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浙江省长兴县茶文化研究会 著
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茶经研习
『简体书』 作者：周才碧 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 本书以陆羽《茶经》为引，分为茶之源研习、茶之具研习、茶之造研习、茶之器研习、茶之煮研习、茶之饮研习、茶之事研习、茶之出研习、茶之略研习、茶之图研习共十个章节进行原文分析和研究，并引出知识扩展和解读，剖析了茶的起源、加工及其用具、冲泡及其器具 ... |
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茶的精神：宋代茶诗新解（精）
『简体书』 作者：杨多杰 出版：中华书局 日期：2023-09-01 ☆ 既是欣赏宋代茶诗之书，也是了解宋代茶文化之书。 ☆ 选取的三十六首茶诗有代表性。茶诗作者中既有北宋的范仲淹、欧阳修、蔡襄、曾巩、王安石、苏轼、黄庭坚等，也有南宋的陆游、范成大、杨万里、朱熹等，可 ... |
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壶韵茶香
『简体书』 作者：江苏省宜兴市茶文化促进会，中国农业科学院茶叶研究所 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-10-01 《壶韵茶香》是一本关于紫砂茶壶和茶文化的充满专业性、科学性和艺术性的图书。 全书共分八章。*章从紫砂的定义开始，介绍紫砂矿料的形成、化学成分和物理性能。第二章主要介绍紫砂壶的历史沿革与制作工艺。第三章介绍紫砂壶的造型艺术、装饰技法、印章与 ... |
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寻茶记（升级版）
『简体书』 作者：艺美生活 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 所谓“口渴喝水，心渴喝茶”，本书作者深入走访13大茶区，包括安溪、山东、大别山、峨眉山、蒙山、黄山、潮汕、台湾、武夷山、宣城、杭州、湖南、云南等，完整地呈现了各大茶区的产茶条件、茶旅文化等。 《寻茶 ... |
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你不懂茶（茶文化入门必读经典，日本插画师精心手绘300余幅插图，时尚、有料、有趣的茶知识百科）
『简体书』 作者：[日] 三宅贵男 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-03-01 ★ 日本资深茶艺师系统讲解中国茶、日本茶、红茶、花草茶的基础知识，从茶叶储存、冲泡、茶具的选择、茶点的搭配等多方面为你呈现一个完整的茶世界。 ★ 全书共100个超实用Q & A，文字简明易懂，搭配3 ... |
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茶经译注
『简体书』 作者：[唐]陆羽，沈冬梅 校注 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-07-01 从中华经典出发，走进茶文化世界 景迈山普洱景迈山古茶林文化景观申遗重要参与者；2023 年CCTV文化类节目《典籍里的中国》第二季第八集——《茶经》的首席专家CCTV 大型纪录片《茶叶之路》随行专家 ... |
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茶学与茶科学
『简体书』 作者：叶士敏 出版：电子工业出版社 日期：2018-09-01 作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖，茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物，以及茶的形、色、香、味、韵、气等，借由科学的实证依据将理论与实务结合，分析茶产业的发展以及茶文化在中国的历史地位及传承。通过"理性识茶，感性讲茶，悦性品茶”，将正确的 ... |
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浙江民宿导览 2020
『简体书』 作者：浙江省文化和旅游厅 出版：浙江工商大学出版社 日期：2021-03-01 本书为浙江民宿的集中导览, 由浙江省文化和旅游厅组织编排, 按照地域划分，集中展示了全省星级优质民宿以及民宿集聚区的特色，图文并茂, 兼具实用性和观赏性。民宿之于浙江，就像一扇窗户，打开了乡村旅游和农村建设的崭新世界。近年来，浙江全面落实两 ... |
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中国人的茶事（ 两千多年来中国茶的高光时刻，一本读懂中国人饮茶的智慧）
『简体书』 作者：戴明华 “浦睿文化”出品 出版：湖南人民出版社 日期：2023-07-01 一碗茶，观历史，见世相 ★ 两千多年来中国茶的高光时刻，一本读懂中国人饮茶的智慧 饮茶之风如何盛行中国？风靡宋朝的点茶法为何走向没落？茶寮为何成为明代文人的精神家园……从先秦至清代，详述历朝制茶、 ... |
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浙江省革命老区红色故事集
