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	艺文北京丛书 古代戏曲中的北京 生于北京城的戏曲，留在戏曲中的北京 『简体书』 作者：李简 主编，薛舒丹注　　出版：文津出版社　　日期：2024-09-01 纵贯六百余年，精选二十九种 全书选录上起元初，下至晚清的古代戏曲经典作品二十九种，贯穿元明清三代古典戏曲的创作历史。 内容丰富多彩，聚焦北京文化 选篇通过故事演绎与曲、白、介、诨，充分体现帝都风 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.4

	建筑工程质量与安全管理（魏丹） 『简体书』 作者：魏丹、李畅 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 本书以建筑施工企业施工员、质量员、安全员等技术岗位应具备的知识为基础，按照《建筑工程施工质量验收统一标准》及与它配合使用的一系列工程施工质量验收规范、标准等编写而成。本书主要内容包括：建筑工程质量管理概述、建筑工程质量控制、施工质量控制实施 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	专门用途英语课程系列：新时代大学学术英语 视听说教程 上册 学生用书 『简体书』 作者：韩金龙， 崔岭， 主编　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2024-09-01 本教程以学术英语为主要教学目标，旨在培养学生的视、听、说、等通用学术英语能力，适合各类专业大学生使用。全书共8个单元，每单元包含听、视、说三个部分，全面提高学生基础语言能力的同时，注重培养批判性思维能力。 本教程的教师用书提供背景知识介绍 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.0

	环境保护与可持续发展（第三版） 『简体书』 作者：钱易 唐孝炎 主编　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-09-01 本书第一版是“面向21 世纪课程教材”，并荣获2002 年全国普通高等学校优秀教材一等奖。本书第二版是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。本书第三版是在前两版的基础上，根据当前学科发展和教学需求，由中国工程院钱易院士和唐孝炎院士主持修 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	现代材料分析测试技术（罗树琼） 『简体书』 作者：罗树琼、管学茂 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 《现代材料分析测试技术》以本科生培养目标为准则，介绍各种分析测试技术的基本理论、基本方法与基本技能，重点放在分析测试技术最常用的分析测试方法的应用。书中以材料常用的X射线衍射分析、电子显微分析和热分析基本测试方法为主要内容，辅以红外光谱分析 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.8

	中医诗词歌诀丛书--龚廷贤中医诗词歌赋 『简体书』 作者：李东阳、李成文 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	药学微生物技术（李榆梅）（第三版） 『简体书』 作者：李榆梅、康伟 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 全书共分两大项目集。基本技能训练项目集含4个项目，内容包括清洗与包扎、消毒与灭菌、镜检、染色等基本技能；专项技能训练项目集包含10个项目，内容包括接种、分离与培养及诱变技术，分布测定，体外抗菌，卫生学检查，中药霉变检查与防治，细菌生化检验， ...	詳情>>	售價：HK$ 55.8

	自然灾害应急食品供应及辅助决策 『简体书』 作者：曹春霞、樊毫军 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 本书可以作为各级灾难救援、应急管理人员的学习和参考，同时也可以作为灾后应急物资供应、应急供应链、应急指挥决策相关方向科研工作者的参考书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.2

	专门用途英语课程系列：新时代大学学术英语视听说教程 下册 教师用书 『简体书』 作者：韩金龙， 崔岭， 主编　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2024-09-01 本教程以学术英语为主要教学目标，旨在培养学生的视、听、说、等通用学术英语能力，适合各类专业大学生使用。全书共8个单元，每单元包含听、视、说三个部分，全面提高学生基础语言能力的同时，注重培养批判性思维能力。 本教程的教师用书提供背景知识介绍 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.8

	大学化学（周歌）（第四版） 『简体书』 作者：周歌、胡常伟 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 《大学化学》（第四版）为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，是针对生命科学、材料、药学类、医学等理工科四年制及医学八年制对化学知识的需求，整合了原无机化学、分析化学和物理化学的相关知识编写而成的。本书共13章，分别为绪论、物质的聚集态 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.0

