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香辣过瘾川湘菜
『简体书』 作者:李会华著 出版:电子工业出版社 日期:2015-05-01 特级大厨参与编写,简单的烹饪方法 让新手轻松学厨,家庭必备菜谱让您的生活更幸福更美满。 ... |
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宇宙与人
『简体书』 作者:北辰 出版:清华大学出版社 日期:2015-09-01 2015年7月14日,十多年的立项准备,九年多的长途飞行,50亿公里的漫漫旅程,新视野探测器拜访了冥王星,迄今为止,这是人类*伟大的征途。回望地球,地球只是一个 ... |
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中国青年植保科技创新
『简体书』 作者:中国植物保护学会青年工作委员会 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2015-07-01 本书是全国青年植保创新科技学术研讨会的会议论文集,从农业昆虫、植物病理、农药、生物防治、杂草鼠害、转基因安全等方面展示了青年植物保护工作者在近两年的工作者取得的 ... |
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宠物—“感染病”伴侣
『简体书』 作者:陈翠珍,房海 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2015-05-01 陈翠珍、房海编著的这本《宠物--感染病伴侣》包括4部分内容,共记述了41种由病原细菌(bacteria)、病毒(virus)、真菌(fungi)、寄生虫(par ... |
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病虫害绿色防控与农产品质量安全
『简体书』 作者:陈万权 主编 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2015-08-01 中国植物保护学会2015年学术年会将为我国植物保护学界的专家、学者和科技工作者提供一个交流、研讨和学习的平台。 全国各省、自治区、直辖市植物保护学会和本会分支机 ... |
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云南108怪
『简体书』 作者:苗斌绘 出版:德宏民族出版社 日期:2015-08-01 大美云南神奇多彩、魅力无限。广为传扬的“18怪”,从一定的视角映现了红土高原的风土民情、文化习俗,而通过漫画这一为人喜闻乐见的表现形式,“18怪”已然成了一个活 ... |
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酶在大豆制品中的应用
『简体书』 作者:江连州 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-08-01 ... |
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下厨必备的家常小炒分步图解
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-09-01 “炒”是应用范围*广的一种烹调方法,它能够使炒出的肉汁多、味美,蔬菜脆嫩。为了让大家能够迅速地学会炒菜,早日享受自己亲手烹饪的美食,甘智荣编著的《下厨必备的家常 ... |
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2015口腔医学新进展
『简体书』 作者:攀明文 主编 出版:人民卫生出版社 日期:2015-10-01 在科技不断进步的大潮中,口腔医学也在不断发展和*新。新技术带来了设备的不断创新,新仪器层出不穷,使医师的临床操作*为灵活方便、患者*加舒适。过去无法实现的一些想 ... |
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你问我答--双孢菇生产技术问答
『简体书』 作者:袁长波 出版:化学工业出版社 日期:2015-11-01 《双孢菇生产技术问答》,575个问题,575个答复,从选种、覆土、发菌、出菇到消杀,手把手帮你栽培双孢菇。 ... |
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环境地质微生物学实验指导
『简体书』 作者:万云洋,董海良著 出版:石油工业出版社 日期:2014-10-01 万云洋、董海良编*的《环境地质微生物学实验 指导》融汇多学科交叉的特点,规范了培养基成分及 其来源,规范了学术歧义,以图表、公式和方程直观 展示原理和机理,把微 ... |
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健康素食
『简体书』 作者:朱永松 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2016-01-01 《健康素食》由中国纺织出版社出版,食素是根据自身体质状况,循序渐进,在不影响身体健康的前提下逐步食素。人类进化到今天,本来就是荤素搭配的高等动物。食素与戒烟一样 ... |
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中国百面
『简体书』 作者:张宗财,钱蕾蕾,陈长芳、辛燕,杜宪 出版:齐鲁电子音像出版社 日期:2016-01-15 本书条理清晰,内容丰富,图文并茂,深入浅出,堪称“面条界”的一本实用宝典,既可给餐厅、酒店提供参考,也适合广大家庭及面条发烧友借鉴阅读。 ... |
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果蔬保鲜剂配方与制备
『简体书』 作者:李东光 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-03-01 保鲜剂以天然产物保鲜剂为主,配方新颖。 ... |
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家常美食一本就够了(熟悉的味道,温暖的回忆,吃出美妙滋味!)
『简体书』 作者:于雅婷, 曹军 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-05-01 《家常美食一本就够了》所选食方样式简单,详分为原料、做法、口味、适宜人群、烹饪技法、养生功效及营养分析、制作指导8个小栏目,介绍详细,烹饪步骤清晰。《家常美食一 ... |
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贺师傅天天美食:滋补家常煲汤
『简体书』 作者:陈海波 出版:译林出版社 日期:2016-04-01 ◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! ◇全国首创傻瓜式菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! ◇内附57道美食二维码、贺师傅家常菜微信二维码,贺师傅 ... |
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邹平中药志
『简体书』 作者: 出版:中医古籍出版社 日期:2015-01-01 时霄霄主编的《邹平中药志》记载了鲁中北部邹平地域中药材1272种,其中原植物、原动物、原矿物品种742种。**篇记载了藻类、菌类、地衣类、苔藓类、蕨类植物药计3 ... |
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童星幼儿园五大领域发展课程大班.下册
『简体书』 作者: 出版:线装书局 日期:2015-01-01 本书根据《幼儿园教育指导纲要试行》编写,按照儿童各个年龄段的发展特点,分为小班、中班、大班和幼小衔接,涉及五大领域,包括语言、数学、拼音、健康、科学、社会、音乐 ... |
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绿色植保知识与技术丛书 优势农药品种发展与应用指南
『简体书』 作者: 出版:中南大学出版社有限责任公司 日期:2015-06-01 从农业部2014年版《种植业生产使用低毒低残留农药主要品种名录》在我国取得农药登记的670余种农药中筛选出91种农药(仅占14%左右),其中杀虫剂29种、杀菌剂 ... |
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简易拌菜
『简体书』 作者:饮食生活编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2016-01-01 《轻松学做菜:简易拌菜》主要介绍了5类简易家常拌菜的制作方法。《轻松学做菜:简易拌菜》突出菜谱的实用性、简洁性和阅读性,每道菜肴不仅配有精美图片,还介绍了菜肴的 ... |
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