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大書城 以“ 精确 模式”搜“ 涉谷昌三 张岚 王春梅 涉谷昌三 張嵐 ”共有 129 结果: 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
农业重大科技项目效益评价研究 农业重大科技项目效益评价研究
『简体书』 作者:王春梅,何平基  出版:经济科学出版社  日期:2016-03-01
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售價:HK$ 48.0

一流大师的蛋糕卷 一流大师的蛋糕卷
『简体书』 作者:青木定治 石塚伸吾 横田秀夫 ,王春梅  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2018-09-01
本书特色◎10位日本一流大师千锤百炼之作:从王道正统的纯鲜奶油蛋糕卷,到富丽豪华的焦糖苹果蛋糕卷,共13款吸引排队人潮的压箱招牌!◎告知经历无数失败,摸索而出的黄金技巧:如何挑选优质材料、蛋糕体与奶油 ...
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售價:HK$ 39.8

2016ESC/ACC心血管疾病研究进展 2016ESC/ACC心血管疾病研究进展
『简体书』 作者:李艳芳,聂绍平,王春梅  出版:科学出版社有限责任公司  日期:2016-10-01
本书为2016年美国心脏病学会科学年会(ACC)和2016年欧洲心脏病学会科学年会(ESC)心血管疾病最新研究进展摘要,包括:冠心病及急性冠脉综合征研究进展、抗凝及抗血小板治疗研究进展、心力衰竭研究进展、调脂治疗研究进展、高血压研究进展、房 ...
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售價:HK$ 36.0

甜点奶油酱圣经 甜点奶油酱圣经
『简体书』 作者:[日]柳正司谭颖文 王春梅  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2016-11-01
主厨必修的甜点奶油酱教科书! 从经典到创新的100必学奶油酱全收录! 详细图解说明全收录! ? 制作奶油酱的*步,作为基底的奶油酱:在踏进奶油酱博大精深的世界之前,请先好好学习入门的 英式奶油 ...
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售價:HK$ 48.0

饮水安全与健康知识问答 饮水安全与健康知识问答
『简体书』 作者:张岚  出版:化学工业出版社  日期:2013-06-01
本书围绕“饮水安全与健康”主题,从饮水与健康、水的来源及供给、水污染及危害、水的;争化与处理、饮用水卫生管理、净水器及管理、饮用水安全知识等方面进行饮水安全与健康相关知识的普及。 为了方便读者查阅,本书采用问答的形式,通过通俗易懂 ...
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售價:HK$ 66.3

食品微生物学 食品微生物学
『简体书』 作者:张岚  出版:哈尔滨工业大学出版社  日期:2014-02-01
·适用面广 ·应用性强 ·促进教学 ·面向就业 ...
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售價:HK$ 98.3

流年里的花开(文学馆.散文苑) 流年里的花开(文学馆.散文苑)
『简体书』 作者:张岚  出版:中国书籍出版社  日期:2014-10-01
似水流年中,旧时月色,前尘梦影,在心灵的长期浸染下,一似飘逝的过眼云烟般挂满生命的枝头,就像天上的月亮,盈亏之间人间却已是千年了。 《流年里的花开》收集了作者近年来发表的散文作品。内容包括这个 ...
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售價:HK$ 78.0

2012年度报道与年度记者(南方传媒绿皮书) 2012年度报道与年度记者(南方传媒绿皮书)
『简体书』 作者:薛国林,  出版:暨南大学出版社  日期:2014-01-01
在这些引起社会普遍关注的新闻报道背后又有着这么一些人:他们能够深潜于信息的海洋之中,仿佛默默无闻,却又能在关键时刻纵身一跃,跳出来用响亮的声音呼喊,振聋发聩。他们是个性张扬的理想主义者,也是积极的行动者,有着深邃的思想和坚定的信念。他们擅长 ...
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售價:HK$ 103.5

新医院财务管理 新医院财务管理
『简体书』 作者: 主编  出版:中国财政经济出版社一  日期:2014-02-01
《新医院财务管理》从医院筹资、对外投资、营运资金、固定资产及无形资产、收支结余及分配、预算、成本、财务活动分析和评价、资本经营、纳税筹划、服务价格、医疗保险及信息化建设等方面进行编写,并紧紧结合医院的一些实例进行分析,注重了实用性,使医院财 ...
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售價:HK$ 119.6

化学分析技能操作 化学分析技能操作
『简体书』 作者: 主编  出版:厦门大学出版社  日期:2015-08-01
本书分为四篇:第一篇分析室基本知识和基本操作,第二篇化学分析基本操作。第三篇仪器分析基本操作,第四篇毕业实习。本书从技工学校教学特点和专业需要出发,紧密围绕着培养中级分析工的目标,以规范化的操作技术训练为核心,进一步加强操作技能技巧的培养。 ...
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售價:HK$ 64.8

