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开放式三明治(极简慢享西餐)
『简体书』 作者:[法]萨布里拉·弗达-诺尔;[法]阿基科·伊达 摄影;吴 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-10-01 l 好吃的近百种开放式三明治,每个人都能找到自己的*爱 l 极简方法完全传授,每道开放式三明治的制作方法简单又条理分明 l 烹饪原料选用身边常见食材 l 只用简单几步就能做出一道美味佳肴 l ... |
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一明一灭一尺间(俳句的物哀、闲寂之美)
『简体书』 作者:张颖 出版:光明日报出版社 日期:2013-01-01 世界上最短的诗歌 充盈最柔软的情愫 最具想象力的世界 日本传统文学精粹 俳句 瞬间 心动 ... |
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西餐教科书
『简体书』 作者:王森 出版:吉林科学技术出版社 日期:2020-10-01 这是一本星级料理图书,是世界名厨亲身教学的西餐教科书。本书所介绍菜品均有分解步骤图,图解清晰,图片精美,简单易学。贴心小贴士中将操作关键及如何避免容易出现的错误操作尽可能详细地进行讲解,让您更易操作成 ... |
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意大利甜点图鉴
『简体书』 作者:[日]佐藤礼子 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 意大利人都说”小时候生病了,妈妈就做萨芭雍蛋酒酱。” 你见过早上拥挤不堪的酒吧吗?意大利就。意大利人的一天从酒吧开始~ 你相信吗?!意大利有种甜点竟然包了一整颗带壳的水煮蛋! …… 这是一本生 ... |
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今天又想吃三明治了!鸡蛋与面包的百种灵感搭配
『简体书』 作者:[日]永田唯 出版:中信出版社 日期:2022-09-01 为大家所熟知并喜爱的经典鸡蛋三明治,其实有着五花八门的变化,正因简单,所以深刻。本书详尽拆解了形形色色的鸡蛋三明治食谱,让我们徜徉在鸡蛋与面包的世界中,一起探寻让三明治更加美味的秘密! ... |
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中国的味道 食家小宽的四方札记
『简体书』 作者:小宽 出版:中信出版社 日期:2020-12-01 1.跨越山川湖海,触摸这片土地,勾勒中国风味的美食随笔集。以文字感受风物闲美、饮食可亲,五湖四海、春夏秋冬,一幅徐徐展开的中国美食地图。搜罗各地鲜为人知的风味美食,讲述食物背后的人与故事。食物中感受山 ... |
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何大厨说味道 中国烹饪大师何亮 北京卫视品牌健康节目《养生堂》联合力作
『简体书』 作者:何亮,北京广播电视台《养生堂》栏目组 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-10-01 本书特别收录: 家常菜、国宴菜、地方菜、私房菜等50道传统菜肴; 诸多烹饪细节及制作要点展示,标准、详尽、贴心、专业,全面展示高超的烹饪之功底; 将食材的养生功效和中餐烹饪技艺完美结合,突 ... |
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故宫秘境文丛
『简体书』 作者:祝勇 出版:人民邮电出版社 日期:2016-09-01 故宫秘境文丛描写了故宫的六处隐秘角落:武英殿、慈宁花园、昭仁殿、寿安宫、文渊阁、倦勤斋。 本丛书主要以人物命运为核心,从历史与艺术结合的角度来描写故宫,让读者从文学的角度了解一个有生命的故宫。同时,作者常年累月、春夏秋冬地出入故宫博物院 ... |
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肌理之下:一个人探寻台湾摄影
『简体书』 作者:傅尔得 出版:浙江摄影出版社 日期:2018-08-01 两岸文化同宗同源、一脉相承,具有同样丰富的文化内涵与表现,随着两岸关系的日益改善,相互观看、相互探讨、相互借鉴、相互影响变成了可能,两岸的摄影人作为文化的使者,为构建两岸友谊之桥、合作之桥、文化之桥贡献着力量。《肌理之下:一个人探寻台湾摄影 ... |
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诗歌如水:溅湿另一个人的梦境
『简体书』 作者:李清秋 出版:石油工业出版社 日期:2018-08-01 诗的灵魂, 在工业文明时代, 以一种新面貌开始复兴, 告别,平平仄仄的韵脚, 推翻了原有整的格律, 抛却了厚重的历史感, 滇绎着青春的梦想, 演绎着不羁、迷茫、蓬勃。 ... |
