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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 茶金学,章国平 主编 ”共有 3966 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
江华苦茶
『简体书』 作者:粟本文,李端生 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-07-01 江华苦茶原产于南岭山脉,集中分布于江华瑶族自治县的岭东一带和姑婆山南麓,是湖南四大地方茶树群体种之一。江华苦茶历史悠久,据古籍《尔雅释木》及长沙马王堆汉墓出土文 ... |
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寻茶记
『简体书』 作者:楼耀福 出版:上海人民出版社 日期:2018-07-01 作者楼耀福与茶结缘几十年,近年来,作者不断遍访茶山,结交茶人,笔耕不辍。踏访和现场体验,与各地茶人、茶企结下友情。《寻茶记》以图文配合的形式,通过凝练生动的文字 ... |
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美从一杯茶开始
『简体书』 作者:唐公子 出版:中国大百科全书出版社 日期:2023-01-01 以散文式的笔触,书写作者眼中、心中的茶美学生活: 一本感性的饮茶之书,写西双版纳普洱茶山、武夷山茶园、下梅古镇、天心永乐禅寺、苏州的人间花事、日本京都的花间小 ... |
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茶道经译注
『简体书』 作者:紫晨 出版:复旦大学出版社 日期:2021-01-01 本书为《茶道经》译注本,对原书中涉及的大量传统文知识进行梳理、阐释,便于一般读者更好地领悟《茶道经》的精髓。 ... |
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茶学概论(高等学校茶学专业应用型本科教材)
『简体书』 作者:陈涛林 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《茶学概论》全面介绍了茶学基础知识,共计十章:首先介绍了茶学专业的基本情况,然后分章节介绍了茶的起源与演变、茶树生物学基础、茶园生产管理、茶叶的分类与加工、茶叶 ... |
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喝对花草茶
『简体书』 作者:[日]佐佐木薰 出版:北京美术摄影出版社 日期:2022-01-01 花草这个词最初来源于拉丁语中表示“草”的意思的单词Herba,到了现代则一般指那些拥有香气、在健康方面可以疗愈身心的,以及在料理中用来增加风味的有价值的植物。在 ... |
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茶神传奇
『简体书』 作者:吴志高 出版:华文出版社 日期:2020-08-01 全景再现中国茶文化源远流长的历史,接地气、涨知识! *层层讲透种茶焙茶品茶的知识! ... |
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二十四节气茶事
『简体书』 作者:紫晨 出版:上海科技教育出版社 日期:2021-01-01 一杯佳茗,道尽浮世百态。 三五知己,笑谈云卷云舒。 廿四节气,心安即是归处。 ... |
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茶日子(签印版)
『简体书』 作者:李启彰 出版:花山文艺出版社 日期:2020-10-01 一杯茶,它并没有特定的喝法,也没有标准,因为每个人的喜好不同。但茶,它丰富的变化,确值得被分析与介绍。与身体生理对应的关系,值得更清晰地被呈现。茶,因为拥有自身 ... |
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茶图鉴:从识茶到品茶
『简体书』 作者:康菲,陈美珍著 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 53种中国茶,10类日本茶,12种世界名红茶、拼配茶及调味茶,38种健康茶、花草茶及茶饮料 讲解蕞有代表性的名茶种类,产地、条索、色泽、香气、汤色、叶底等均做详 ... |
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茶的品格——中国茶诗新解
『简体书』 作者:杨多杰 出版:上海交通大学出版社 日期:2020-07-01 1、知名茶人杨多杰*力作,精选唐、宋、明、清四代文人茶诗三十首,说古道今,带读者领略氤氲茶香。 2、何为茗粥?何为茶宴?古代文人如何品饮享受?如何遴选茶具?浅 ... |
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茶流风尚:中式茶空间设计
『简体书』 作者:常辰,孟娇 出版:机械工业出版社 日期:2020-05-01 一本了解新中式茶空间设计的入门手册。 本书首先向读者介绍了中国茶文化,继而引出有关茶空间设计要素的概述,配合茶空间的实景案例,使读者逐步了解茶空间的设计理念和 ... |
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茶艺全书:知茶 泡茶 懂茶
『简体书』 作者:张雪楠 出版:中国纺织出版社 日期:2021-11-01 茶艺,不仅是一种综合性的艺术,更包含了茶文化的方方面面,本书不仅介绍了各种名茶的泡茶技巧,常用茶具的使用方法,几十种名茶的赏鉴要点,更介绍了包括茶礼、茶俗、茶诗 ... |
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茶的味道——唐代茶诗新解
『简体书』 作者:杨多杰 出版:中华书局 日期:2022-01-01 1. 内容精挑细选。在500多首唐代茶诗中,精挑细选了25首进行讲解。所选茶诗既有一定的文学价值,也有值得介绍的茶学内容。同时附录了三首同时期的日本茶诗。 2 ... |
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问茶 茶事小百科
『简体书』 作者:贾迎松 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 无论你是刚开始接触茶叶的入门者,还是有一定基础的茶友,抑或是经营相关业务的茶商,都能从本书中有所收获。 贾迎松老师具有丰富的茶课教学经验,她将教课过程中学员容 ... |
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中国茶 马连道 30年?30人?30事
『简体书』 作者:中华合作时报·茶周刊,北京天恒马连道茶文化发展有限公司 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-07-01 马连道茶叶一条街是中国改革开放的一个成功缩影。30年来,一大批来自全国各地的茶人借改革开放的东风,凭借爱拼才会赢的精神和坚忍不拔的闯劲儿,走进首都北京马连道,这 ... |
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中国茶文化与茶健康
『简体书』 作者:王岳飞 出版:浙江大学出版社 日期:2023-04-01 中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地;茶文化是中华优秀传统文化的重要组成部分和中国特色产业的璀璨明珠。本教材以传统中华茶文化和现代茶科学研究为本体,集聚校内外茶学 ... |
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茶中漫步(“茶生活”丛书)
『简体书』 作者:陈明 出版:浙江工商大学出版社 日期:2024-04-01 本书分为“茶镜访胜”“茶海探幽”“茶缘深深”“茶趣相随”四辑,收录了书写饮茶、茶事、茶具、茶史、茶文化、茶感受等内容的文章九十余篇,全书内容丰富,涵盖面广。文章 ... |
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茶人论茶
『简体书』 作者:唐力新 出版:浙江工商大学出版社 日期:2020-06-01 本书作者结合自身业务技术工作,通过调研,深入广大农村茶区,同时查阅大量历史资料,整理出关于中国历史上的饮茶故事、诗词,探讨了茶与鸦片战争、茶的起源、茶的传播、茶 ... |
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小茶神的节气茶生活
『简体书』 作者:中国茶叶博物馆 出版:浙江大学出版社 日期:2023-11-01 听小茶神讲故事,学神奇茶知识 做精美茶饮茶食,过节气茶生活 学二十四节气歌,诵必背古诗文 适合3-6年级 ... |
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