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餐饮服务与管理/厦门城市职业学院云顶丛书
『简体书』 作者:仪小杉 郑燕萍 王宏兰 出版:厦门大学出版社 日期:2018-02-01 《餐饮服务与管理》教材的编写本着力求体现校企合作教学改革的精神,参照企业标准,培养学生以企业餐饮消费客人为中心,不仅掌握餐饮行业的相关专业基础知识,更是强调熟练掌握餐饮服务创新,以培养能胜任餐饮服务与管理的高层次技能型人才为根本出发点。从餐 ... |
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艺术小料:希腊神仙们的小档案
『简体书』 作者:[日]杉全美帆子 出版:中信出版社 日期:2018-05-01 你是否觉得希腊神话遥不可及,是否觉得神仙们都高高在上?大错特错啦!日本人气插画家杉全美帆子,将希腊神话中各个神仙奇怪的癖性,他们的恋爱、愤怒、嫉妒和失败,全面展现!精致的插画、幽默的对白,为你揭开神仙 ... |
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生命的故事(精选礼盒装)(共16册)
『简体书』 作者:小杉美野里等 出版:安徽教育出版社 日期:2018-10-01 ★入选人民日报100本好书推荐书单 ★日本全国学校图书馆协会选定图书,日本超受欢迎的自然科普写真集 ★家庭自然生命教育必备书目,中国教育学会科学教育分会特别推荐 ★著名昆虫学家、中山大学生物博物 ... |
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雾中的奇幻小镇(2019版)
『简体书』 作者:[日]柏叶幸子,[日]杉田比吕美 绘 出版:南海出版公司 日期:2019-01-01 这是一座名叫雾谷的小镇,它连接着世界上所有的地方。如果你真正需要的东西在这里,不管你在哪儿,走过下一个转角 不可思议的旅程即将开启 宫崎骏奥斯卡动画电影《千与千寻》灵感来源 ★日本小学生课外读物 ... |
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简单做寿司(好寿司的秘诀在于它的简单性; 寿司宗师倾囊相授,颠覆重构寿司制作;《卫报》合作摄影师高品
『简体书』 作者:[日]池田敦子, [日]杉浦由纪 摄 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-02-01 寿司宗师倾囊相授,颠覆重构寿司制作 池田敦子,出生于被誉为美食岛的日本九州岛,环游世界之后,她在离家乡千里之外的英国教授正宗日本料理。她将经典技巧与新潮方法完美结合,展示了制作好寿司背后的简单秘密。 ... |
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圣诞妈妈
『简体书』 作者:[日]东野圭吾,[日]杉田比吕美 绘 出版:新星出版社 日期:2016-11-01 ★推理小说之王东野圭吾的童心趣作 ★圣诞老人一定要长着白胡子,穿红衣服吗? ★意想不到的情节,几乎每一页都能让人微笑! ★这种阳光的视角更接近我小说创作的初衷。东野圭吾 ... |
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内外的美学--窗设计的32个创意法则
『简体书』 作者:中山繁信,长冲充,杉本龙 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-06-01 窗户是建筑的眼睛,窗户不能仅仅满足采光、通风的需要,也要考虑与邻地、街区及整个社会的联系。为了将居住空间变得更为舒适愉悦、使自然与居住环境和谐地融为一体,《内外的美学窗设计的32个创意法则》将窗户、出 ... |
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中日桥汉语(中级上)
『简体书』 作者:汲传波,[日] 杉本雅子 出版:北京大学出版社 日期:2017-09-01 《中日桥汉语中级上》是一套严格意义上的国别化汉语教材,编写中充分考虑到日本人士学习汉语的具体情况,从汉日语言的特点出发进行有针对性的讲解,发挥日本人士的优势,利用日语的特点进行教学,并编制相关的练习。 ... |
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劳特利奇哲学史(典藏本)
『简体书』 作者:总主编 [英]帕金森 [加]杉克尔 出版:中国人民大学出版社 日期:2017-08-01 《劳特利奇哲学史》对从公元前6世纪开始直到现在的西方哲学史提供了一种编年式的考察。它深入地讨论了哲学的所有重要发展,对于那些普遍公认的伟大哲学家提供了很大的篇幅。但是,较小一些的人物并没有被忽略,在这十卷本的哲学史中,包括了过去和现在的每一 ... |
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宽容:一部人类的不宽容史
『简体书』 作者:亨德里克·威廉·房龙 , 端木杉 出版:北京时代华文书局 日期:2017-08-01 《宽容》是一部人类“不宽容”史,也是一部人类沉痛史,更是一部人类的抗争史。房龙在书中通过一系列影响世界两千多年的著名历史人物的悲惨遭遇,剖析了人类为追求思想的权利所走过的悲剧性历程,揭示出一条无数人付出血与泪的代价才换来的真理——只有宽容不 ... |
