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	规模化知识型组织：科技服务企业的成长动力学 『简体书』 作者：张松　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-06-01 中国经济正面临产业升级的挑战，升级的关键在于从人力密集型经济转向知识密集型经济，即越来越多的人力密集型企业开始转向知识密集型企业，这就需要重新探索组织设计、业务管理、人员发展等领域以提升效率。本书分为4大部分：1. 从梳理科技服务组织价值创 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.8

	行动者 ： 公益项目设计、运营与组织管理手册 『简体书』 作者：顾正品　　出版：中国社会出版社　　日期：2023-10-01 本书共有 7 章，分别从公益项目的调研与设计、公益项目的实施与运营、公益项目的成效与评估、公益项目的品牌建设与传播、团队沟通与合作、团队建设与管理、 组织创新与发展几个方面展开分享，其中有思维模型实操工具，有个人行动过程的情感流露，也有数十 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.0

	市域快线快慢车运行组织理论与实践 『简体书』 作者：蔡涵哲、廖景、滕靖、徐行方、郑翔　　出版：同济大学出版社　　日期：2024-05-01 本书以广州市域快线18号线和22号线为研究对象，开展了快慢车模式下线路通过能力计算方法、列车开行方案优化、列车开行方案评价方法以及列车运行图分析方法的研究。本书的主要内容包括：快慢车模式发展概况、市域快线快慢车运营组织概述、快慢车模式下线路 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	互联互通条件下的市域快线运输组织研究 『简体书』 作者：郑翔、马明、邹晓磊、孙元广、蔡涵哲、江志彬　　出版：同济大学出版社　　日期：2024-05-01 本书围绕互联互通条件下市域快线的运输组织方法，主要开展了以下研究：介绍了轨道交通互联互通的基本内涵，重点分析了互联互通的概念和必要性，并对互联互通的技术条件、体系架构、运输模式和多层次轨道交通网络的衔接融合模式进行了探讨；分析了互联互通条件 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	餐饮食品安全与操作 『简体书』 作者：王京法　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材，本教材共分十一章，涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存，加工、制作与留样，供餐、用餐与配送，检验与检测，清洗与消毒，废弃物管理、有害生物防治、餐饮食 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.8

	食品检验综合技能实训（王一凡）（第二版） 『简体书』 作者：王一凡 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-09-01 1.《食品检验综合技能实训》一书按照食品企业或检验机构对某一类食品实际检验的工作过程进行编写，选择的教学内容与实际工作任务一致，让读者快速适应相关的工作岗位。2.《食品检验综合技能实训》一书是结合新的 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.6

	电力工程建设管理实务 火力发电工程篇 『简体书』 作者：国家能源投资集团有限责任公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-03-01 国家能源集团新建工程岳阳项目，以23个月20天的工期创造同类型机组建设最Z快速度。本专著结合岳阳项目“业主主导、专业咨询”工程管理模式，系统完整地对工程建设管理理念、路径、方法、措施等进行归纳总结而成 ...	詳情>>	售價：HK$ 475.2

	新营销组织力——新零售时代营销组织能力建设方法 博瑞森图书 『简体书』 作者：迪智成咨询团队　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2020-01-01 营销组织能力的建设是企业经营管理的难点和重点，本书写作的立意在于适应*的、以数字化生存为方向的外部环境变化，营销组织建设的核心命题在于系统化协同组织能力建设。 本书在承接经典理论对营销组织建设基本的、不变的原则外，本着更为强调组织化能力建 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	公共服务组织间合作网络供给研究 『简体书』 作者：李洪佳　　出版：天津人民出版社　　日期：2020-06-01 本书结构清晰，理论性较强，探索性提出的组织间网络理论对于解决我国目前公共服务供给中存在的问题，优化合作供给模式也具有一定的应用价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.8

	A类人才：从组织社会到网络社会的人才法则 『简体书』 作者：秦弋　　出版：电子工业出版社　　日期：2021-12-01 本书基于作者们多年的调研访谈研究、工作经验，以及实践总结，指出未来的人才观念要从岗位视角转向网络视角，以期释放更大的个体价值，涌现更多创造超常价值的A类人才。谁能把全世界的A类人才组织起来，谁就能改变世界。本书揭示了A类人才发展的底层思维， ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	2021中国茶叶行业发展报告 『简体书』 作者：中国茶叶流通协会组织写　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-10-01 中茶协发布的官方行业报告，很多数据、资料都是第1次出现。 ...	詳情>>	售價：HK$ 622.5