	新国标英语专业核心教材：写作教程1教师用书 『简体书』 作者：韩金龙， 崔岭， 主编　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2024-09-01 ”大学学术英语综合教程”是以通用学术英语为主要教学目标的大学英语教材，适应我国目前大学英语课程的发展方向。本教程旨在培养学生的听、说、读、写、译等通用学术英语能力，适合各类专业大学生使用。 通过学习”大学学术英语综合教程”，学生能够具备以下 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.5

	化学工艺单元操作（冯凌） 『简体书』 作者：冯凌、聂莉莎 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 《化学工艺单元操作》借鉴了德国职业教育“双元制”教学的特点，将教材分为理论知识和工作页两部分。其中理论部分又分为物理基础和工艺技术两部分，通过力学、热力学、能量转化三个方面的基本物理知识的学习，将理论知识向生产实际延伸，使学生顺利进入工艺技 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.8

	食品分析（邸万山） 『简体书』 作者：邸万山 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 《食品分析》根据行业现行标准、规范进行编写。知识系统、结构合理、重点突出，内容简明扼要、通俗易懂，符合当前高职教育教学模式。本书内容包括：食品分析概述及实验室安全、食品样品的采集与处理、食品感官检验、食品的物理性质检验、食品中一般成分的分析 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.6

	食品化学实验与习题（汪东风）（第二版） 『简体书』 作者：汪东风、汪明明 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 《食品化学实验和习题》（第二版）包括二部分内容，第一部分是食品化学实验，第二部分是食品化学复习资料。在实验内容中第一章所安排的单元实验，可使学生掌握和熟悉食品中基本成分的标准测定方法和技术；第二章所安排的综合性实验，融入了现代实验技术，使学 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	制药企业安全生产与健康保护（邹玉繁）（第三版） 『简体书』 作者：邹玉繁、周代营 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 1.本书案例、标准进行了更新与完善，可让学生了解企业的新需求，学到新知识。2.本次修订围绕安全生产和健康保护增加了课程思政内容，符合新时期的教学需求。3.本书将电子教案的ppt做成二维码的形式放到书中 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.0

	基础化学（陈君丽）（第二版） 『简体书』 作者：陈君丽、贺素娇 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 本教材以“必需和够用”为原则编写，由浅入深，加强实用性，把知识的传授和培养学生分析问题及解决问题的能力结合起来，注重知识和技能的迁移性。课堂互动、拓展视野体现了对学生综合素质、环境意识和安全意识的培养，具有职业教育特色，有机融入课程思政元素 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.8

	专门用途英语课程系列：新时代大学学术英语 综合教程 上册 学生用书 『简体书』 作者：韩金龙， 崔岭， 主编　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2024-09-01 ”大学学术英语综合教程”是以通用学术英语为主要教学目标的大学英语教材，适应我国目前大学英语课程的发展方向。本教程旨在培养学生的听、说、读、写、译等通用学术英语能力，适合各类专业大学生使用。 通过学习”大学学术英语综合教程”，学生能够具备以 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.1

	食品添加剂（赵志峰） 『简体书』 作者：赵志峰、李东 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 本书主要介绍了防腐剂、抗氧化剂、食用色素、发色剂与漂白剂、乳化剂、增稠剂与稳定剂、调味类添加剂等食品添加剂的功能特点、作用原理与应用进展。本书从教学和生产的角度综合考虑，科学合理地设计了教材结构，将理论知识同企业的实际生产相结合，注重实践， ...	詳情>>	售價：HK$ 50.4

	园林植物栽培养护学（牛立新） 『简体书』 作者：牛立新、史倩倩 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-10-01 《园林植物栽培养护学》教材集园林植物栽植、养护理论和技术为一体，融入先进的栽培养护技术与理念，分为绪论和上下两篇，共14章。上篇为园林植物栽培养护理论，包括园林植物的生命周期和年发育周期、生长发育规律及其与环境因子的关系，园林植物生态配置与 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	电路分析基础实验与实践教程（冯涛）（第二版） 『简体书』 作者：冯涛、李擎 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-10-01 内容提要本教材包括实验概述、准备知识、实验内容三大部分。实验概述包括实验教学目的、实验教学流程和实验室安全事项。实验准备知识中详细介绍了电阻、电容、电感、二极管4种基本电子元器件的识别、选型和工程应用，为读者进行综合电路设计打下基础。实验内 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.8

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