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食品科学与工程专业实验与实训(彭元怀)
『简体书』 作者:彭元怀,朱国贤 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-07-01 《食品科学与工程专业实验与实训》共分两个部分,上篇为实验,内容涉及果蔬制品加工、粮油制品加工、畜产品加工和食品生产常用设备参数测定,共十九个实验;下篇为实训,内容涉及豆奶生产、葡萄酒生产、酒精精馏、热风干燥、过滤操作和尾气吸收,共六个实训操 ... |
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中国养生保健素食图典(第2版)
『简体书』 作者:车晋滇著 出版:化学工业出版社 日期:2017-09-01 1.作者为享受国务院政府津贴植物专家,内容科学可靠 2.收录了我国南北方保健素食221种,介绍了食品特性、营养保健功效与特征彩图 3.每种素食均配有典型识别特征彩图,有生境图片也有成品图片 4.适合餐 ... |
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中国农业产业技术发展报告(2016年度)
『简体书』 作者:农业部科技教育司,财政部教科文司 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-01-01 本书内容包括: 2016年度水稻产业技术发展报告、2016年度玉米产业技术发展报告、2016年度小麦产业技术发展报告、2016年度大豆产业技术发展报告、2016年度食用豆产业技术发展报告、2016年度胡麻产业技术发展报告等。 ... |
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Mathematica实用编程指南
『简体书』 作者:[美]克里夫·黑斯廷斯等,Wolfram传媒汉化小组 出版:科学出版社 日期:2021-04-01 在超过25年的时间豆,Mathematica一直致力于为全球数百万创新者、教育工作者、学生和其他人士提供重要的计算平台.本书为大家介绍了Mathematica,旨在从实践经验上带读者领略Mathematica可达到的广度,并着重于展示其便捷 ... |
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心眼
『简体书』 作者:北南 出版:广东旅游出版社 日期:2022-06-01 一个平凡的夏日,一个绝望的少年,亲手救回一个孩子的生命,也亲手结束了一个人的生命。命运的齿轮,从这注定无法被掩藏的一天开始,纠缠环扣。三年后,一辆摩托车拐入巷口,两个少年成了租客与小房东。乔苑林惊讶道:“你就是超人?”梁承淡定地拎出烩饭和豆 ... |
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童年里的动物故事(注音版,全4册)
『简体书』 作者:格日勒其木格·黑鹤,著 出版:接力出版社 日期:2022-06-01 ?著名自然文学作家、儿童文学作家黑鹤为5-8岁孩子创作的桥梁书 ?听黑鹤讲述他的童年经历,真实有趣的动物故事 ?文字诗意、情感细腻,让孩子收获感动,爱上自主阅读 ?全彩印制,跟着活泼明快的水彩图 ... |
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激光-电弧复合焊接技术
『简体书』 作者:赵耀邦等著 出版:中国宇航出版社 日期:2021-10-01 本书作为激光-电弧复合焊接技术方面的最新专著,内容全面,图文并茂,系统性强,并结合了大量的应用实例,突出展示了激光-电弧复合焊接技术的最新发展,可为我国从事激光-电弧复合焊接技术研究的人员提供很好的参 ... |
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聊斋志异(作家吴越评注,从神怪故事看人间常情,原文、注释、译文、简评、插图兼备,走进经典,走进别样的
『简体书』 作者:[清]蒲松龄著,吴越评注 出版:语文出版社 日期:2022-05-01 “姑妄言之姑听之,豆棚瓜架雨如丝。料应厌作人间雨,爱听秋坟鬼唱诗。”《聊斋志异》是清代著名文学家蒲松龄创作的短篇小说集。全书以记录神仙、道士、狐鬼精魅故事及各种奇闻轶事为特色,大致可以分为四类:才子佳人式的爱情故事,人与人或非人之间的友情故 ... |
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中国影视产品网络满意度研究(2021)
『简体书』 作者:张克旭,陈杰等著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-06-01 本书是浙江传媒学院网络视频监测及满意度研究团队的成果。团队基于5年来的研究实践,提出中国影视产品满意度评价体系,并细分为行为指标和态度指标及三级指标。本书采集了2020年—2021年6月的网络新闻、微博、论坛、弹幕、微信公众号、视频网站、豆 ... |
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小布老虎图画书:数学真好玩-咔嚓,咔嚓
