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	中国茶文化系列（茶艺 百科 知识 手册） 『简体书』 作者：周文劲，高虹，王建荣　　出版：山东科学技术出版社　　日期：2008-01-01 《茶艺百科知识手册（修订版）》以百科知识问答的形式，介绍茶的历史与文化、茶的分类与加工、茶的鉴赏与贮存、茶的品饮方法、茶的典故和传说、茶与人体健康及茶与美容方面的知识。内容丰富，史料翔实，雅俗共赏，少长成宜，不仅具有很强的实用性、科学性、哲 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	软籽石榴优质高效栽培 『简体书』 作者：冯玉增，等　　出版：金盾出版社　　日期：2011-06-01 《软籽石榴优质高效栽培》全面地介绍了我国各石榴产区珍稀石榴良种软籽石榴，计23个品种。介绍了石榴的植物学特征，生物学特性，苗木繁殖，高产、优质、抗灾栽培技术和病虫害防治、整形修剪、贮藏保鲜、果品加工等技术。本书作者是长期从事石榴研究的资深专 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.4

	“十二五”高职高专院校规划教材（食品类） 食品化学 『简体书』 作者：陈福玉，叶永铭，庞彩霞 主编　　出版：中国计量出版社　　日期：2012-02-01 根据高等职业教育的特点，《食品化学食品类十二五高职高专院校规划教材》作者陈福玉、叶永铭、庞彩霞的编写以求精、求实、求易学的原则，参考了许多国内外食品化学及相关学科的最新专著和文献，精选教学内容，并能充 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.6

	先进制造技术——高等学校教材 『简体书』 作者：盛晓敏，邓朝晖 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2012-07-01 《先进制造技术》共分五章，分别是:先进制造技术的发展及体系结构、现代设计技术、先进制造工艺技术、制造自动化技术、先进制造生产模式。系统地阐述了先进制造技术的内涵、体系结构及技术发展趋势。从现代设计、机械加工、制造成形与改性、制造自动化系统管 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.1

	民事诉讼法9——学生常用法规掌中宝2012-2013 『简体书』 作者：教学法规中心　　出版：中国法制出版社　　日期：2012-02-01 《学生常用法规掌中宝（2012-2013）：民事诉讼法9》收录法规全面、对重点法条精致加工并提供便捷检索途径、便于随身携带、随时翻阅的法规汇编，对于法律学人而言，无疑意味着学习时间的节省、学习效能的提升；而这样一本法规汇编又收录了大量的司考 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.4

	机械制造（普通高等教育“十二五”规划教材） 『简体书』 作者：葛汉林 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2012-02-01 《机械制造》是一本改革力度较大的教材，涵盖了过去课程体系中的金属工艺学、金属切削原理与刀具、金属切削机床概论、机械制造工艺学等课程的有关内容，并在此基础上，增加了先进制造技术、特种加工、自动化制造系统等内容，以满足学生对制造工程的新理论、新 ...	詳情>>	售價：HK$ 123.9

	食品工程综合实验（21世纪高等学校本科实验教学示范教材） 『简体书』 作者：周雁，傅玉颖 主编　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2011-07-01 本书编者在食品领域从事了多年的教学研究工作，积累了第一手食品工程和食品工艺学实验的素材，以此为本教材的编写基础。本实验教材的特点是：着重突出食品工程的实验内容，并介绍畜产食品、水产食品、农产食品、园产食品和嗜好食品的加工工艺方法，涵盖了食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.2

	冲压工艺与模具设计（21世纪高等职业教育精品规划教材） 『简体书』 作者：赵向阳 等主编　　出版：哈尔滨工程大学出版社　　日期：2010-02-01 《冲压工艺与模具设计》对以板料为加工对象的冲压工艺基本方法与冲模设计基础知识作了系统论述。全书分为9章，第1章讲述与冲压相关的金属塑性成形原理、常用板料、常用冲压设备；第2、3、4、5章分别讲述冲裁、弯曲、拉深和常用成形胀形、翻边、扩口、缩 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.2

	物流信息管理（十一五高等院校物流管理专业规划教材） 『简体书』 作者：仝新顺 主编　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2009-01-01 本教材介绍了物流信息系统的基本概念、所采用的信息技术、物流信息系统开发、物流信息系统应用及物流信息系统发展五方面内容，将本书的重点放在对物流信息系统的概念阐释和应用操作上，使得物流信息系统的基本概念和 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.7

	食品工艺学（高等学校食品类国家特色专业建设教材） 『简体书』 作者：刘恩岐，曾凡坤 主编　　出版：郑州大学出版社　　日期：2011-08-01 刘恩歧和曾凡坤主编的《食品工艺学》以食品加工保藏基本原理、关键工艺技术和典型应用为主，并吸纳了食品新工艺和前沿技术方面的最新进展和成果，可以作为食品科学与工程等相关专业的教材和从事食品生产、设计、研发 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.7

