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中馈录:古法制菜 隐藏的厨娘食单
『简体书』 作者:[元]浦江吴氏 [清]曾懿,朱丽莎 出版:上海文艺出版社 日期:2020-11-01 这是一本隐于市井的古代厨娘菜谱 这是一本极接地气的贴心料理指南 呈现原汁原味的古代市民餐桌 满足现代人对古典生活的想象 ... |
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城镇化进程中各民族跨区域大流动研究
『简体书』 作者:田烨,李晓婉 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-04-01 当前我国正处于城镇化快速发展阶段,在城镇化进程中,我国各民族跨区域流动规模越来越大,主要表现为传统的民族聚居地区的少数民族人口比例逐渐下降,中心城市及发达地区少数民族人口比例逐渐提升。《城镇化进程中各民族跨区域大流动研究》以城镇化进程中各民 ... |
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生活垃圾焚烧飞灰中典型污染物控制技术
『简体书』 作者:朱芬芬 等著 出版:化学工业出版社 日期:2019-11-01 1.前沿性强,包含各类无机氯盐在飞灰中的存在比例、对研究方法进行了更新等。 2.作者研究经历独特,本书中所讨论的样品包含日本和中国两国的焚烧飞灰样品,比较难得。 3.主题符合当前环保需求和专业 ... |
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中古丧葬礼俗中佛教因素演进的考古学研究
『简体书』 作者:吴桂兵 出版:科学出版社 日期:2020-07-01 《中古丧葬礼俗中佛教因素演进的考古学研究》详列中国中古时期(东汉晚期至辽宋)的墓葬考古材料,梳理佛教因素进入丧葬的不同环节及过程,揭示中国古代墓葬制度与礼俗在中古时期发生的重要变化。中古丧葬礼俗的重要变化,就是宗教因素的进入,佛教是其重要表 ... |
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生猪中草药饲料添加剂与中兽医诊疗技术
『简体书』 作者:王京仁 等 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-10-01 《生猪中草药饲料添加剂与中兽医诊疗技术》是一本实用性强的指导中草药饲料添加剂与中兽医诊疗技术在生猪生产中应用的专著。全书包括中草药与方剂基本知识、中草药添加剂及验方、中兽医诊法运用、针灸与穴位基本知识、中兽医诊疗技术在猪病中的应用、经典医猪 ... |
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張純一集
『简体书』 作者: 出版:华中师范大学出版社 日期: ... |
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高管股权激励合约中业绩目标设定研究 : 动因与激励效果
『简体书』 作者:宋迪 出版:团结出版社 日期:2023-07-01 本书稿为管理学学术专著,是关于高管股权激励合约中业绩目标设定的研究。作者基于业绩型股权激励,尤其是合约中关键条款——业绩目标设定,鲜有研究的现状,为弥补这一缺失,作者系统性地对股权激励合约中业绩目标设 ... |
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城乡之际与斯文变迁:中国现代文学中乡贤文化文献叙录与编年纪事
『简体书』 作者:赵普光 出版:商务印书馆国际有限公司 日期:2023-12-01 《城乡之际与斯文变迁——中国现代文学中乡贤文化文献叙录与编年纪事》是一部以史料为方法对百年中国文学中乡绅乡贤文化系统整理研究的著作。以史料为方法,包括处理的“史料”,更包含史料的“处理”。力求工具性和 ... |
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中熵和高熵合金的激光增材制造 吕云卓 秦丹丹 崔祥成 尚纯
『简体书』 作者:吕云卓 秦丹丹 崔祥成 尚纯 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 中熵和高熵合金作为一种新型多组元金属材料,具有一系列的优点,如良好的低温力学性能、耐蚀耐磨性能、耐高温性能及优异的软磁性能等。激光增材制造技术以其独特的基于三维模型逐点成形的方法,具有高度柔性、成形速 ... |
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素数之恋:黎曼和数学中最大的未解之谜
『简体书』 作者:约翰·德比希尔,陈为蓬 出版:上海科技教育出版社 日期:2018-08-01 黎曼假设是数学家一直致力于解决的问题,本书堪称最好的黎曼假设的科普书,无怪乎作者自称如果你看了我这本书还是不懂黎曼假设,那就永远别想懂了。 ... |
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童年中国书系3a—游牧童年
『简体书』 作者:格日勒其木格·黑鹤 出版:河北少年儿童出版社 日期:2021-04-01 这是冰心奖作家写给自己的、写给孩子们的童年往事。如果说生命就是以童年为原点的一圈有一圈的长跑,有时候我们以为长大就是离童年越来越远,可是有时候,所有的奔跑不过是为了重回童年。回到童年的自在、天真,童年 ... |
