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中国微生物酵素
『简体书』 作者:高亮,孙继发,梁其安,高亮,孙继发,梁其安 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-08-01 本书由高亮、孙继发、梁其安编著。编著者从发酵历史溯源入手,系统阐述了微生物酵素制备、酵素助力防治农作物病虫害和缺素症、酵素和腐殖酸的强强联合、酵素在农作物和食用菌上的应用、酵素农业和酵素农产品GAP生产管理技术等9个方面的内容。该书文字精炼 ... |
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神探狗狗3:双猫传奇
『简体书』 作者:[美]戴夫·皮尔奇 出版:花山文艺出版社 日期:2019-06-01 狂销1300万册,最新一本首印500万册,大家都爱神探狗狗! 无论是男孩还是女孩,大家都爱死神探狗狗了!小朋友们的狂热让这部书在欧美爆红,累计销量超1300万,在全世界范围内掀起了一场真正的Dog ... |
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胡同里的溜达.宣南
『简体书』 作者:马晓冬 出版:中国书籍出版社 日期:2022-10-01 近年,随着北京的改建,一些胡同已渐渐在地图上消失。伴随胡同消失的不仅仅是青砖灰瓦的四合院,还有沉积在胡同里悠远厚重的人文历史和墙脚屋檐下那些京腔京韵的故事与传说。 宣南是北京城的肇始之地和老北京文化 ... |
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醉酒艺术家(“80后”领军艺术家突破性跨界创作,十二场真真幻幻醉酒表演,突入现实以上的狄厄尼索斯时间
『简体书』 作者:高瑀 出版:广西师范大学出版社 日期:2022-11-01 “艺术家与文字”系列二号作品 “80后”领军艺术家高瑀 创作无界 从绘画到小说—— 挑破人生底色 一台痛与欢愉同行的醉酒表演 漫画式的酣畅阅读体验 川味儿黑色幽默 在寻常中见 ... |
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城市书:上海生活 散文集
『简体书』 作者:罗海 出版:中国言实出版社 日期:2023-01-01 《城市书:上海生活》为作家罗海“城市书”四部曲散文集——《城市书:马鞍山生活》《城市书:广州生活》《城市书:柳州生活》中的一部,主要追忆自己幼年时期寄居上海外祖父家的生活点滴。这些生活的点滴有温情、有 ... |
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你的来电
『简体书』 作者:叶非夜 出版:百花洲文艺出版社 日期:2023-03-01 ★畅销书作家叶非夜浪漫电竞新作,阅文高人气作品:9.1评分,43万 收藏,421万 赞赏。 ★傲娇电竞天才vs元气灵魂画师,与偶像在同一屋檐下,甜到爆的双向暗恋! ★装帧精美,内外双封,8p唯美彩 ... |
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请君入席(全国骏马文学奖、百花文学奖获奖作家红日《驻村笔记》之后最新作品,一部真实反映扫黑除恶的长篇
『简体书』 作者:红日 出版:作家出版社 日期:2023-03-01 红日作为现实主义作家,“接地气”是他创作坚持的主要原则,不管是《述职报告》,还是《驻村笔记》,他都严格遵守这一原则不动摇。这让他的作品成为记录时代发展的缩影。 人为什么会流泪,那是因为眼泪代替 ... |
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神农本草经药物解读——从形味性效到临床(6)
『简体书』 作者:祝之友 出版:人民卫生出版社 日期:2023-01-01 《神农本草经》(简称《本经》)是我国亦是世界上最古老的药物学典籍之一,是中医药四大经典著作之一。随着对经方用药的研究深入和对“读经典”的提倡,中医药界已经开始重视对《神农本草经》的研读,为还原《伤寒杂病论》和《神农本草经》中药物的本来面貌进 ... |
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白百(《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。原研哉对“白”的美学思考。)
『简体书』 作者:原研哉 出版:中信出版社 日期:2021-06-01 《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。 原研哉对“白”的美学思考。 继《白》之后,原研哉在《白百》中列举了百余种事象,阐述了与其设计理念渊源颇深的“白”的感受性。相对《白》中概念性的描 ... |
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粤厨宝典:味部篇
『简体书』 作者:潘英俊 出版:岭南美术出版社 日期:2009-03-01 《粤厨宝典》分《候镬篇》《砧板篇》《味部篇》《食材篇》《点心篇》《菜肴篇》《宴会篇》《厨园篇》等册,《粤厨宝典.味部篇》是《粤厨宝典》系列丛书之一。 该书以“烧、烤、风、腊、卤、浸”等为重心,收录了各地各式酒楼食肆粤厨的经典菜式,着重罗列 ... |
