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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 孙以材,孟庆浩,孙冰 著 ”共有 6659 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
八十八种四季鱼料理
『简体书』 作者:[日]上野修三 [日]浪速割烹喜川会 出版:北京美术摄影出版社 日期:2022-01-01 日本是一个四面环海的岛国,独特的地理环境造就了独特的饮食习惯,鱼类贝类是日本人餐桌上最常见的食材之一,也是日本人最爱吃的食物之一。 本书作者上野修三从青年时期便开始进入料理行业,从料理店学徒做起,逐 ... |
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模具新技术新工艺概论
『简体书』 作者:于丽君 主编 出版:机械工业出版社 日期:2022-07-01 全书共分8章,第1章绪论简要介绍模具的功能、分类及模具标准化的应用;第2章介绍模具的先进技术,重点介绍一些快速成型技术及设计软件的应用;第3章模具制造及检测技术的应用;第4章重点介绍热流道技术在模具中的应用;第5章至8章,分别介绍模具表面材 ... |
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现场焊接问题分析及对策
『简体书』 作者:薛小怀 杨文华 出版:机械工业出版社 日期:2022-07-01 《现场焊接问题分析及对策》的两位作者焊接理论基础扎实,实战经验丰富,他们遇到的现场焊接问题五花八门,作者从七个方面总结了36个现场焊接问题进行分析并给出对策。读者把这36个问题研究透彻,再处理焊接问题 ... |
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德一爷爷的独白(直木奖作家、妖怪推理之神京极夏彦ZUI温柔的作品。推理女王宫部美雪倾情解说)
『简体书』 作者:[日]京极夏彦 出版:台海出版社 日期:2022-07-01 1.直木奖作家、日本妖怪推理之神京极夏彦最温柔的作品 京极夏彦少见的温情治愈系长篇小说,被日本多数读者评为“最喜欢的京极作品”。每一个因生活节奏快、压力大而感到疲惫的人,都可以从中获得慰藉。 ... |
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特种加工技术
『简体书』 作者:龙雨 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-07-01 本书可供从事特种加工技术的科技研究和工程技术人员参阅,也可供高等院校相关专业的本科生和研究生参考学习。 ... |
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裸食的力量 21天焕新日食记
『简体书』 作者:[美]米米·柯克 [美]米娅·柯克·怀特 出版:机械工业出版社 日期:2022-07-01 ?21天手把手采购、制作技巧 ?易于准备、营养丰富 易于坚持 ... |
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深夜食堂22(都市美食漫画)
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎 朱琛瑶 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-08-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜,每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是 ... |
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苏东坡:不孤独的美食家
『简体书』 作者:吉国瑞 出版:陕西人民出版社 日期:2022-08-01 《在下东坡,一个吃货》剧集引发5000万人追看热潮 出入史籍,对照古今,手绘插图 展现苏东坡作为“美食家”的一生 东坡鱼、东坡豆腐、东坡肉,我全都很拿手 大江东去千古风流人物有太多 吃 ... |
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深夜食堂20(都市美食漫画)
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎 朱琛瑶 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-08-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜,每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是 ... |
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深夜食堂18(都市美食漫画)
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎 朱琛瑶 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-08-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜,每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是 ... |
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深夜食堂19(都市美食漫画)
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎 朱琛瑶 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-08-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜,每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是 ... |
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深夜食堂23(都市美食漫画)
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎 朱琛瑶 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-08-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜,每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是 ... |
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深夜食堂21(都市美食漫画)
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎 朱琛瑶 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-08-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜,每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是 ... |
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大中国通史翻翻书:秦汉
『简体书』 作者:呦呦童 出版:四川少年儿童出版社 日期:2022-01-01 本书主要讲了秦汉时期的历史。本册书超过80个翻翻页,7大跨页,7大主题。中国第一个皇帝是谁?出使西域带回了好多没见过的食材的又是谁?地动仪、浑天仪又是谁发明的呢?小读者翻开这本书就能找到答案。以翻翻书的形式来为孩子讲解历史知识,对于低龄孩子 ... |
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趣玩流体画
『简体书』 作者:[美]阿曼达·范弗 出版:北京美术摄影出版社 日期:2022-03-01 流体画是时下非常有人气的画法。作画门槛不高,适合所有热爱绘画和艺术的小伙伴们。《趣玩流体画》精选了多种在各种社交媒体颇具人气的画法,让您轻松学会这种好玩的作画方式。 ... |
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Creo 5.0建模实例与3D打印应用教程
『简体书』 作者:饶敏强 出版:电子工业出版社 日期:2022-05-01 3D 打印技术类课程在教学应用中的核心内容是应用3D 打印机的快速成型能力,促成学生用数字化设计思路生产出实物作品。本书通过系统介绍增材制造技术(快速成型技术、快速原型制造技术)中的两个核心环节,即三维造型建模和3D 打印机快速打印模型,实 ... |
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地图上的中国:食在中国(英)
『简体书』 作者:大琦 出版:五洲传播出版社 日期:2022-06-01 本书从浩如烟海的中国美食中,分地域选取58种代表性美食,以图文并茂的方式加以介绍。作者对各种美食的历史源流、食材特点、制作秘诀、品相口味等都有深入了解,描写深入浅出,文字活色生香。在轻松愉悦的阅读中,读者不但会对中国饮食文化有一个概要的了解 ... |
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3D造型与3D打印
『简体书』 作者:张敏 出版:科学出版社 日期:2022-07-01 随着,职校生越来越需要掌握这门新兴技术。2018育部办布关于征求对新版中等职业学校专业目录〉意见的函》,在新增专业中就有增材制造技术应用。本书主要介绍以CAXA3D体设计软件为工具的3D造型技术,以及基于FDM桌面型3D打印机的3D打印技 ... |
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高校学术研究论著丛刊(人文社科)— 可持续发展理念下的绿色建筑设计与既有建筑改造
『简体书』 作者:展海强 白建国 出版:中国书籍出版社 日期:2022-07-01 绿色建筑是指在建筑的全生命周期内,最大限度地节约资源,节能,节地,节水,节材,保护环境和减少污染,提供健康适用,高效使用,与自然和谐共生的建筑。本书在对绿色建筑基本理论进行介绍的基础上,重点研究绿色建筑设计的原理、绿色建筑设计的评价标准与技 ... |
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模拟电子技术实践教程——实验方法、实验设计与课程设计
『简体书』 作者:兰振平 主编 谢蓄芬 李鹏 崔远慧 副主编 出版:清华大学出版社 日期:2022-07-01 本书严格参照《普通高等学校本科专业目录》、高等学校电子电气基础课程教学指导分委员会《电子电气基础课程教学基本要求》编写。在总结教学团队丰富教学经验的基础上,从模拟电子技术应用的角度出发,阐述模拟电子技 ... |
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