都会遗踪(第10辑) 都会遗踪(第10辑)
『简体书』 作者: 上海市历史博物馆  出版:上海学林出版社  日期:2013-11-01
《上海市历史博物馆论丛:都会遗踪(第10辑·2013-2)》主要有“史事论说、文物赏析、名人旧事、文献概述、名楼名宅、地名述读、译文天地、往事近忆”等。《上海市历史博物馆论丛:都会遗踪(第10辑·20 ...
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售價:HK$ 233.2

交通拥堵收费研究 交通拥堵收费研究
『简体书』 作者:张智勇,陈来荣,  出版:人民交通出版社  日期:2014-02-01
《交通工程学术书系:交通拥堵收费研究》共分12章,主要内容包括:绪论、交通拥堵的判别、交通拥堵社会成本与度量、交通拥堵费的定价方法、拥堵收费对交通结构的影响研究、拥堵收费制度的研究、国内外拥堵收费实践概况、北京拥堵收费的必要性研究、北京拥堵 ...
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售價:HK$ 127.4

拿手戚风蛋糕(风靡日本的戚风蛋糕专门店La Famille 经典配方大集合,绝不含添加剂,在家也能做 拿手戚风蛋糕(风靡日本的戚风蛋糕专门店La Famille 经典配方大集合,绝不含添加剂,在家也能做
『简体书』 作者:小泽宪子,  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2013-09-01
戚风蛋糕很多人都喜爱,但是,怎么才能做出名店的感觉和味道?日本的La Famille是一家专门经营戚风蛋糕的店铺,他家的戚风蛋糕不使用任何添加剂,完全健康美味。本书的作者就是这家戚风蛋糕专门店的店主。 ...
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平底锅达人的56道原创面包和蛋糕 平底锅达人的56道原创面包和蛋糕
『简体书』 作者:[日]Boku,   出版:辽宁科学技术出版社  日期:2015-07-01
* 作者在日本推特上发布部分原书内容,超过10万人关注作者推特。 * 出书2个月,销量超过10万册。目前仍在排行榜中。 * 形式新颖,为漫画的方式表现制作过程。全书虽然是面包制作类图书,但是作者用 ...
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售價:HK$ 51.8

甜美翻糖蛋糕&饼干 甜美翻糖蛋糕&饼干
『简体书』 作者:[日]森有纪子,  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2015-09-01
翻糖蛋糕妙不可言 “翻糖蛋糕”发源于英国,从19世纪至今一直受到全世界的广泛热爱。翻糖蛋糕适合的场合,从轻松愉快的晚会,到稍有庆祝意味的聚会,林林总总各不相同。装饰蛋糕的材料,顾名思义就是“砂糖”, ...
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售價:HK$ 51.8

水培菜园 水培菜园
『简体书』 作者:[日]伊藤龙三,   出版:辽宁科学技术出版社  日期:2015-09-01
想吃到自己动手培育的蔬菜怎么办? 想自己在家培育蔬菜,但又想免掉浇水、松土的麻烦怎么办? 您只要掌握了本书作者原创的水培栽培方法,以上这些问题全都会迎刃而解! 用简单的道具创造出的水培菜园,并不 ...
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售價:HK$ 70.3

地域文化下的幼儿园主题式活动区游戏 地域文化下的幼儿园主题式活动区游戏
『简体书』 作者:张岚  出版:福建人民出版社  日期:2020-10-01
本书是福州市儿童学园的在地域文化下的幼儿园主题式活动区游戏课题研究工作中的有效梳理、归纳与提炼。书中围绕福州名胜、福州美食、福州名人、非遗闽剧、传统三宝五大板块,精选了十三个幼儿园主题式活动区游戏案例,根据主题内容和特性设计适合不同年龄段幼 ...
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售價:HK$ 64.4

小嶋老师的点心教室 小嶋老师的点心教室
『简体书』 作者:[日]小嶋留味,  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2014-11-01
小嶋老师在制作点心的时候,在自己真心认为“好吃”之前,都会反反复复地不停制作。因此,她制作的点心基本都能品味到原材料本身的味道,因为她比较喜欢张扬面粉、鸡蛋、黄油、鲜奶油等材料本身的风味。 有时候, ...
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售價:HK$ 98.8

小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕 小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕
『简体书』 作者:[日]小岛留味,  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2015-01-01
跟随着我手的动作,一起来操作吧。 不知不觉之间,就会轻松掌握蛋糕坯的搅拌方法。 小嶋老师亲自DVD示范,详细说明制作的流程和打发时需要注意的事项。 针对不同的蛋糕种类,打发的时间和技巧也有差别, ...
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售價:HK$ 66.6

给水处理技术  高职高专环保类专业教材系列、高等教育十二五规划教材 给水处理技术 高职高专环保类专业教材系列、高等教育十二五规划教材
『简体书』 作者:王春梅  出版:科学出版社  日期:2013-08-01
本书以科学发展观点为指导,注重理论联系实际,注意吸收给水技术新理论、新技术和新方法,全书共分为十章,章节按给水常规处理和深度处理过程的先后顺序安排,内容深入浅出、循序渐进,系统性强。每章后均配有本章小结和适量思考练习题,有利于读者对章节重点 ...
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售價:HK$ 68.9

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