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当代中国建筑图语
『简体书』 作者:朱文一 等编著 出版:清华大学出版社 日期:2007-06-01 本书广泛查阅并引用了大量可靠数据及资料,以创造性的“图语”表达方式反映当代中国建筑状况(不包括港、澳、台资料)。主要内容包括中国建筑发展轨迹、中国与世界建筑、中国建设量与法规、中国设计机构、中国建筑媒体、中国建筑竞赛、中国建筑奖项和中国建筑 ... |
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宴会设计与管理(第二版)
『简体书』 作者:叶伯平著 出版:清华大学出版社 日期:2011-05-01 《宴会设计与管理第二版》阐述了宴会基础知识、宴会组织设计、宴会物品设计、宴会场境设计、宴会出品设计、宴会菜单设计、宴会餐台设计、宴会服务设计、宴会运营管理与中外宴饮习俗等内容。 《宴会设计与管理第二版》以素质培养为基础,以能力培养为核心, ... |
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酒店西餐服务员精细化操作手册(漫画图解版)
『简体书』 作者:刘宝丽著 出版:人民邮电出版社 日期:2012-11-01 《酒店西餐服务员精细化操作手册漫画图解版》对西餐厅的服务准备、预订、摆台、接待、点菜、点酒水、上菜,以及西餐宴会服务等工作事项进行了详细的说明。内容包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题的解决与应对三大模块。书中穿插的漫画与流程 ... |
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高级音响师速成实用教程(第2版)
『简体书』 作者:中国录音师协会教育委员会,中国传媒大学信息工程学院,北京恩维 出版:人民邮电出版社 日期:2011-05-01 本书主要讲解了数字音响系统的基础理论、数字声频设备的基本原理和使用方法,主要内容包括数字声频技术、数字声频记录技术、数字调音台、数字声频工作站、CobrNet技术、网络音频系统,以及EASE、Smaart、数字声频处理器的原理与应用,并介绍 ... |
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高级音响师速成实用教程
『简体书』 作者:中国录音师协会教育委员会著 出版:人民邮电出版社 日期:2007-07-01 本书系统讲解了高级音响师必须具备的数字声频知识以及相关设备的基本原理与音响设备的使用方法。书中主要包括数字声频技术基础、数字声频记录技术、数字调音台、数字声频工作站、CobraNet技术、EASE的原理与应用等,同时还介绍了音质主观评价和音 ... |
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儿童健康饮食互动百科
『简体书』 作者:[法]克里斯泰勒? 沙泰勒文 [法]古韦图白晨雪译 乐乐趣出 出版:未来出版社 日期:2016-10-01 1、转盘、拉拉、书中书等50多个互动小机关,让科普阅读更有趣。 2、家长和孩子一起制作简单的美食,享受亲子时光。 3、了解健康饮食的秘密,学会合理搭配食物,在玩中学习如何吃得更健康。 ... |
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德国新闻传播史
『简体书』 作者:吴璟薇 出版:人民日报出版社 日期:2017-04-01 由吴璟薇*的《德国新闻传播史》是**本系统 介绍德国新闻传播业的中文书。从古登堡发明**台 欧式活字印刷机,到德国新闻业的现代化集中发展, 以及近年来的媒介数字化进程.近600年历史一一展 现。 历史不仅仅是留存至今的那些简短而枯燥的文字 ... |
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中国书法基础教程:中华书法第一笔(秦简·楚简篇三)
『简体书』 作者:俞法鑫、谭国恩编 出版:复旦大学出版社 日期:2017-05-01 俞法鑫、谭国恩编*的《中华书法**笔秦简楚简篇3中国书法基础教程》为丛书中国书法基础教程的第三本。中国书法基础教程共出六本,其中秦楚简、汉简各三本,内容根据各个时期的风格特征,按顺序进行编*。本书资料来源于龙岗秦简、周家台秦简、郭店楚简、望 ... |
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透视学习手册:从观察到绘画---西方经典美术技法译丛-W
『简体书』 作者:[美]马修·布莱姆, 李慧娟 出版:上海人民美术出版社 日期:2017-05-01 附有打好网格的练习页,可直接在书上练习透视绘画。 六大章节,逐一讲解单点透视、两点透视、三点透视、多点透视、曲线透视。 通过观察、理解和应用三大步骤,将复杂理论化难为易。 讲解浅显易懂,没有任何 ... |
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从地底发现宇宙
