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晚风逐月(全2册) 晚风逐月(全2册)
『简体书』 作者:春与鸢  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2023-03-01
1:破镜重圆·追妻文学·极具看点 男主因小时候被绑架,出现了不信任的心理障碍,明明知道女主骗他是身不由己,他依旧认为是女主背叛了他。从而分手。却又放不下女主,以“折磨”为由将她娶回家,却在“失去”她 ...
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售價:HK$ 80.3

抱羊的夏天 抱羊的夏天
『简体书』 作者:庄酒酒  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2023-06-01
我们会成为行走在云端上的人,永远向着光明与未来 言情甜妹庄酒酒小甜饼一枚 青春懵懂双向奔赴 娇憨少女言姜×骄矜学神韩凌一 太阳照耀着不断更迭的春夏秋冬, 也见证了我们分离又相遇的周而复始。 ...
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售價:HK$ 56.2

物理魔法使马修3(经过千锤百炼,成为TOP 1!日本累计销量突破5000000册,集英社官方正版授权 物理魔法使马修3(经过千锤百炼,成为TOP 1!日本累计销量突破5000000册,集英社官方正版授权
『简体书』 作者:[日]甲本一  出版:湖南文艺出版社  日期:2023-07-01
拥有无敌肌肉的少年马修与他的泡芙和伙伴们,欢乐来袭。 2. 肌肉炸裂!!经过千锤百炼,成为TOP 1!魔法难道就是身体好?! 3. 2023年黑马漫画,集英社官方正版授权,《少年JUMP》杂志 ...
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售價:HK$ 38.4

零基础学做咖啡、奶茶和西点    一本书手把手教会你做咖啡、奶茶和西点!将复杂的制作技巧转化为简单易 零基础学做咖啡、奶茶和西点 一本书手把手教会你做咖啡、奶茶和西点!将复杂的制作技巧转化为简单易
『简体书』 作者:王睿 张子桐著  出版:广东经济出版社有限公司  日期:2024-06-01
一本书手把手教会你做咖啡、奶茶和西点! ...
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售價:HK$ 66.7

意大利点心 意大利点心
『简体书』 作者:藤田统三  出版:中国纺织出版社  日期:2018-03-01
意大利点心, 与众不同的是, 能尝到面粉的美味、食材的原味, 松软轻盈,口感湿润, 即使吃很多,也不会腻, 让人欲罢不能,魂牵梦萦! ...
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售價:HK$ 82.4

人气甜品师的极简烘焙创意:名店Opera甜品精选 人气甜品师的极简烘焙创意:名店Opera甜品精选
『简体书』 作者:[法]塞德里克·格罗莱  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-09-01
1.甜品鬼才、2018年The Best Pastry Chef获得者,畅销全球的甜品宝典《水果进行曲》的作者塞德里克格罗莱全新力作。 2.甜品制作断舍离!抛弃造型模具、色素、喷砂工艺,所有食谱均出 ...
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售價:HK$ 221.8

面包圣手(新版) 面包圣手(新版)
『简体书』 作者:吴武宪  出版:青岛出版社  日期:2017-12-01
编辑推荐: 面包业界传奇太阳之手吴武宪*次完整公开30年面包研发技艺与教学经验。数十年的淬炼,成就不凡的品味与技术 ...
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售價:HK$ 98.6

鲁特伯格故事(获三次普利策奖美国“人民的诗人”卡尔·桑德堡写给女儿的童话故事,诗歌般的语言和想象力) 鲁特伯格故事(获三次普利策奖美国“人民的诗人”卡尔·桑德堡写给女儿的童话故事,诗歌般的语言和想象力)
『简体书』 作者:[美],卡尔·桑德堡  出版:人民文学出版社  日期:2021-06-01
编辑推荐: 卡尔·桑德堡三次荣获普利策奖,被称为“人民的诗人”“美国的声音”。卡尔·桑德堡灵感来源自美国西部的乡村生活,他厌倦了欧洲童话里王子和公主似的人物,创造了一个全新的童话王国。 他的故事里使 ...
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售價:HK$ 61.3

安食雄二创意甜品制作图解 安食雄二创意甜品制作图解
『简体书』 作者:[日]安食雄二  出版:北京美术摄影出版社  日期:2021-05-01
●“传奇工匠”:“匠人级烘焙大神”安食雄二亲自营业,撰文并出镜,手把手教你打造精致甜品盛宴! ●“传奇组合”:14款基本配料打造100 款人气甜品。 ●“传奇店铺”:tabelog日本全境内仅此一 ...
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售價:HK$ 111.3

蛋糕研究室 蛋糕研究室
『简体书』 作者:林文中  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-08-01
蛋糕的搅拌及焙烤过程会严重影响蛋糕的成败,即使在相同配方及制作的条件下,经过不同人的操作,也很容易制作出不同品质的蛋糕,所以必须具有反复制作的经验,才能稳定搅拌及焙烤的品质。 书中食谱的排列顺序,从 ...
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售價:HK$ 131.8

