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吴云川，方朝晖 著
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名所江户百景
『简体书』 作者：歌川广重 出版：湖南人民出版社 日期：2019-08-01 ◎令和年首版，日本启用新年号后首次出版。 ◎风景画巨匠、浮世绘三杰之一歌川广重经典传世之作，浮世绘大锦绘*。 ◎珍贵底本重现：以1856年鱼屋荣吉初版为底稿，初版仅有不到200套，现世留存难以觅得 ... |
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冰箱，拜托你！保鲜更方便，吃得更美味
『简体书』 作者：[日]川上文代 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-08-01 翻一翻家中的冰箱，拿出腌制过的鱼或肉、简单烹饪就可以做出一道美味的料理。不要再把冰箱当做食物的保鲜箱了！只要你了解食材、活用冰箱，冰箱将成为你做菜时的*小助手。 ... |
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世界文学名著典藏（精装） 罗生门
『简体书』 作者：【日本】芥川龙之介 出版：长江文艺出版社 日期：2013-06-01 芥川龙之介是日本文坛的世界级短篇小说巨擘、号称“鬼才”的。《罗生门》、《竹林中》等属于世界名篇，1950年被日本著名导演黑泽明改编为电影《罗生门》，在国际上获得多个大奖。 译者为著名翻译家高慧勤，她 ... |
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街角的面包和咖啡
『简体书』 作者：[日]川口叶子 出版：南海出版公司 日期：2018-02-01 石窑的高温烘烤出带薪柴香味的面包，用自己培育的酵母制作的乡村面包，以天然原料为基础做出的个性甜点，还有与面包搭配的各式料理和现磨咖啡。面包师对生活的理解通过美味的食物传递出来。 街道的一隅，古老的民 ... |
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象形2013
『简体书』 作者：川上 出版：长江文艺出版社 日期：2013-04-01 在《象形（2013）》里聚集的是这样一群人：二十年前，他们因为诗的某一次唤醒而相聚相知，二十年后，因为同样的理由，他们仍然在一起。其间，有人是离开过的，他们在生活中去潜了一次更深的水，当他们上岸，当他们回过头来观看，他们发现有一种东西更值得 ... |
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地狱变（人间失格太宰治是芥川头号书迷，译自日本青空文库，3000字导读，新增122条注释）
『简体书』 作者：[日]芥川龙之介，朱娅姣 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-03-01 1.想了解日本文学，一定要读芥川龙之介！ 想读芥川龙之介，先读这本就对了！ 收录《地狱变》《罗生门》《鼻子》《竹林中》等15篇极具代表性的入门经典篇目，每一篇都是看了开头，却*猜不出结局的故事！ ... |
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酱卤熏大全
『简体书』 作者：陈长芳 出版：齐鲁电子音像出版社 日期：2017-06-01 本书共分为五部分，酱卤地图一节涵盖了东北酱汤、西北腊汁、苏式盐水、武汉精武卤水、川式卤水、粤式卤水等六大地域的传统风味酱卤料汤；卤水常识一节，笔者采访了烹饪界的酱卤调制大师以及行业高手，归纳出调制卤水 ... |
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曹月川先生遗书 《儒藏》精华编选刊
『简体书』 作者：曹端 撰， 董平、隋金波 校点， 北京大学《儒藏》编纂与研究 出版：北京大学出版社 日期：2024-08-01 此次整理本以中国人民大学图书馆藏、著录为《曹月川先生遗书》的明刻本为底本，此本收录了曹端的《太极图说述解》《西铭述解》《通书述解》《夜行烛》《月川先生录粹》《理学印证要览》《家规辑略》《月川先生年谱纂 ... |
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一学就会的川湘菜1688例
『简体书』 作者：胡维勤 出版：中国纺织出版社 日期：2015-01-01 本书共分川菜和湘菜两个大类，开头部分详细介绍川湘菜的特色以及经典制作方法。内文菜例包括材料、调料、做法、烹饪提示，部分菜例还会附带有制作步骤图。本书精选了川湘菜中最令人味觉“惊艳”的招牌佳肴，大师教你用拌、炒、烧等川湘菜地道厨艺做出最不同凡 ... |
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川合康三教授荣休纪念文集
『简体书』 作者：林宗正，蒋寅 出版：凤凰出版社 日期：2017-03-01 林宗正、蒋寅编的《川合康三教授荣休纪念文集 》为纪念日本京都大学*名教授、中国古典文学研究 专家川合康三教授荣休的纪念文集。共收录中、美、 加及中国香港、中国台湾古典文学研究者的19篇论文 ，涉及先秦至近代的古典文学各领域的研究，并附川 合 ... |
