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中国茶山行记
『简体书』 作者:陈勇光 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-03-01 在茶文化被花哨的器物与繁复的仪式渐渐遮盖本真的今天,本书用一种慢而踏实的态度,向我们展开了中国茶的源头画卷。 作者不以茶价论高下,对知名品种和深山野茶一视同仁,用脚步丈量茶生长的土地,记录中国20省 ... |
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茶艺里的家国情
『简体书』 作者:刘延晖,孟庆旺,徐明辉 出版:东北大学出版社 日期:2023-07-01 本书介绍了中国非遗茶工艺的历史渊源、制作流程、文化价值、现代传承等内容。通过“爱国茶”的故事以及茶人奋进事迹,让读者了解精巧茶工艺和灿烂茶文化,体会匠人精神。书中还设置了追根溯源、传承技艺、非遗名片、名词释义、拓展阅读、诗文链接等栏目,让青 ... |
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茶艺导学案
『简体书』 作者:文茜 出版:西南交通大学出版社 日期:2021-04-01 茶艺是在传统茶道精神指导下的茶事实践,包括泡茶的技能、品茶的艺术,以及在行茶过程中以茶为媒介去沟通自然、内省自性、完善自我的心理体验。 《茶艺导学案》是平昌通用职业技术学校的教师结合自身教学经验,根据学生的认知水平所编写的导学案。 《茶 ... |
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中国茶会
『简体书』 作者:舒松 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-04-01 ◆中国茶道书系·中国星级茶馆指导用书 ◆精选中国当代茶会真实案例,直达茶会举办的真相与细节,展现茶会的内涵与外延,兼具实用性与审美感,既给读者提供茶会举办的案例及方式方法,也给读者以美之感受。 ◆ ... |
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茶艺实训手册
『简体书』 作者:李洁,许冬晶 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-01-01 (1)本书的亮点体现在将理论与技能深度融合。理论够用即可,重在提高实操,适应市场需求。(2)嵌入教学视频,利用数字教材资源拓展学习视野。本课程前期完成了79 教学视频,基本满足学生课程学习。 ... |
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茶话 从百草园到三味书屋:烟酒茶园卷(感受古典中国源远流长的生活美学,领略现代文人诗意盎然的内心世界
『简体书』 作者:周瘦鹃,鲁迅,等 出版:人民文学出版社 日期:2022-09-01 ★ 本系列全套八册,人生需要面对的三十二个主题“一网打尽”:衣食住行、春夏秋冬、风花雪月、山河湖海、父兄师友……所选作品,有些已进入课本和考题,有些未来将是学生课文和考题选取的宝库;同时,该系列也是成 ... |
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茶叶全书(上、下卷)
『简体书』 作者:[美]威廉·乌克斯 出版:东方出版社 日期:2011-06-01 三大茶书经典之一,英文版首版于1935年,引起全世界茶叶界重视,各产茶国和消费国均视本书为茶叶书之一。 ... |
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吃茶养生记
『简体书』 作者:[日]荣西禅师,施袁喜注 出版:东方出版社 日期:2023-11-01 荣西禅师的《吃茶养生记》,是继中国唐代陆羽《茶经》之后世界上的第二部茶书。 ... |
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如是茶席精
『简体书』 作者:李韬 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2021-11-01 茶器与茶如何相得益彰? 品茶环境如何感染人心? 茶席之美如何贴近生活? …… 生活需要仪式感,喝茶也是。中国茶文化大道无形,已化入中国人的生活中。资深茶人李韬老师推崇生活化的茶席。喝茶,喝的不 ... |
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图解中国茶经(图说天下典藏中国)
『简体书』 作者:于观亭 出版:北京联合出版公司 日期:2012-12-01 “图说天下·典藏中国”系列,是按照经典和品位的标准来打造的一套大众文化读物。这些经典,是中华民族思想、个性、文化、历史形成的基础,也是中华民族绵延发展的精神支柱。它是经过长久岁月的锤炼,经过反复的选择 ... |
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中国茶品鉴购买冲泡收藏指南(全彩)