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农产品中污染物检测分析与防控措施
『简体书』 作者:邢希双,汤学英,杜瑞焕 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-07-01 本书系统分析了影响农产品安全的各类因素和主要检测方法,并且重点介绍了常见农产品安全问题的主要检测原理、方法和应用实例,既有全面系统的理论分析,又有紧密结合生产实际的应用实例,突出“重点、难点、要点”,以国家标准为基础,理论联系实际,对重要的 ... |
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(简策博文)灵感:在科学与艺术中发现创造力
『简体书』 作者:[英]汤姆·麦克利什 出版:世界图书出版公司 日期:2022-03-01 ★ 见人所未见,科学与艺术的平行与交汇。站在哲学思辨的角度上,以的科研成果和艺术作品为媒介,阐述科学与艺术的二元关系。 ★ 跨学科研究经典著作,探索创新的内驱动力。聚焦科学和艺术的各个学科,首创性地 ... |
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法国行政法中公务员的定义及法律地位
『简体书』 作者:赵崇汉,赵亮 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-04-01 本书是早专门、详细研究法国公务员的定义和法律地位的一篇博士论文,作者为我国行政法学科的奠基者赵崇汉教授,本书为为中法文对照文本,共有两大部分内容:部分专门研究了排除不适用定义公务员的构成要件,认真分析了公务员身份的必要构成要件;第二部分专门 ... |
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意大利蓝皮书:意大利发展报告(2021-2022)疫情下“危”中寻“机”的意大利
『简体书』 作者:孙彦红 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-07-01 本书对2021年意大利政治、经济、社会形势和外交关系的进展做了较全面的回顾与分析,还特别关注了意大利港口体系的特点与当前挑战、疫情冲击下的意大利时尚产业、意大利养老金体系及近年来改革历程、近年来意大利高等教育课程体系的改革与创新、意大利文化 ... |
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意大利蓝皮书:意大利发展报告(2023-2024)右翼政府领导下“稳”中求“变”的意大利
『简体书』 作者:孙彦红 主编 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-06-01 意大利蓝皮书由中国社会科学院欧洲研究所、中国社会科学院国际合作局和中国欧洲学会意大利研究分会共同组织编写,逐年对意大利政治、经济、社会文化、外交、中意关系等方面的形势与重大进展进行介绍与分析。本书是意大利蓝皮书系列的第五本。对于意大利而言, ... |
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机器学习的数学理论
『简体书』 作者:[中] 史斌[Bin,Shi] [美]S.S.艾扬格[S. 出版:机械工业出版社 日期:2020-08-01 本书重点研究机器学习的数学理论。第壹部分探讨了在非凸优化问题中,选择梯度下降步长来避免严格鞍点的*优性和自适应性。在第二部分中,作者提出了在非凸优化中寻找局部极小值的算法,并利用牛顿第二定律在一定程度上得到无摩擦的全局极小值。第三部分研究了 ... |
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经典剪发专业技术图解:中长发(视频教学版)
『简体书』 作者:赵洋 出版:人民邮电出版社 日期:2017-04-01 连贯动作高清图静态分解 多重视角全方位立体解析 局部特写图解技术关键点 剪发技术细节特征突破点 三维立体分区展示重难点 扫码即可看视频同步学习 发型设计细节对比着重点 ... |
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2020年度 中建集团科学技术奖获奖成果集锦
『简体书』 作者:中国建筑集团有限公司编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-12-01 本书为中国建筑集团2020年度科学技术成果的集中展示,是科技新成果的饕餮盛宴。中建的非凡实力、中建人智慧的碰撞跃然纸上,中建的高技艺、科技之美在图文中流淌。本书涵盖了“新冠”肺炎应急医院、天津周大福金融中心等热点项目。主要内容包括:“新冠” ... |
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新俄罗斯文学中“现代知识分子”思想谱系研究
『简体书』 作者:姜磊 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-05-01 俄罗斯文学是该国思想文化的载体。本书研究了布克奖巨著奖得主弗马卡宁、维克佩列文、塔托尔斯泰娅、尤波利亚科夫等作家代表作中由新多余人、沉沦者、地下人和传统守望者构成的现代知识分子成长图谱,以及现代知识分 ... |
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