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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [英]大米 著 ”共有 276 结果：

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	院士解锁中国科技：给“发烧”的地球降降温（精装） 『简体书』 作者：朱永官 主笔　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2023-01-01 1.“院士解锁中国科技”丛书内容权威、立意高远。是在中宣部出版局的指导下，由中国编辑学会和中国科普作家协会共同主编，邀请我国18位院士主笔创作，旨在通过聚焦我国 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.1

	综合化学实验 『简体书』 作者：周中高，罗国添，马小明，李勋主编　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2023-07-01 《综合化学实验》以培养学生的创新意识和创新能力为指导思想，注重综合性和研究性实验训练，强调传统的教学管理模式与现代开放管理模式相结合。全书共选编了31个实验项目 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	漫画科学全知道：食物的小秘密 『简体书』 作者：火焰球创作室　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2023-09-01 1.漫画情节爆笑有趣，人物形象可爱鲜活。 2.故事内容丰富多元，有发生在孩子身边的点滴小事，也有专属于孩子的天马行空。 3.普及科普知识，兼具广度、深度，帮 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	有机食品加工技术 『简体书』 作者：邹磊，王静，冯阳　　出版：中国环境出版社　　日期：2024-01-01 《有机食品加工技术》由邹磊，王静，冯阳主编 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	营养师随身查（第二版） 『简体书』 作者：胡敏 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-08-01 1.200多种食物的营养价值、食用功效、性味归经及主治等的分析与总结。2.还包括常用体格测量指标及评价指标、不同人群营养、常见营养缺乏病的治疗、常见慢性病的营养 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	粮油食品加工技术（孟宏昌） 『简体书』 作者：孟宏昌　　出版：化学工业出版社　　日期：2008-08-01 本书作为食品类专业的一门专业课教材，是根据高等职业教育食品类专业的职业能力要求编写的。全书共分九章，在介绍小麦粉、大米和油脂等粮油食品原辅料的基础上，主要阐述了 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.1

	饮食与化学漫谈 『简体书』 作者：王云生著　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-03-01 1.本书选择与人们日常生活关系密切的饮食与健康的21个话题，运用化学、生物化学的基础知识做通俗的介绍和讲解，深入浅出。 2.对一些暂存争议的问题以及社会上流传 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	DK食材百科全书 『简体书』 作者：英国DK出版社　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-12-01 本书是享誉全世界的经典食材百科图书，内容丰富、食材种类齐全，囊括了当下专业厨房的主流食材，并对部分主要食材进行了分档、加工图解，方便读者深入了解食材结构，并充分 ...	詳情>>	售價：HK$ 380.6

	“冰心散文奖”获奖作家散文自选集--雨水抵达故乡 『简体书』 作者：李皓　　出版：中国经济出版社　　日期：2020-01-01 ◆ 文学爱好者珍藏散文集，青少年高品质阅读推荐读本。◆ 随书附赠现代文阅读试题详解。◆ 练兵冲刺，中考、高考现代文阅读测试卷及真题备选库。◆ 读练结合，提高现代 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	写给孩子的趣味法律启蒙书：饮食与健康 『简体书』 作者：代晓琴，夏点　　出版：中国法制出版社　　日期：2020-04-01 图文并茂短小精悍学以致用 危机无处不在，惊险与快乐并存，让法治小分队带你化险为夷 每一课均配有四格漫画，直观、清晰展现法律问题 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	农产品质量安全与营养健康知识百科（植物产品） 『简体书』 作者：　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期： 《农产品质量安全与营养健康知识百科（植物产品）》详细介绍了植物源食用农产品的质量安全与营养健康知识，着重介绍了谷物、食用油、食用菌、茶叶、柑桔、农药与植物生长调 ...	詳情>>	售價：HK$ 163.8

	钱叔叔的财富课堂：给孩子的财商启蒙课 『简体书』 作者：景仲生　　出版：　　日期：2020-07-01 （1）中国版《小狗钱钱》，更适合中国国情的儿童财商启蒙书 每一个人，从孩童的时候起，就已经意识到钱的重要性了。一个名叫皮皮的小男孩，因为爸爸没有多余的钱给他买 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.3

	课堂上的思维导图·小学生思维导图阅读课 『简体书』 作者：王明欢　　出版：浙江人民出版社　　日期：2020-08-01 ★谁说小学生读不懂经典？！本书用实际案例告诉你如何用思维导图把经典书籍读精、读透。 为什么很多小朋友不愿意阅读？连课文都不想读，更不用说课外书、经典作品了！相 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	语文课本里的小百科 二年级下册 『简体书』 作者：谭旭东 主编 王清洋　　出版：浙江教育出版社　　日期：2021-02-01 解读语文教材知识点，拓展相关百科知识，提高阅读写作能力。小学生的语文课外读本，语文老师的教学参考书。配套部编本语文教材的多功能少儿读物。 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.1

	陶瓷添加物--个性化陶艺坯料的制备及创作（灵感工匠系列） 『简体书』 作者：[爱尔兰]凯瑟琳·斯坦登，Kathleen，Standen 　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2021-01-01 本书堪称陶瓷坯料添加物领域的一大力作，在国内缺少相关著作的背景下，该书将坯料研发作为讲述重点，每种个性化坯料的介绍后附加代表性艺术家的作品及其创作步骤详解。书中 ...	詳情>>	售價：HK$ 150.0

	现代食品原料学（高等学校专业教材，中国轻工业“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：江正强 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 食品原料是食物和食品工业的基础。本书从直接食用和食品工业用原料角度，系统介绍食品原料的品种、特征、成分组成和加工利用方法等；另外，简要介绍食品原料在医药、饲料等 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

	植物学家的锅略大于银河系 『简体书』 作者：史军　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2021-04-01 1.《舌尖上的中国》《风味人间》导演陈晓卿、《影响世界的中国植物》导演李成才、中科院院士匡廷云、食品科普作家云无心、北京友谊医院营养师顾中一联袂推荐！ 2.中 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	美狐 『简体书』 作者：凸凹　　出版：北京日报出版社（原同心出版社）　　日期：2021-06-01 人与狐，罪与罚 大地道德，京西村歌。 旷野虽广阔，人们却往窄里活。 读懂京西，便是读懂了乡土中国。 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	给孩子的财富探险故事 『简体书』 作者：海天　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2021-08-01 1.经济学是一门听起来就令人头大的学科。本书将经济学理论与探险小说结合起来，让孩子在妙趣横生的阅读中习得知识，获得财商； 2.本书共有20堂财商课，每一章后都 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.0

	故宫藏美（插图平装本） 『简体书』 作者：朱家溍　　出版：中华书局　　日期：2021-07-01 1、作者女儿作序推荐：朱家溍先生女儿朱传荣女士专门为本书作序，详细讲述朱家溍先生从事古代文物研究的经过和成就，以及建国后从事文物研究的过程和艰辛。 2、好读的 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

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