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黄平生 著
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方树光经典潮州菜技法 88道潮州菜图文并茂用料制作方法中式烹调高级技师经验分享粤菜爱好者厨师从业者教
『简体书』 作者：方树光 陈育楷 出版：Hrvatsko grboslovno 日期：2023-06-01 方树光一直以做好潮州菜的学习与传承工作为己任，也正因为这份初心，才有了《方树光经典潮州菜技法》这本书。本书是方树光大师从厨50多年的潮州菜烹饪心得总结，精选包括名菜肴、非遗项目传承菜肴、原创获奖菜肴等 ... |
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南极洲行记（畅游随笔·翔实历史·知识科普·沿线解说·全彩印刷|带着历史知识游览南极，数百张高清极地风
『简体书』 作者：散淡从容 出版：甘肃人民出版社 日期：2023-07-01 ★人类征服南极并到达南极点的知识科普故事，波澜壮阔可歌可泣的南极探险史，讴歌人类探索精神的极致。 人类对未知世界的探索从来不会停止，而历史上就有这样一群英雄，不断深入南极这块无人之地，誓要揭开南极的 ... |
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李纲作品编年系地谱
『简体书』 作者：李欣 出版：高等教育出版社 日期：2023-08-01 本书是王兆鹏、陈冠明主编《唐宋文学编年系地谱丛刊》中的一种。宋南渡时期杰出政治家、军事家、文学家李纲，平生勤于笔耕，有《李纲全集》一百八十卷传世，作品数量甚多。除《靖康传信录》《建炎进退志》《建炎时政记》外，现存诗一千五百七十四首、散文一千 ... |
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蛾术编（全二册）
『简体书』 作者：[清]王鸣盛 出版：上海书店出版社 日期：2023-08-01 王鸣盛著述宏富。他用汉学考证方法研究历史，历时20多年，撰写《十七史商榷》共100卷。将上自《史记》，下迄五代各史中的纪、志、表、传相互考证，分清异同，互作补充，又参阅其他历史名著纠正谬误。对其中的地 ... |
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鱼为什么活着
『简体书』 作者：李路平 出版：百花洲文艺出版社 日期：2023-10-01 《鱼为什么活着》是我社“锐角”丛书之一，旨在展现青年作家作为新锐一角的创作实绩。作者为江西籍青年作家，其散文作品以诗意的语言捕捉生活中稍纵即逝的美好，呈现独特的美学追求，在冷静的叙述与微妙的抒情之间保 ... |
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温如集——马连良师友记
『简体书』 作者：马龙 出版：北京出版社 日期：2023-10-01 ·京剧大师，师友因缘 从1909年进入富连成科班，到1966年去世，马连良先生遭逢诸多师友，问学，切磋，传艺，一甲子师友情谊，传为百世佳话。 ·名家嫡孙，倾情回忆 本书作者马龙先生是马连良先生嫡 ... |
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崧高维岳
『简体书』 作者：徐超 出版：山东大学出版社 日期：2023-11-01 《崧高维岳》的上编写蒋维崧教授其人其事，涉及家世、求学、工作经历以及交游等，记其学问、诗才、教学、原则、谦德以及平生杂事。下编详论其篆刻、行草书法和金文书法艺术，分析其风格特色，探究其形成原由。书中披露了许多鲜为人知的事实，并记录了蒋维崧教 ... |
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句透经典--365名师讲堂
『简体书』 作者：申怡 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 1.适合碎片化学习，全年陪伴式学习； 2.书中内容优中选优，并由作者深入解读； 3.鼓励孩子坚持学习，提升中文素养； 4.12个主题分门别类，积累素材。 ... |
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戏缘杂俎（梨园唱响“梨花颂”，呕心文章为京剧）
『简体书』 作者：翁思再 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-12-01 熟悉京剧历史或典故的有南北两翁，北京的翁偶虹先生，上海的翁思再先生。翁偶虹先生是戏剧作家、理论家，中央文史馆馆员，先后为程砚秋、金少山、李少春、袁世海、叶盛兰、童芷苓、黄玉华、吴素秋等演员以及中华戏曲 ... |
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人生的智慧：顺乎自然，热爱生活
『简体书』 作者：汤一介 出版：北京时代华文书局 日期：2023-10-01 著名国学大师汤一介全新散文集，致敬大师风骨，对其人生经历、治学理念、生活感怀的一次全面呈现！ 相比学术成就，本书更侧重展现汤一介在治学之路上领略的生活智慧和动荡岁月中的真情与感悟。 二、三代传承的 ... |