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杜甫两川诗研究
『简体书』 作者：李霜琴 出版：黄山书社 日期：2015-09-01 《杜甫两川诗研究》对杜甫两川时期的生活、创作进行了全面而深入地探讨，指出两川时期是杜甫开始针对现实社会的变化与当时诗坛的创作现状、舆论导向及今后发展趋势，对前代文学的优秀成果与创作经验以及自身的创作和今后走向进行总结和反思的时期，并从理论到 ... |
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川味六绝之小吃（共3册）
『简体书』 作者：胡林 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 《川味六绝：小吃》收录213道美味小吃方便可口的小滋味，藏匿于街头巷尾的美味，结合巴蜀的特色，将川味的另一面特色展现淋漓。 《川味六绝：凉菜》川菜取材广泛，味型多变，口味清鲜与醇浓并重，以麻辣见称，并凭着其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风 ... |
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吴佩衡·川派中医药名家系列丛书
『简体书』 作者：徐珊珊 出版：中国中医药出版社 日期：2018-12-01 《吴佩衡》系四川省中医药管理局组织编写的《川派中医名家系列丛书》之一，本书编写以继承发扬川派中医药名家学术思想与临证经验为目的，从川籍名医吴佩衡先生的生平简介、代表医著、学术思想、临床经验、学术传承5个方面，对其医案、论文、著作等进行系统整 ... |
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川派盆景制作技法
『简体书』 作者：蒋跃军 出版：西南交通大学出版社 日期：2019-04-01 本书为胡世勋盆景大师工作室项目带动下的成果之一。主要对胡大师带徒授技过程中的技能技法要点进行了梳理，介绍了川派盆景造型常规技法。本书旨在对川派盆景进行推广普及，是一本盆景实用技能手册，可供川派盆景技艺爱好者学习参考，也可以作为一本三农读物。 ... |
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川南苗汉民族关系变迁研究
『简体书』 作者：刘琳 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-07-01 《川南苗汉民族关系变迁研究》以马克思主义民族理论为指导，兼及民族关系的相关理论，通过梳理史志文献、研究著述和开展田野调查，把历史的纵向和民族关系变量的横向结合起来，厘清了川南现实的苗汉民族关系在历史中的来龙去脉，勾勒出川南苗汉民族关系的变迁 ... |
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川崎系列摩托车维修手册？
『简体书』 作者： 出版：人民邮电出版社 日期：1905-06-18 本书系统地介绍了川崎kz200系统及川崎GPZ250R系列摩托车的构造，保养，调整，检修及故障排除方法，也适于其它车型用户参考 ... |
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逆川神之瞳2
『简体书』 作者：戈鹊大戈 出版：测绘出版社 日期：2014-06-01 逆川一行人突遇凶狠的娃娃龙袭击，为解救深陷万危险的伙伴，逆川临危顿入了内心的镜梦世界，领悟到了不可思议的力量，打败了娃娃龙，不过祸不单行，刚刚逃出生天的他们招来了一场生死攸关的战斗，激战中的友情，给于战斗的力量，然而，这次的敌人却拥有“不败 ... |
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陆干甫—川派中医药名家系列丛书
『简体书』 作者：杨俐,侯文婕,陆希 出版：中国中医药出版社 日期：2015-11-01 川派名医陆干甫，四代从事中医，临床擅治内科疾病，又涉及妇、儿各科，尤其对治疗高血压性心脏病、肺心病、冠心病及肝硬化等有丰富的临床经验、独到的学术见解和突出的临床疗效。多次受邀赴日本讲学和进行学术探讨。杨莉、侯文婕、陆希编著的这本《川派中医药 ... |
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长征中的川籍女红军
『简体书』 作者：王友平 出版：四川辞书出版社 日期：2016-12-01 目前收录女红军人数*多的图书之一详述50余位长征川籍女红军的革命故事简介80余位长征川籍女红军的革命历程1100余位长征女红军姓名200余幅珍贵的照片18位红军后代亲笔撰写文稿30余位红军后人为本书提 ... |
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川西高原野生花卉图谱
『简体书』 作者：向丽、李世丽、乔建勇 主编 出版：四川科技出版社 日期：2016-09-01 向丽、李世丽、乔建勇主编的这本《川西高原野生花卉图谱》共收集川西高原野生花卉植物398种（含种下等级），分属于56个科，184个属。本书植物的分类系统采用美国植物学家阿瑟约翰克朗奎斯特分类系统，植物中文名和拉丁名以《中国植物志》为准，形态特 ... |
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