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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 ”共有 457508 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
希望读者现在就了解的食管良性疾病
『简体书』 作者:日本《胃与肠》编委会编著,《胃与肠》翻译委员会译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2022-08-01 《胃与肠》以消化道形态学诊断为中心,每本有一个主题,结合内科、外科及病理,以提高疾病诊断能力为目的,病历报告涵盖内容广泛,用优质的内镜及X线图像解释疾病,是消化内科医师必读的专业性图书。《胃和肠》系列 ... |
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中西医结合临床常见疾病诊疗手册
『简体书』 作者:周继如 邓雄飞 出版:科学技术文献出版社 日期:2022-10-01 中医药学是中华文明的瑰宝,凝聚着中国人民和中华民族的博大智慧。随着疾病谱 的变化、老龄化社会的到来、人们健康观念的转变,传统中医药理论思维和辨证方法的 特色优势得以进一步凸显。习近平总书记强调,要遵循中医药发展规律,传承精华、守 正创新,坚 ... |
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食品雕刻
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-12-01 我国雕刻文化历史悠久,在食品餐饮行业也有广泛的应用,是我国雕刻文化在食品领域的推广和延伸。本书稿以图文并茂的形式阐述了食品雕刻的基本操作过程。具体内容包括:在介绍雕刻基本知识的基础上,分六章介绍了花卉类,常用配件,鱼虾类,鸟类,神兽、动物类 ... |
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册
『简体书』 作者:上海市食品安全工作联合会 出版:华东理工大学出版社 日期:2019-11-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册》一书可供上海市食品销售单位的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员,按照其不同的岗位职责选择该岗位需要掌握、熟悉、了解的内容 ... |
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中国有故事 非遗传承
『简体书』 作者:中源弘远 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 用故事呈现非遗技艺的独特魅力,让孩子感受一代代手艺人的传承与坚守。 那是来自祖先的馈赠,是触手可及的文化传承。 ... |
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食品毒理学
『简体书』 作者:高金燕 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 《食品毒理学》的独特之处在于,每章节在合适的知识内容里添加了案例介绍及其分析,在一些关键的知识节点还有延伸阅读作为补充内容,以开阔阅读者的视野。《食品毒理学》由5所高校的7位教师共同编写完成。《食品毒理学》共11章,系统地介绍了食品毒理学的 ... |
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食品工程伦理(中国轻工业“十三五”规划立项教材,高等学校食品系统工程专业教材)
『简体书』 作者:钱建亚 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-10-01 工程涉及范围很广,专业分类也非常细致,世界主要的工业国家和地区将工程伦理的教育作为工科教育的基本组成,我国这方面起步较晚,本书为满足食品工程教育的要求而编写,全书分为八章,主要介绍与食品工程伦理相关的历史因素、与工程伦理相关的环境因素、与工 ... |
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首都医科大学附属北京地坛医院感染性相关消化、呼吸系统疾病病例精解
『简体书』 作者:李坪 王宇 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-04-01 首都医科大学附属北京地坛医院(以下简称“地坛医院”)诞生于 战火纷争、疾疫肆行的年代,担负传染病防控、造福一方百姓的重担, 70 余年在传染病救治的道路上砥砺深耕、奋楫笃行,已发展成国内知 名的以防治传染病为特色的三级甲等医院。医院坚持走“ ... |
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国家神经疾病医学中心科普丛书--科学应对帕金森病
『简体书』 作者:郝峻巍 出版:人民卫生出版社 日期:2024-08-01 首都医科大学宣武医院神经内科的医护专家团队精心编撰了一套科普丛书,包含《科学应对脑卒中》《科学应对头晕》《科学应对头痛》《科学应对睡眠障碍》《科学应对阿尔茨海默病》《科学应对帕金森病》《科学应对癫痫》 ... |
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国家神经疾病医学中心科普丛书——科学应对睡眠障碍