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考吃
『简体书』 作者:朱伟 出版:中华书局 日期:2023-10-01 1.一本书了解中国饮食文化的前世今生 有关中国饮食文化的文献,浩如烟海。本书从中国民间供奉的“厨神”谈起,接着谈水、火、油、盐等基本饮食要素,再谈到饼、馒头、面条等风味主食,然后谈各地美食,最后以“ ... |
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认识电竞
『简体书』 作者:[加]威廉·科利斯 后浪 出版:海峡书局出版社 日期:2023-11-01 电子竞技,或许是21世纪人类社会到目前为止蕞为重要的娱乐项目和体育现象。 从英国地下酒吧一角的简易弹球机,到耗费上亿资金打造的重磅3A大作;从剑桥高材生实验室里粗糙机械的像素图形,到次时代游戏主机目 ... |
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穿黑衣的男孩
『简体书』 作者:许廷旺,沈习武,黄春华 出版:中信出版社 日期:2023-11-01 本书是《东方少年》杂志创刊36年以来的精选作品集,汇集了黄春华、高巧林、沈习武等名作家名篇,本书精选的故事都围绕“少年成长”这个主题展开,引领少年获得面对挫折、逆境、甚至死亡的信念、勇气与力量,帮助孩子们实现分主题阅读,帮助小读者有针对性地 ... |
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在闵行遇见上海
『简体书』 作者:《城市季风》编辑部 出版:百花洲文艺出版社 日期:2023-11-01 ☆闵行——上海之本、上海之名、上海之心 ☆传统与现代交融,历史与现实穿梭,典雅与新潮并举 ☆数百张全彩照片 我们期望读者通过这些文字,对闵行有一个全新的认识,了解闵行与上海的文明脉络、文化 ... |
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吃着吃着就老了
『简体书』 作者:陈晓卿 出版:文汇出版社 日期:2024-01-01 美食的意义在于获得生理和心理的幸福感。这种幸福感是很主观的,有时候和食物本身相关,有时候和生活经历相关,吃家常菜得到的满足感,吃燕鲍翅并不一定能得到。——陈晓卿 ★《风味人间》总导演陈晓卿的舌尖寻味 ... |
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吃着吃着就老了
『简体书』 作者:陈晓卿 出版:文汇出版社 日期:2024-01-01 美食的意义在于获得生理和心理的幸福感。这种幸福感是很主观的,有时候和食物本身相关,有时候和生活经历相关,吃家常菜得到的满足感,吃燕鲍翅并不一定能得到。——陈晓卿 ★《风味人间》总导演陈晓卿的舌尖寻味 ... |
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花朵的秘密生活(下)
『简体书』 作者:[日]多田多惠子 出版:中国林业出版社 日期:2024-01-01 本书介绍了我们身边常见的70多种杂草,微距、高清地呈现它们的花朵之美,活泼有趣的语言,让我们领略到花朵讳莫如深的生活。多年的权威研究成果,靠前的植物摄影呈现;打破传统的植物分类方法,重新按人人都能看懂的植物颜色进行分类、识别,分为黄色,白色 ... |
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茅台酒收藏(中国知名白酒收藏家,茅台酒艺术博物馆创办人及馆长赵晨全新力作!荣获饮食出版界的“奥斯卡”
『简体书』 作者:赵晨著 出版:民主与建设出版社 日期:2023-11-01 集辞典、图录、手册、指南于一体,购买、投资、收藏者常备书 除了跨界联名,“话题收割机”茅台背后的历史、文化一一讲述 ★推荐给所有人珍藏的茅台酒图鉴 一部图鉴,让你了解“顶流一哥”茅台的前世今生, ... |
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为什么我们相信阴谋论(你每天怀疑的,到底是什么?)
『简体书』 作者:[西]拉蒙·诺格拉斯,王琪 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-02-01 1.传闻、丑闻、绯闻,浏览量10万 ;戏言、谣言、流言,浏览留100万 ;你说、我说、他说,浏览量1000万 。 2.为什么时至今日,我们仍然相信谣言、伪科学和阴谋论,甚至比以往更加相信? ... |
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新民说·在美国钓鳟鱼
『简体书』 作者:[美]理查德·布劳提根 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-10-01 本书卖点 1.2023全新修订版本: 内文纸张更换为顺纹胶版纸,纸质更好,不易黄脆,比旧版更易翻阅;护封图案为作者布劳提根所绘,封面采用蓝色特种纸,书脊打孔后手工撕边,搭配《布劳提根诗选》更佳;译 ... |
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