	机械制造实践（机械类21世纪普通高等院校规划教材） 『简体书』 作者：廖映华 主编　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2011-01-01 本书按照国家教委工程材料与机械制造基础课程教学指导委员会制定的相关教学基本要求以及新的国家标准编写，反映了培养应用型工程技术人才实践教学的特点。全书共分9章，主要内容包括：工程材料及热处理，铸造，锻压，焊接，切削加工基础知识，车削，刨削、铣 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.1

	食品科技英语（高职高专食品类专业规划教材） 『简体书』 作者：赵芳，杨永清 主编　　出版：武汉理工大学出版社　　日期：2011-07-01 《食品科技英语》包括两部分内容：第一部分为基础篇，包括科技英语的学习目的和特点，科技英语的翻译基础，以及英文题目、摘要和作者信息的写法等内容。第二部分为阅读篇，包括食品巾的营养素、食品的保藏、食品加工工艺、食品安全与质量控制、常用食品检验仪 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.2

	物流基础（21世纪高等职业教育物流系列规划教材） 『简体书』 作者：徐家骅，罗荷香，汪永太 主编　　出版：中国铁道出版社　　日期：2007-08-01 本书注意吸收现代物流管理学科的最新研究成果，在大量收集、分析、研究国内外理论成果的基础上，博采众长，从最新的现代物流管理角度，从物流运输、包装与物流集装化、物流仓储管理与库存控制、配送与流通加工、物流 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.6

	先进冲压工艺与模具设计（普通高等教育十一五国家级规划教材）/模具设计与制造系列 『简体书』 作者：柯旭贵 主编　　出版：高等教育出版社　　日期：2008-06-01 全书共四章，主要讲述冲压加工领域的先进工艺与模具，包括多工位级进冲压工艺与模具设计、汽车覆盖件成形工艺与模具设计、精冲工艺与模具设计和数控冲压，内容新颖，图例典型，每一章都列举了一个来自生产一线的设计实例，以突出本书的应用性、实用性和先进性 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	数控车削技术（全国高职高专教育十一五规划教材）/数控技术及应用专业系列 『简体书』 作者：周保牛著　　出版：高等教育出版社　　日期：2007-08-01 本书内容涵盖了数控车床、车刀的选用、工件的装夹定位、工序质量控制书的制定、数控车削编程及数控车削操作加工等，系统地介绍了数控车削工艺编制、程序设计、操作加工的方法和手段。全书以技术实践知识为焦点，突出 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.8

	服装材料学（第2版服装设计专业系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材） 『简体书』 作者：杨静著　　出版：高等教育出版社　　日期：2011-11-01 杨静编著的《服装材料学（第2版）》系统、全面、翔实地阐述了服装材料的原料、生产、品种、特性、用途、鉴识及选择和运用等方面的内容，在理论性的基础上突出实际应用，力求在结构、思路、形式、内容上有新意。本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 104.4

	怎样养鹌鹑/养殖高手丛书/农家丛书 『简体书』 作者：向钊，张毅，王维林 主编　　出版：西南师范大学出版社　　日期：2011-10-01 向钊、张毅、王维林主编的《怎样养鹌鹑》是养殖高手丛书之一。全书共分七章，内容包括：鹌鹑养殖概况，养殖鹌鹑准备工作，鹌鹑孵化，育雏与育成鹌鹑饲养管理，产蛋鹌鹑与种鹌鹑饲养管理，鹌鹑常见疾病防治，鹌鹑产品副产品处理与加工。本书针对性强，内容全面 ...	詳情>>	售價：HK$ 17.4

	机械制造基础（21世纪全国高职高专机电工程教育十一五规划教材）/机电工程系列 『简体书』 作者：刘昌云，陈桂芳 主编　　出版：西北工业大学出版社　　日期：2009-06-01 本书是根据教育部制定的高职高专技能型人才培养方案的教学要求编写的。全书分为机械工程材料、毛坯成型方法和机械加工基础三篇，共十五章。机械工程材料篇主要介绍了金属的组织结构、有色金属与非有色金属材料、机械 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

	土木工程机械（第2版高等学校土木工程专业系列教材） 『简体书』 作者：黄土基 主编　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2010-09-01 本书是“高等学校土木工程专业系列教材”之一，全书共分13个章节，主要对土木工程机械知识作了介绍，具体内容包括工运输车辆、土石方工程机械、压实机械和路面机械、起重运输机械、钢筋加工机械等。该书可供各大专 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.4

	冷冲压与模具设计实训精讲（高职高专模具与数控技能实训规划教材） 『简体书』 作者：孟新军 等主编　　出版：西安交通大学出版社　　日期：2010-11-01 《冷冲压与模具设计实训精讲》由孟新军、侯先勤主编，共分7章，内容完整，由浅而深，层层剖析。主要内容简介如下： 第1章：冷冲压模具的基本知识 第2章：冲裁工艺及模具设计 第3章：弯曲模的设计与制造 第 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.7

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