『简体书』 作者:郝峻巍 出版:人民卫生出版社 日期:2024-08-01 本书内容全面、系统,共分为6篇,涵盖睡眠障碍相关疾病认识、症状、就诊、治疗、照护和预防等各个方面。采用一问一答形式,每一篇都围绕着患者或公众对睡眠障碍的各种疑问,由医学专家结合临床经验和科学研究给予通 ... |
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帕金森病和运动障碍性疾病(第6版/翻译版)
『简体书』 作者:王维治 出版:人民卫生出版社 日期:2020-10-01 本书为神经内科经典的国际名著,由美国贝勒医学院约瑟夫扬科维奇,巴塞罗那大学临床医院爱德华多托洛萨主编,详述帕金森病和运动障碍性疾病诊断研究现状、成果与进步。书中提到了新方法、新理念、新技术和新标准,非常值得国内同行学习参考。帕金森病和运动障 ... |
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协和护士说——传染性疾病防护
『简体书』 作者:霍晓鹏,曹晶 出版:人民卫生出版社 日期:2021-04-01 认清传染性疾病,坚定战“疫”必胜信心。 小蜱虫,小蚊子,被咬不可轻视。 关于狂犬病,你必需了解的八个要点。 ... |
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传染性呼吸疾病患者康复指导手册
『简体书』 作者:者:叶祥明,周亮 摄影:,金振华,刘爽,周雨熹 出版:浙江大学出版社 日期:2020-11-01 本书针对传染性呼吸疾病患者存在不同程度的呼吸功能障碍、运动功能障碍、心理障碍及营养障碍等康复问题,指导该类患者的呼吸康复、运动康复、心理康复、营养康复以及中医康复等。书内系统阐述了传染性呼吸疾病如SA ... |
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功能性食品
『简体书』 作者:孙金才 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-01-01 本教材围绕国家现行的保健食品政策法规,密切联系市场和研发生产实际,在功能性食品及其生产技术的基础上, 系统性介绍了如何开展功能性食品的研发、应用及管理。 在培养学生学习知识的同时,掌握基本的产品设计思 ... |
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鼓楼新悦.寂静的旷野:关于爱、疾病与自然的回忆录
『简体书』 作者:[英]雷诺·温恩著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-06-01 在前作《盐之路》中,雷诺与丈夫茂斯因友人的背叛失去家园,而此时茂斯又身患绝症。绝境中二人决定进行一场无畏的徒步旅行,在行进中茂斯的健康状况得以改善,二人在异乡开启了全新的生活。然而,二人新生活充满着挑战:当雷诺的母亲中风入院,命悬一线,作为 ... |
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汗青堂丛书027·罗马的命运:气候、疾病和帝国的终结
『简体书』 作者:[美]凯尔·哈珀,者,李一帆,后浪 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-06-01 1.《枪炮、病菌与钢铁》加《罗马命运衰亡史》,自然科学和人文结合的典范。 2.利用*前沿的基因科学、气候科学和疾病科学,向我们解释了罗马所面临的巨大困难和结构性危机,以及他们在面对这种危机的时候所做 ... |
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恶性肺脏疾病和肺脏少见病快速现场评价组学图谱
『简体书』 作者:冯靖 靳芳 植丽佳 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-07-01 在诊断性介入肺脏病学操作中,快速现场评价(rapid on site evaluation,ROSE)是一项伴随取材过程的实时快速细胞学判读技术。多数情 况下,ROSE是作为组学出现的。ROSE组学分析基于其完整性,而多个 细胞(即细胞群) ... |
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生殖道感染与性传播疾病
『简体书』 作者:王幼劬 出版:北京大学医学出版社 日期:2004-10-01 本书以人为本思想,群众从阅读中可以增强自我意识,提高自我能力,特别是对育龄妇女更好地了解节育知识和方法,做到知情选择很有帮助。 ... |
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上肢骨伤疾病诊疗学——全国中医药行业高等教育“十四五”创新教材
『简体书』 作者:杨凤云, 梁卫东主编 出版:中国中医药出版社 日期:2023-08-01 教材丛书以中医骨伤临床亚学科为参照,以各亚学科为目录纲领,重新编排《中医正骨学》、《中医筋伤学》、《中医骨伤科基础》、《骨伤科影像学》、《中医骨病学》、《针刀医学》、《中医整脊学》等传统中医骨伤科学专业课程内容,删减上述课程中重复内容,并对 ... |
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抗炎生活+抗炎食物(延缓老化摆脱疾病从抗炎做起)
『简体书』 作者:[日]池谷敏郎、[美]利兹 · 斯特雷特著 出版:中国科学技术大学出版社 日期:2023-09-01 全世界都在践行的抗炎生活 详细介绍50种广为人知的抗炎食物,以及了解每种食物的抗炎功效。 在挑选抗炎食物时该注意什么? 如何在烹饪过程中发挥其更多的抗炎功效。 能否及早发现慢性炎症,有效 ... |
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