『简体书』 作者:陈龙 出版:电子工业出版社 日期:2013-09-01 呈现近200种茶 ... |
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漆浩教授教你玩转茶疗
『简体书』 作者:漆浩 出版:青岛出版社 日期:2014-12-31 喝错茶不如不喝茶!不打针,少吃药,五行茶疗保安康!以金木水火土五行为纲,100款茶方对号就座,为五行人量身打造。史上第一本微信互动养生书 ... |
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芳荼远播—中国古代茶文化
『简体书』 作者:王宣艳 出版:中国书店出版社 日期:2012-10-01 “柴米油盐酱醋茶”、“琴棋书画诗酒茶”等俗语告诉我们,人们的物质生活和精神生活都离不开茶。茶是中国对人类、对世界文明所作的重要贡献之一。中国是茶树的原产地,是世界上最早发现和利用茶叶的国家。人们在长期的饮茶和用茶中,赋予茶以丰富的文化内涵, ... |
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花样饮品:视频版(第二版)
『简体书』 作者:鱼菲 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-09-01 为一杯网红奶茶排两小时的队? 做出的饮品总是口味平淡? 咖啡还能有什么创新? …… 这些在鱼菲眼里,是每天都会思考的问题。入行十年,鱼菲不遗余力地发挥对美食的独到见解。他创建了自己的视频号“饭 ... |
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品茶说茶:在中国茶叶博物馆漫步
『简体书』 作者:中国茶叶博物馆 出版:东方出版社 日期:2013-05-01 茶之味冲淡,平和,宁静,中国人以茶为友,习以为常。 茶就这样以一种亲切、自然、拙朴的面貌融于中国人的生活之中,相伴数千年,默默地滋润着一代又一代的炎黄子孙。 一部饮茶史,也就是中国人的一段心路历程。 ... |
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喝了就有效的200道健康茶方
『简体书』 作者:马烈光 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-01-01 茶方虽然只是茶叶和其他材料的简单组合,但其祛病保健功效却不可小视。只要对症配制和饮用,这些小茶方对各种慢性病和常见病,也能发挥其特有的作用。本书从家庭常见健康问题、常见病、不同人群、四季茶饮、九大体质等5个方面为读者提供实用的200多道茶饮 ... |
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中国茶文化系列(茶艺 百科 知识 手册)
『简体书』 作者:周文劲,高虹,王建荣 出版:山东科学技术出版社 日期:2008-01-01 《茶艺百科知识手册(修订版)》以百科知识问答的形式,介绍茶的历史与文化、茶的分类与加工、茶的鉴赏与贮存、茶的品饮方法、茶的典故和传说、茶与人体健康及茶与美容方面的知识。内容丰富,史料翔实,雅俗共赏,少长成宜,不仅具有很强的实用性、科学性、哲 ... |
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第一次品乌龙茶就上手(图解版)
『简体书』 作者:李远华 出版:旅游教育出版社 日期:2022-08-01 茶书《第一次品乌龙茶就上手》(图解版)内容丰富,讲述内容涵盖乌龙茶的品种、栽培、制茶技术、鉴赏、品饮、储藏、贸易和茶俗茶事等,点面结合,既有深度又有广度,对于读者全面了解乌龙茶有帮助。本书作者团队权威,主编李远华教授为国教育*高等学校教学指 ... |
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实用茶艺轻松学:识茶.泡茶.品茶(全彩)
『简体书』 作者:沈嘉,王巍 出版:电子工业出版社 日期:2014-03-01 本书主要介绍中华茶艺,也可称茶技。从选茶、选水、择器,到冲泡,再到品茶,详细介绍每一个步骤,并配以图片,图文并茂。选茶、泽器均按绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大茶类各自的特点分别讲述,选水六大茶类统一介绍。茶艺内容按备器、赏茶、温杯 ... |
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大彩生活读库:中国茶入门实用图典
『简体书』 作者:姚松涛 出版:中国纺织出版社 日期:2012-10-01 《大彩生活读库:中国茶入门实用图典》涵盖中国茶的七大门类——绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶及紧压茶、花茶。 详细阐述145种茶叶的产地信息及评茶“八因子”,即外观(条索、色泽、嫩度、净 ... |
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