『简体书』 作者:柔萱 出版:春风文艺出版社 日期:2022-06-01 一读就懂 一看就会 好玩的数学童话故事 涵盖数字、空间、图形、换算等学龄前数学知识 在游戏中轻松学数学,在故事里发展数学思维 ... |
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基层中医药适宜技术手册·儿童分册
『简体书』 作者:张世琨,李敏 出版:人民卫生出版社 日期:2022-08-01 中医药适宜技术造福儿童健康 助力中医药人才成长 针对性强 实用性强 操作性强 ... |
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X探险特工队·狂蚁之灾(科学性、知识性与趣味性兼具;知识、技能、品德并重;动物百科资料卡,探索弱肉强
『简体书』 作者:[马来]陈绍霖,马来西亚黑墨工作室 绘 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2022-09-01 和X探险特工队队员们一起在世界各地冒险,拥抱勇气、友情、好奇心和同理心,在揭开动物王国面纱、探索自然奥秘的同时,深入探讨动物福利与保护、人类与自然关系等富有哲思的话题,硬核不失风趣,幽默不失严肃,收获 ... |
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小神探游大唐·与太平公主的对决【3-10岁适读】
『简体书』 作者:云图·小小岛 出版:中信出版社 日期:2022-11-01 用小朋友能理解的语言和思维讲故事,内容丰富而不艰深,开开心心读故事,轻轻松松长知识 ... |
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威士忌百科全书:波本
『简体书』 作者: 弗雷德·明尼克 出版:中信出版社 日期:2023-01-01 一本全面介绍波本威士忌的百科全书——所有波本都是威士忌,但并非任何威士忌都是波本。附赠译者撰写的“Top 66 顶尖美国威士忌酒厂”别册。本书是了解波本的风味与美国威士忌行业的权威、实用读本。明尼克将波本威士忌分为四种主要风味——谷物、肉豆 ... |
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大孔
『简体书』 作者:云岗 出版:西安出版社 日期:2022-12-01 本书是一部讲述1928年陕西大干旱时期关中平原人民命运的长篇小说。本书从主人公冯得富家中母猪生出了一头小象,奇异的序曲预示着不祥开始,详细描写了寨子中冯、柴两个家族三代人,在连年的旱灾和人祸中挣扎着生 ... |
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云头艳
『简体书』 作者:畀愚 出版:人民文学出版社 日期:2023-02-01 畀愚是风格非常鲜明的当代作家。他长于人物塑造,精于情节反转,探索人性曲晦,他的小说常能一下子把人拉入氛围浓郁的故事场景,体会人生和命运的千回百转。 《云头艳》以现代职场为故事空间,以女性在职场和爱情 ... |
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天然药物化学
『简体书』 作者:刘修树,冯彬彬,宋敬丽 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-01-01 本书以建立”互联网 ”思维的教材编写理念,构建学习手段灵活、学习方式多元的新形态一体化教材。出版社将为老师和学生提供网络增值服务提供数字化教学资源平台,老师可以在平台上布置习题、测试,上传PPT课件、 ... |
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宫西达也领衔·铃木认知启蒙绘本 (全5册)(点读版)
『简体书』 作者:宫西达也 出版:长江少年儿童出版社 日期:2023-03-01 铃木绘本双语系列:日本铃木社官方授权 日本绘本名家作品:宫西达也、和歌山静子、宫本忠夫等绘本大师 美国语言学家联袂出版 中英双语对照,语言学家编写,阅读起来朗朗上口 在日常生活中提升表达力、沟通 ... |
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“主动打招呼”铃木表达力绘本(全4册)(点读版)
『简体书』 作者:宫西达也 出版:长江少年儿童出版社 日期:2023-03-01 铃木绘本双语系列:日本铃木社官方授权 日本绘本名家作品:宫西达也、和歌山静子、宫本忠夫等绘本大师 美国语言学家联袂出版 中英双语对照,语言学家编写,阅读起来朗朗上口 在日常生活中提升表达力、沟通 ... |
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铃木绘本·爱表达系列(双语绘本)(全9册)(点读版)
『简体书』 作者:宫西达也 出版:长江少年儿童出版社 日期:2023-03-01 铃木绘本双语系列:日本铃木社官方授权日本绘本名家作品:宫西达也、和歌山静子、宫本忠夫等绘本大师 美国语言学家联袂出版中英双语对照,语言学家编写,阅读起来朗朗上口在日常生活中提升表达力、沟通力,做高情商 ... |
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