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淳朴人生 （沈从文散文，清新、幽远、神秘、传奇，他淳朴的“乡下人”天性也通过笔下的人物或者“我”的直
『简体书』 作者：沈从文 出版：花城出版社 日期：2024-01-01 沈从文常被人称为“文体作家”，说的是他创造性地发展了一种特殊的文学体式，可称为诗小说或抒情小说。这种文体往往结构散漫，不重情节与人物，强调叙述主体的感觉与情绪，情景交融美不胜收。他的作品有一种忧郁气质 ... |
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中国史札记
『简体书』 作者：吕思勉 出版：中国文史出版社 日期：2024-01-01 近世承学之士……能如先生之于书几无所不读，虽以史学名家而兼通经、子、集三部，述作累数百万言，淹博而多所创获者，吾未闻有第二人。——谭其骧 ... |
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唐鲁孙全集：天下味（20周年典藏增补版）
『简体书』 作者：唐鲁孙 出版：云南人民出版社 日期：2024-02-01 ?★ “馋人说馋”的饮馔传奇，老北京人的莼鲈之思： “中华谈吃第一人”带你领略 “舌尖上的民国史”—— “他用他一生的际遇，写出了人生中种种的回不去，却成就了一席民国盛宴，一部有滋味的民国史。”（ ... |
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唐鲁孙全集：南北看（20周年典藏增补版）
『简体书』 作者：唐鲁孙 出版：云南人民出版社 日期：2024-02-01 在没有搜索引擎的年代，做一个行走的资料库， 书写文字版的《清明上河图》，旧王孙的《东京梦华录》，有情、有味、有讲究的《朝花夕拾》—— “从前好吃好喝、好瞧好玩的物事，也都荡然无存。要不是我脑子里还 ... |
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记忆小屋（托尼·朱特作品系列）
『简体书』 作者：托尼·朱特[Tony Judt] 出版：商务印书馆 日期：2024-02-01 本书是托尼·朱特罹患肌萎缩侧索硬化症（ALS）后口述的回忆录。 在患病后的一个个难眠之夜里，朱特以记忆为砖木，思想为榫卯，筑成一间“记忆小屋”，珍藏过往、慰藉平生。里面既有伴他成长的祖母的犹太料理、伦敦的绿线巴士、剑桥大学的铺床工的逸闻趣事 ... |
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但愿那海风再起
『简体书』 作者：秦昊 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-03-01 ★好妹妹秦昊文集，书写跨越十几年的迷茫与美好。写给每一位在等待风起的你，愿你在漂泊的日子里活得轻松一点。 ★离情别绪，字字真挚。你的悲不仅属于个人，还属于这个时代里很多人共同的愁绪。 我们都曾 ... |
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快乐的金色年华（小木屋系列：经典插图版）
『简体书』 作者：[美]劳拉·英格斯·怀德 出版：人民文学出版社 日期：2017-03-01 纽伯瑞儿童文学奖获奖作品 美国儿童文学史上前十部经典名著之一 美国教育局推荐“美国儿童最爱阅读TOP100” 经典原版插图 精美中文译文 劳拉·英格斯·怀德诞辰150 周年纪念版 这 ... |
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解甲：大结局·全二册（新增万字出版番外！出版精修典藏版，同名影视剧制作中！兢兢业业武力爆表女将军肖南
『简体书』 作者：八条看雪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-03-01 ★出版精修典藏版！新增万字出版番外 读者力推高口碑武侠力作！同名影视剧制作中！ 作者八条看雪代表作，背景恢宏大气，悬疑环环相扣，网易云阅读点击量已过千万！ ★兢兢业业武力爆表女将军 肖南回 ... |
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新民说·沈祖棻全集：书札拾零 子苾日记
『简体书』 作者：沈祖棻，张春晓 主编 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-03-01 本书卖点 ◆ 本卷收录沈祖棻多年书札和离世前两年余的日记，记录了其多首作品的创作背景，提及多首旧体作品，为其创作系年和背景提供了重要依据。可与《涉江诗词集》参校阅读。 ◆ 新增书信六十九通，日记首 ... |
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日知录集释（中华国学文库 全3册）
『简体书』 作者：顾炎武 撰，黄汝成 集释，栾保群 校点 出版：中华书局 日期：2024-04-01 本次出版，全面吸纳了《刊误》《续刊误》《校正》《续补正》《小笺》《校记》，及张京华《日知录校释》、陈垣《日知录校注》的整理和考辨成果，后出转精，兼顾了通俗性（详尽注释）和学术性（校记、订正误字、恢复原 ... |
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