤达人”晴 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.4

	机械制造基础 『简体书』 作者：余小燕　　出版：人民邮电出版社　　日期：2013-10-01 1. 注重贯彻新的国家高职教育项目式教学精神要求； 2. 特色主要体现在：教材内容选择、顺序安排和内容组织上充分体现工作需要、认知规律和工学结合； 3. 在内容选择上满足学生工作和企业需要，避免“ ...	詳情>>	售價：HK$ 95.4

	现代材料测试方法（高等） 『简体书』 作者：李刚　　出版：冶金工业出版社　　日期：2013-08-01 本书主要介绍材料组成、结构和形貌研究中有代表性的常用分析测试方法，包括X射线衍射分析、电子衍射分析、电子显微分析、光谱分析、核磁共振分析、热分析和粒度分析等分析方法以及这些方法在材料测试中的应用，着重论述分析测试方法的基本原理、样品制备及应 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.5

	功能复合材料（高等） 『简体书』 作者：尹洪峰　　出版：冶金工业出版社　　日期：2013-08-01 《功能复合材料普通高等教育“十二五”规划教材》较为系统地介绍了功能复合材料的基本概念、基本原理以及不同类型的功能复合材料的材料体系、制备方法、性能和应用。第1章介绍了功能复合材料的基本概念、分类、复合 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.4

	北京全攻略（北京自助游背包必备书。精心策划12条线路，大“包”大“揽”428个人气热门地儿，3天轻松 『简体书』 作者：《北京全攻略　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2013-09-01 自助游北京 最佳拍档 逛北京 我门儿清 精心策划12条线路，助你3天轻松玩北京 大“包”大“揽”398个人气热门地儿：：故宫、天坛、南锣鼓巷、三里屯、动物园、长城、雍和宫等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.7

	房地产投资（第二版） 『简体书』 作者：张健　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2013-09-01 《房地产投资第2版》在第一版的基础上，增加了商业地产和房地产基金的一些内容，对我国目前房地产投资热议的话题进行了较详尽的介绍。近几年来，世界经济和金融方面都有了较大的变化，我国房地产开发和投资也从以前比较单一的住宅发展到目前住宅、商业、办公 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.4

	书店病人（一部许多书店及其主人创造的传奇。向顽强活着的独立书店们致敬，向坚持开书店的＂病人＂们致敬！ 『简体书』 作者：朱晓剑　　出版：金城出版社　　日期：2013-09-01 有些故事，终将只能在书店里发生。他们是一群带着“病态”的偏执狂，他们坚守着寒酸的书店事业，传承一脉书香。“不管世事如何，书店还要继续开下去！” 这里记录了多家书店的爱恨情仇，为他们“作传”，记录它们 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.6

	世界名著名译文库 大仲马卷：二十年后 『简体书』 作者：[法国　　出版：上海三联书店　　日期：2010-10-01 1.《二十年后》是大仲马成名作《三个火枪手》的续篇。与《三个火枪手》《布拉热洛纳子爵》组成“达达尼安三部曲”。大仲马的主要文学成就是他的历史小说，“达达尼安三部曲”是大仲马的历史小说里最重要、最优秀的 ...	詳情>>	售價：HK$ 138.1

如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”