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心喜阅绘本馆:消气的飞船(平)X
『简体书』 作者:山下明生;[日]杉浦范茂 绘,蔡鸣雁 出版:长江少年儿童出版社 日期:2017-08-01 创意十足的想象和点子,轻松化解孩子的懊恼情绪。荣获博洛尼亚国际儿童图书展插画奖、第6回日本绘本大奖、日本学校图书馆选定图书等多项大奖。 ... |
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《杉米的迁徙历险记》(多项国际大奖获得者代表作;讲述攸关生命存续的惊险故事,折射出“适者生存”的自然
『简体书』 作者:[加]简·桑希尔 出版:天地出版社 日期:2018-10-01 ... |
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艺术小料系列(套装四册)
『简体书』 作者:[日]杉全美帆子;黄悦生,陈怡萍,于晓菁,王健波 出版:中信出版社 日期:2017-05-01 ?原来艺术史还能这么学! 插画、图解、笔记、小报很少有这样的作者,既具备深厚的艺术史专业背景,又是一位优秀的日本插画家,毕业于佛罗伦萨美术学院的日本插画家杉全美帆子,让艺术小料系列既有丰富的史料和严 ... |
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意大利面
『简体书』 作者:[日] 西口大辅[日] 小池教之[日]杉原一祯 出版:煤炭工业出版社 日期:2016-08-01 不论你是美食爱好者还是意面从业者,也不管你是意餐研究者还是菜鸟,这本《意大利面》都能满足你认识意大利面的所需。没有任何一本关于意大利面知识的图书能与这本《意大利面》相媲美,因为这里是全面的、所有的。认 ... |
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形状国王
『简体书』 作者:[日] 小杉早苗著 ; [日] 立本伦子绘 ; 彭懿 周龙梅 出版:现代出版社 日期:2018-11-01 ★日本知名绘本作家立本伦子*作品!日本亚马逊五星推荐! ★著名儿童文学作家彭懿倾情推荐! ★形状国王的王国里充满了各种形状,在幽默的故事中让小朋友认识各种形状,了解形状的拆分和组合,增强孩子空间立 ... |
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萌即正义 (国内新晋漫家萌齿君全新力作,新浪微博话题阅读量高达4亿,知名漫画家陈缘风、牛轰轰、杉泽、
『简体书』 作者:萌齿君 出版:北京联合出版有限公司 日期:2017-08-01 国内新晋漫家萌齿君全新力作,新浪微博话题阅读量高达4亿,众多粉丝争相催更。 ★100个即温暖又脑洞的故事,关于爱情,关于友谊,关于各种各样的脑洞以及情感。 ★治愈、温馨、萌,愿这本《萌即正义》陪你 ... |
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古都(诺贝尔文学奖获奖作品,川端康成经典名作,名校专家全译本)
『简体书』 作者:[日]川端康成 出版:古吴轩出版社 日期:2022-11-01 1.千年古都的唯美书写,川端康成诺贝尔文学奖获奖作品。 2.原著曾四次被改编登上大银幕,昭和女影星山口百惠告别荧幕之作。 3.翻译家高慧勤经典全译本,深刻影响余华、莫言、贾平凹等一代中国作家。 ... |
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杉杉来吃(超一线畅销作家顾漫不可错过的爆笑爱情故事,《微微一笑很倾城》姐妹篇。)
『简体书』 作者:顾漫 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2017-06-01 ◆超一线畅销作家顾漫不可错过的爆笑爱情作品,《微微一笑很倾城》姐妹篇。 ◆豪华典藏版再次升级,优化排版装帧,提升阅读体验。 ◆收录历年所有番外,更有《微微一笑很倾城》人物倾情客串,看封腾Boss和 ... |
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造型的诞生:图像宇宙论(杉浦康平宇宙学的结晶)
『简体书』 作者:[日]杉浦康平 出版:中国人民大学出版社 日期:2013-04-01 造型,原来如此!造型,不仅如此!历史的时间得以再生,不同民族的美重现辉煌。变幻莫测的图像世界,造型的神秘与绚丽之美。悠游型间传递亚洲声音,正读沃土珍视东方文化。通过12篇浑然天成的论述可以管窥先生在其 ... |
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川端康成诺贝尔文学奖获奖作品:雪国+古都+千只鹤(余华、莫言倍加推崇,名校专家全译本)
『简体书』 作者:[日]川端康成 出版:古吴轩出版社 日期:2023-05-01 推荐1:物哀美学典范之作,诺贝尔文学奖获奖作品,川端康成代表作。 推荐2:曾八次被改编为影视剧,翻译家高慧勤全译本,深刻影响余华、莫言、贾平凹等一代作家。 推荐3:全国数字艺术设计大赛金奖得主白中 ... |
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