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词那么美,情那么深
『简体书』 作者:[中国]兰泊宁 出版:北京日报出版社(原同心出版社) 日期:2018-04-01 她们自清史的画卷中款款走来,携一份深情,带一抹笑意;她们是十位散发着迷人香气的传奇女子,她们的传奇经历点燃了无数人求解的渴望! 才自惊艳,人自红颜,却用悲凉写寂寞;诗千行,词万句,绘不出她们的绝代芳 ... |
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动感色铅笔技法:表现风与光的技巧
『简体书』 作者:著者:[日]小川弘者:汪婷 出版:湖南美术出版社 日期:2018-11-01 ◎精选大量经典动感色铅笔作品,带给你不一样的视觉震撼。 郁郁葱葱的夏日新绿、晨雾中如梦的秋日美景、严冬里的青空偶现、一望无际的宽阔海面、和煦春日里的浪漫樱花本书的*部分展示了作者大量精美的色铅笔作品 ... |
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行到水穷处,坐看云起时 : 古典诗词的禅与悟
『简体书』 作者:慕清秋 出版:中国华侨出版社 日期:2018-11-01 世界上没有一种语言,可以在几个字的排列组合中蕴含万千世界,除了诗词。它凝练、简洁,懂得戛然而止,又余味绕梁。经过大浪淘沙的真正诗人,怀揣赤子之心,困顿于精神的流浪,他们渴望纯粹,追寻精神的本源,留下了 ... |
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散文2018精选集
『简体书』 作者:《散文》辑部 出版:百花文艺出版社 日期:2019-01-01 本书的编选立场,秉承《散文》杂志所一贯坚持的散文创作立其诚、传其美、出其新的高格调要求。这种回顾式的检点,更体现出一种沉静之美在一年的时间中,对《散文》所刊发文字的读者反响、作者反馈等诸多信息的搜集整 ... |
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也许已是许多年(套装)填色本+绘本
『简体书』 作者:天朝羽绘 清河鱼 文 出版:浙江人民美术出版社 日期:2015-10-01 1.所有长大和没长大的孩子,都能在该绘本书中找到*明媚的自己,抵达心中*柔软的角落。 2.本书适合送给你自己,单独阅读;或者送给你*亲爱的Ta,作为节日礼物及爱情信物。 3.本书适合放在枕边,睡前 ... |
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人气面条轻松做
『简体书』 作者:甘智荣 出版:北京美术摄影出版社 日期:2018-07-01 ★20款拌面,23款炒面,29款汤面,11款创意泡面,每天换样做,天天吃不腻! ★原料、调料、做法三位一体从基础入手,简单易懂,食材易取,厨艺小白也能轻松掌握。 ★中西结合,有传统,有创新,满足你 ... |
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轻食沙拉,纤体瘦身(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-03-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 清肠排毒、增肌减脂、提升代谢、饱腹低热量近百道瘦身沙拉,美味又健康。还有多款低热量的自制沙 ... |
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中餐常用酱汁
『简体书』 作者:钱蕾蕾 出版:齐鲁电子音像出版社 日期:2017-07-01 中国大厨专业传媒的编辑在多年的探店过程中,搜集了数百款自制酱料、酱汁,现精选一百三十余款集结成册,并分凉菜酱汁和热菜酱汁两部分,分12大类分享给广大读者。酱汁配比详细,菜例做法实用,拥有此书,相当于有 ... |
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面包与一碗好汤
『简体书』 作者:[日]白崎裕子 出版:南海出版公司 日期:2018-04-01 ◎这是料理家白崎裕子的烘焙食谱集,介绍了18种面包和23种蔬菜汤的做法,简单又方便的食谱适合现代家庭的生活节奏。 ◎朴素的法式圆面包、劲道有嚼劲儿的贝果、口感富有层次的黑麦水果干面包用富含麦香的面粉 ... |
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补脑长高吃什么:孩子的营养食谱
『简体书』 作者:灯芯绒 出版:北京科学技术出版社 日期:2021-09-01 ·补足核心营养素,精准提升脑力和身高。给孩子的食谱,营养、美味全都要! ·专注做儿童菜、学生餐15年的灯老师来支招,38万妈妈都在跟她学 ·富含蛋白质的肉肉肉,让孩子嗖嗖长高 ·富含DHA的鱼虾 ... |
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