饮食革命:健康无油素食 饮食革命:健康无油素食
『简体书』 作者:[英]玛琳·沃森·塔拉,廖娟  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-02-01
现代社会的人们迫切需要身体和灵魂的疗愈,沉浸在美味的全食物和天然蔬食所带来的美好中,是滋养我们的感官、思想和身体的好方法之一。书中介绍了如何用实用、富有创意和娱悦身心的方法过渡到全食物饮食方式来改善我 ...
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售價:HK$ 99.8

分子料理美食 分子料理美食
『简体书』 作者:新东方烹饪教育  出版:中国人民大学出版社  日期:2021-12-01
分子料理,是将食物的味觉以分子为单位进行处理和呈现,打破食材原貌,重新搭配和塑性,你所吃的并非你所见的。分子料理在餐厅中越来越常见。 本书从分子料理的原料到分子料理的技法,图文并茂地阐述了分子料理的繁锦世界。从实用角度出发,介绍了应用为广 ...
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售價:HK$ 38.8

小岛老师的泡芙 小岛老师的泡芙
『简体书』 作者:[日]小嶋留味,爱整蛋糕滴欢  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2016-08-01
一提到泡芙,一定会有很多人说,我做的总是不能完美地膨胀相信有这样失败经验的人肯定不少。的确,泡芙的皮和夹馅的卡士达奶油酱都是非常花费时间花费力气的工作。想要不失败,而且能烤出专业水平泡芙的,本书能帮你 ...
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售價:HK$ 37.5

法式面包烘焙宝典 法式面包烘焙宝典
『简体书』 作者:[法]让-玛丽·拉尼奥, [法]托马·马利,[法]帕里斯·米  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-11-01
《法式面包烘焙宝典》让你爱不释手的原因: 专业面包大师辈出的法国里昂国立烘焙学院(INBP)、瑞士洛桑酒店学校的高级烘焙教师,世界面包大赛法国代表队成员、法国面包MOF大师不遗余力地为大家讲解各种面 ...
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售價:HK$ 240.3

狂热糕点师的西点研究室 狂热糕点师的西点研究室
『简体书』 作者:竹田薰  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2019-11-01
【草莓蛋糕篇】 Q:打发鸡蛋时,隔水加热与未隔水加热会有何差异? A:香草气味的表现与入口即化的口感会不同。 虽然绝大多数的食谱都是介绍必须隔水加热的方法,但以前制作时有印象气泡似乎变得比较粗, ...
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售價:HK$ 67.2

日本的餐桌 日本的餐桌
『简体书』 作者:[日] 石毛直道连雪雅  出版:浙江人民出版社  日期:2017-08-01
★人类学家带来一场日料探险之旅!日本饮食文化权威学者石毛直道,从农地到食肆,从收割到烹调,用人类学家的好奇心和幽默感,带你畅游餐桌上的风景。原来每种食物都这么有故事! ★一本以食物为主角的故事书,每 ...
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售價:HK$ 69.6

学做西式简餐 学做西式简餐
『简体书』 作者:周景尧  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-07-01
本书包括沙拉、汤品、主菜、甜点、咸点、饮料共六类西式简餐,适合开店或在家自己动手烹制。本书是台湾西餐主厨Andy教学经验的总结,也是在酒店担任主厨后多年积累的经典菜品汇总,实用性非常强。将所设计好的菜 ...
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售價:HK$ 96.6

营养健康的面包 营养健康的面包
『简体书』 作者:[韩]李宥璇,关慧  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-06-01
初学者也能够轻松学习的健康面包制作食谱,现在就开始在家动手制作吧! ...
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售價:HK$ 89.8

第一夜 第二夜 最后一夜(村上龙作品集) 第一夜 第二夜 最后一夜(村上龙作品集)
『简体书』 作者:[日]村上龙,栾殿武  出版:上海译文出版社  日期:2020-11-01
本书出版于2000年,此时年届48岁的村上龙已经开始转型,作品不再像青年时代那般污秽遍布,叛逆不羁,而是心态上趋于平和,内容更贴近当代生活,以体察世情、感悟人生为主要题材。 作品创作作手法别致,将美 ...
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售價:HK$ 63.4

烘焙教科书 烘焙教科书
『简体书』 作者:美食教科书团队  出版:吉林科学技术出版社  日期:2020-12-01
本书不单单只有烘焙的制作流程,还添加了帮助烘焙新手梳理烘焙材料的烘焙小课堂章节。烘焙小课堂包含原料介绍、工具介绍两部分。原料介绍含有烘焙中需要用到的各种粉及常用的干果的详细介绍。工具介绍中从刮板、软胶 ...
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售價:HK$ 52.7

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