『简体书』 作者：浙江省革命老区开发建设促进会 出版：浙江大学出版社 日期：2024-05-01 《浙江革命老区红色故事集》是坚守“红色根脉”，传承红色精神，彰显集政治性、社会性、时代性、时效性于一体的中小学生优秀课外读物。以突出浙江省32个革命老区县的革命故事、革命烈士事迹和历史事件为主体，以叙事文体裁的方式，力求图文并茂、生动感人。 ... |
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漫游中国茶
『简体书』 作者：胡冬财 出版：当代世界出版社 日期：2023-06-01 这是一部中国茶山漫游记。 中国是世界茶文化的发源地，有着悠久的发展历史和众多的历史名茶。每一款名茶呈现出的独特气韵，都是它原产地山水人文的综合体现。 随着中国茶文化复兴，茶山也在发生巨大变化。作者通过三年多时间的行走，深入每一款名茶的核 ... |
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茶经（走进“茶圣”陆羽的茶艺美学，新版注解插图本，还原茶具造型、种茶场景，带你走进古人品茶的世界）
『简体书』 作者：[唐]陆羽 出版：古吴轩出版社 日期：2023-12-01 1.中国茶道的奠基之作、茶书之祖、世界三大茶书经典之一，走进“茶圣”陆羽的茶艺美学。 2.中国茶学的“百科全书”：从茶叶生产出发，详尽阐释备茶方法，描绘饮茶器具造型及用法，多方位综合论述茶文化。 ... |
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中国茶全书（湖南娄底卷）（精）
『简体书』 作者：编者：袁若宁|责编：李顺，，陈慧，，，编者：袁若宁|责编 出版：中国林业出版社 日期：2021-11-01 “中国茶全书”系列丛书是一部完整对我国茶历史、茶文化、茶产业、茶科技等进行全面阐述与介绍的资料*工具书，同步出版电子出版物。本书作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·湖南卷》的地方分卷是对湖南娄底的茶叶、茶水、茶器、茶道、茶艺、茶史、茶产、 ... |
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绿茶密码——制茶、评茶、泡茶
『简体书』 作者：傅丹婷 何颖丽 施春燕 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-06-01 “手工制茶”是一门技术性、实践性较强的核心课程。该课程主要讲授绿茶的加工原理、加工工艺、审评鉴别与绿茶冲泡等技能。 通过本课程各教学环节，学生应掌握茶叶生产与加工、茶叶营销、茶文化传播、评茶员、茶艺师等职业岗位群工作所必须具备的基本知 ... |
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浙江省碳达峰碳中和科技发展蓝皮书
『简体书』 作者：浙江省碳达峰碳中和科技创新联合体 出版：中国环境出版社 日期：2023-09-01 ... |
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古诗里的茶·茶书
『简体书』 作者：于左 出版：中州古籍出版社 日期：2021-10-01 茶诗，表现的内容包括茶饮、茶器、茶事、茶情、茶俗、茶道等。中国茶文化的各个方面：唐代的煎茶法、宋代的点茶法、明清以降的散泡法……走进茶的古诗词世界，了解古代茶文化，感受那些古代先贤们的有茶生活。 ... |
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茶的味道——唐代茶诗新解
『简体书』 作者：杨多杰 出版：中华书局 日期：2022-01-01 1. 内容精挑细选。在500多首唐代茶诗中，精挑细选了25首进行讲解。所选茶诗既有一定的文学价值，也有值得介绍的茶学内容。同时附录了三首同时期的日本茶诗。 2. 名家助力。书前有赵珩先生的序以及几位 ... |
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蔡志忠读《茶经》
『简体书』 作者：[唐]陆羽著 ， 蔡志忠绘 出版：文化发展出版社 日期：2023-05-01 ☆ 著名漫画家蔡志忠又一中华优秀传统文化漫画力作 ☆ 中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋亲笔题词 ☆ 中国国家图书馆授权使用“宋刻百川学海本”茶经，各朝代名人鉴藏章清晰可见，具有很高的收藏价 ... |
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爱上茶（写给茶小白的选茶、泡茶、品茶指南）
『简体书』 作者：日本翔泳社 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-03-01 ★写给茶小白的选茶、泡茶、品茶入门书。一本书教你轻松读懂茶，爱上茶！ ★书中以风趣易懂的方式介绍了世界茶文化、入门的茶知识和让茶更好喝的巧思，还有百款世界好茶推荐。 ★全彩印刷，内容全面，兼备实物 ... |
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和一杯茶邂逅
『简体书』 作者：黄大，和晓梅 出版：旅游教育出版社 日期：2021-03-01 本书收录了作者寻访江南茶区、江北茶区、西南茶区、华南茶区的心得思考，包括茶园管理与生态、有机茶、茶的冲泡品饮、茶文化传播等当下关注度较高的话题，同时，对茶行业升级转型与可持续发展，也提出了个人见解。书稿内容体现了作者对茶、对茶行业鲜明直接的 ... |
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