	食品毒理基础（刘爱红）（第二版） 『简体书』 作者：刘爱红 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-03-01 《食品毒理基础》首先介绍了食品毒理学的来源和发展、研究对象和研究方法，阐述了毒理学基本概念、外源化学物在体内的生物转运与转化、影响毒性作用的因素，然后重点讲述了食品毒理学实验基础知识，食品中化学毒物的一般毒性作用、致突变作用、致畸作用、化学 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.8

	功能食品（常锋） 『简体书』 作者：常锋　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-07-01 本书依据国内外功能食品研发的重点以及行业现状，结合高职高专学生的基础和就业需求，首先详述了有关功能性成分的生理作用，并介绍了功能性食品开发的原理、方法和食品功能因子的制备及提取技术；本着为行业服务的目的，本书将功能食品的评价、管理和质量控制 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.7

	我们的土地（卡洛斯.富恩特斯代表作完整中译本，书中之书） 『简体书』 作者：卡洛斯-富恩特斯　　出版：作家出版社　　日期：2021-07-01 拉美文学爆炸四大主将之一、墨西哥国宝级作家卡洛斯·富恩特斯代表作完整中译本首次面世。 ...	詳情>>	售價：HK$ 210.0

	食品生物化学 『简体书』 作者：于国萍，邵美丽　　出版：科学出版社　　日期：2021-01-01 本书以人及其食品体系为核心，以生物化学过程为重点，力求突出现代之特点，并通过知识框、延伸阅读、案例介绍等方式，将生物化学的理论与食品科学、食品加工及相关领域的发展形成有机联系，使得深奥、抽象的生物化学理论更加通俗易懂。全书内容（共分三篇14 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.3

	食品质量管理学（省级一流本科课程配套教材） 『简体书』 作者：冯翠萍，李大鹏 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-11-01 1.本书中各个食品质量管理工具与方法都配有例题，便于学生理解，GMP、SSOP、HACCP章节配有完整案例，便于学生应用。 2.教材力求知识新颖、条理清晰、论述简练、科学实用，融入课程思政元素，提升 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.1

	四川省特色优势食品制造业升级的核心创新要素与路径【精装】 『简体书』 作者：陈功，张其圣　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-06-01 针对四川省食品制造业高质量发展和升级的迫切需求， 立足区域资源禀赋和独特饮食文化， 在充分把握全球制造业升级特征和国内外食品产业现状的基础上， 总结发达国家和地区取得的成功经验， 借鉴其先进做法， 深入解析食品制造业升级的科学内涵; 剖析四 ...	詳情>>	售價：HK$ 161.0

	建设科技强国 『简体书』 作者：颜晓峰 谭小琴　　出版：中国青年出版社　　日期：2022-09-01 科技创新是提高社会生产力和综合国力的战略支撑。 科技兴则民族兴，科技强则国家强 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.2

	单位组织边界形塑与单位共同体变迁 『简体书』 作者：李珮瑶　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2020-09-01 自单位制产生以来，单位组织形态发生过两次重大的变动，即厂办大集体的产生所带来的单位组织规模膨胀，以及国企改制所带来的传统单位组织结构的瓦解，这一变动实则是单位组织内边界形塑、组织外边界式微并瓦解的过程。本书主要以20世纪50年代以来的大型国 ...	詳情>>	售價：HK$ 208.6

	复杂项目组织交互机理与总控策略研究 『简体书』 作者：杨琳　　出版：武汉大学出版社　　日期：2020-11-01 本书的研究在深入调研已选靶项目组织特征的基础上，提出复杂项目组织交互的驱动机理和协同策略，为揭示复杂项目组织交互的本质提供创新理论基础，为复杂项目管理理论提供创新思路。本书的研究在深入调研已选靶项目组织特征的基础上，提出复杂项目组织交互的驱 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.5

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