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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 王森，李吉乾 著 ”共有 143 结果：

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	杯子蛋糕的美味盛典 『简体书』 作者：王森　　出版：福建科技出版社　　日期：2017-04-01 杯子蛋糕近年来越加流行。在派对常见的甜品台上，它是必不可少的角色。便携的小纸杯，盛放一口不同的蛋糕滋味，符合轻松随意的生活风格。而对于想玩蛋糕裱花的同学，大蛋糕 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	酱料大王（中西酱料一本全，健康调味不发愁。50种基 础酱料，100种口味变化。果酱、馅料做甜品，中式 『简体书』 作者：王森，牛国平　　出版：青岛出版社　　日期：2014-04-01 中西酱料一本全，健康调味不发愁。20种基础酱料，100种口味变化。果酱、馅料做甜品，中式馅心做包子、馅饼。家庭烹饪好帮手，饭店快速出菜的法宝。 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.5

	最具人气的美味西点（92款蛋糕、塔、派，增加咸味西点，材料易得，适合家庭DIY） 『简体书』 作者：张琴 王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2014-06-01 92款人气美味西点 增加咸味西点，点燃创意热情 材料易得，完美适用家庭DIY ...	詳情>>	售價：HK$ 88.4

	花式咖啡图典 『简体书』 作者：王森 主编　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2014-11-30 《花式咖啡图典》每款咖啡成品图清晰精美，可供咖啡店直接选用；全图解，一看就懂；配有dvd光盘，如同现场授课，便于读者快速准确掌握咖啡调制技术。 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	我是主厨烘焙大师赛翻糖蛋糕·拉糖工艺·巧克力工艺集锦 『简体书』 作者：王森 主编　　出版：中国纺织出版社　　日期：2015-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	仪表常用数据手册（第2版） 『简体书』 作者：王森,纪纲　　出版：化学工业出版社　　日期：2010-02-25 ...	詳情>>	售價：HK$ 206.5

	油茶病虫害防治 『简体书』 作者：黄敦元,王森　　出版：中国林业出版社　　日期：2010-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.1

	翻糖装饰新食典 『简体书』 作者：王森 主编　　出版：青岛出版社　　日期：2015-06-01 ☆ 翻糖装饰——当今世界*潮流的食品装饰方法！ ☆ 饼干、捏塑、蛋糕，应有尽有，一本在手全搞定！ ☆ 可以珍藏的翻糖装饰艺术品 ☆ **翻糖艺术大师十年心 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	超可爱翻糖蛋糕 『简体书』 作者：王森 主编　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2016-01-31 ◆延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，完美地表现精美的细节，充分展现造型的艺术性，体现个性与艺术的完美结合。 ◆《超可爱翻糖蛋糕》紧跟当今蛋糕装饰的 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.7

	精巧小糖艺制作图典：提升餐点档次必备技法 『简体书』 作者：王森 主编　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2016-04-30 ◆延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，完美地表现精美的细节，充分展现造型的艺术性，体现个性与艺术的完美结合。 ◆《精巧小糖艺制作图典：提升餐点档次 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	音乐学中国新生代-中央音乐学院王森基金获奖论文选（研究生组） 『简体书』 作者：周海宏　　出版：中央音乐学院出版社　　日期：2014-09-01 《音乐学中国新生代:中央音乐学院王森基金获奖论文选研究生组》内容简介：2007年由中央音乐学院音乐学系1984级校友王森先生捐资设立“中央音乐学院音乐学系王 ...	詳情>>	售價：HK$ 280.8

	音乐学中国新生代-中央音乐学院王森基金获奖论文选（本科组） 『简体书』 作者：周海宏　　出版：中央音乐学院出版社　　日期：2014-09-01 《音乐学中国新生代:中央音乐学院王森基金获奖论文选本科组2007-2011》内容包括：仙阁初闻乐歌声——登州文会馆对近代音乐教育发展的影响、跨文化音乐创 ...	詳情>>	售價：HK$ 332.8

	大学生心理疏导促就业（大学生心理自助丛书） 『简体书』 作者：汪立夏 王森 刘修财　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2015-08-01 本书分五个篇章，它们分别是：就业准备篇——调整心态顺利求职；认识自我篇——正确了解自己的优势；生涯规划篇——正确地进行自我设计；就业信息篇——掌握秘诀捕捉各种信 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.9

	中亚东干话调查研究 『简体书』 作者：王森，王毅，王晓煜　　出版：商务印书馆　　日期：2015-07-01 1、本书结构完备。既有一般静态描写，也注意反映动态变化中的某些现象，如语法一章的“残留与萌芽”版块。 2、本书逻辑严谨。每个问题都有足够多的事实做支撑，东干话 ...	詳情>>	售價：HK$ 162.8

	纳电子器件及其应用（第2版） 『简体书』 作者：蔡理,王森,冯朝文　　出版：电子工业出版社　　日期：2015-12-01 全书主要分为三个部分：1 主要概述纳电子学的发展和基础理论；2 主要介绍纳电子器件（包括：共振隧穿器件、单电子器件、量子点电子器件、纳米CMOS器件和碳纳米管器 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.3

	花样主食轻松做 『简体书』 作者：王森，张琴 主编　　出版：中国纺织出版社　　日期：2016-06-01 《花样主食轻松做》粥、饭、粉、面一个都不能少， 锅贴、包子、花卷、饺子、窝头、卷饼每个都爱， 详细步骤一一指导，家常主食信手拈来。 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.7

	工业产品造型设计 『简体书』 作者：王石峰 王森 张春雷主编　　出版：东北林业大学出版社　　日期：2016-08-01 工业产品的造型设计一向是国内生产企业的弱项，我们的好产品看上去总是不像个好东西。重生产不重设计是严重的近视眼。本书作者曾长期在国外学习和工作，在产品造型设计理念 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.0

	病案信息技术大全 『简体书』 作者：王森、陈玲、张红英　　出版：中国协和医科大学出版社　　日期：2016-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.0

	日本甜点大师的私房配方（王森世界名厨学院） 『简体书』 作者：世界名厨学院　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-05-01 世界名厨学院系列书邀请国际咖啡、西餐、甜点、面包、翻糖、拉糖、巧克力工艺大师，包括法国MOF终身得主、世界烘焙冠军、米其林餐厅主厨、国际ding级酒店主厨和日本 ...	詳情>>	售價：HK$ 142.1

	烟气排放连续监测系统（CEMS） 『简体书』 作者：王森 主编 周永峰、刘德允、彭军 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2014-10-01 （1）依据国家环境保护“十二五”规划提出的大气污染治理任务和CEMS技术进步、更新换代的最新进展编写，力求反映当前治污减排的新形势、新需求、新技术和新成果。 ...	詳情>>	售價：HK$ 208.0

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