『简体书』 作者:户塚洋二、梶田隆章,施佳贤 出版:上海交通大学出版社 日期:2017-05-01 1.超级神冈诞生了两个诺贝尔物理学奖!是怎样的精神与怎样的契机,成就了超级神冈。本书展现了诺贝尔奖的荣耀背后 ,苦中作乐的研究生活。 2.一本能够让你快速了解高能物理学发展历史的科普之书!从中学物理实 ... |
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4G无线网络原理及优化
『简体书』 作者:张守国、王建斌、李曙海、沈保华、雷志纯 出版:清华大学出版社 日期:2017-05-01 随着中国4G网络的建设和完善,一张具有竞争力的4G网络已逐渐展开,4G网络质量正在面临前所未有的挑战。我们需要不断优化网络,提高网络质量,建设4G精品网络。众所周知,网络优化是一项复杂、艰巨而又意义深 ... |
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陕西考古会史
『简体书』 作者:罗宏才 出版:陕西师范大学出版社 日期:2017-04-01 陕西丰富的文物资源吸引着一代又一代海内外好古之士前来,从1934年陕西考古会发掘斗鸡台,正式揭开陕西科学考古发掘的序幕,至今已有80余年。历代考古学者发现文物的同时,也在创造着厚重的考古历史。 世事 ... |
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格桑花开
『简体书』 作者:王静敏 出版:西北工业大学出版社 日期:2016-09-01 《格桑花开》笔者王静敏以纪实的手法,以在根 比村开展驻村工作为主线,以走村入户的亲身体验, 简要记载了拉萨市广播电视台第七批(全区第四批) 驻根比村工作队(2014.112015.5)的驻村工作经 历,所见所闻,所感所悟,尽力把看似枯燥乏味 ... |
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宴会设计与管理
『简体书』 作者:董道顺 李正 主编 出版:安徽师范大学出版社 日期:2016-11-01 本书为旅游管理专业中高职衔接主干课程宴会设计与管理的教材,专门面向中高职学校系统介绍当前宴会的前沿知识与技能。书稿阐述宴会知识入门、宴会组织设计、宴会物品设计、宴会场境设计、宴会出品设计、宴会菜单设计、宴会餐台设计、宴会服务设计、宴会运营管 ... |
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探地雷达正反演理论与信号处理
『简体书』 作者:舒志乐,刘保县,刘新荣,朱成红 出版:科学出版社 日期:2017-04-01 探地雷达由于其无损、高效、抗干扰能力强、操作方便、成本低、受检测条件限制小、检测精度高的特点、自1970年美国生产出*台商用雷达起,国内外学者或公司便根据各自的研究目标,开展了广泛的开发和应用研究。本书详细介绍了探地雷达的有关基本理论、数据 ... |
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近代风云看船政:船政与近代台湾
『简体书』 作者:中国船政文化博物馆编 出版:福建人民出版社 日期:2017-06-01 中国船政文化博物馆编的这本《船政与近代台湾》内容包括:福建与台湾的渊源及船政的创办;船政与近代台湾海防;船政与近代台湾政治;船政与近代台湾经济;船政与近代台湾文化教育;船政在台湾的延续。其中,重点阐述沈葆桢处理牡丹社事件及 抚台必先开禁、 ... |
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容, ... |
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魏稼教授针灸医论医案选
『简体书』 作者:高希言,宋南昌 出版:中原农民出版社 日期:2017-06-01 ●*名老中医魏稼近60年临证经验汇集 ● 要做好的中医师,必须从名医那里汲取经验,而本书就是从临床验案角度让读者感受名医风采,学习名医治病的精华和要诀。 ● 读经典、跟名师、多临床,是成为好医生的 ... |
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DL/T 795—2016 电力系统数字调度交换机(代替DL/T 795—2001)
『简体书』 作者:国家能源局 发布 出版:中国电力出版社 日期:2017-06-01 本标准规定了电力系统数字调度交换机的分类、性能、功能、调度台、动力环境、运行、测试方法、标志、包装、运输和存贮等技术要求。本标准适用于电力系统数字调度交换机的研究制造、设备引进、工程建设、技术改造、运行维护等。 ... |
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台湾光复史料汇编(第一编)·政府文件选编(一)
『简体书』 作者:张海鹏 出版:重庆出版社 日期:2017-04-01 本书为档案文献汇编,具有较高的学术研究价值 ... |
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