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美味小炒菜-美味厨房系列丛书 美味小炒菜-美味厨房系列丛书
『简体书』 作者:美味厨房工作室  出版:中国人口出版社  日期:2015-10-01
美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱,帮您烹调出口 ...
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售價:HK$ 55.1

美味养生菜-美味厨房系列丛书 美味养生菜-美味厨房系列丛书
『简体书』 作者:美味厨房工作室  出版:中国人口出版社  日期:2015-10-01
美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱,帮您烹调出口 ...
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美味主妇菜-美味厨房系列丛书 美味主妇菜-美味厨房系列丛书
『简体书』 作者:美味厨房工作室  出版:中国人口出版社  日期:2015-10-01
美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱,帮您烹调出口 ...
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历代名画大图临摹范本(三) 范宽 溪山行旅游 历代名画大图临摹范本(三) 范宽 溪山行旅游
『简体书』 作者:江西美术出版社  出版:江西美术出版社  日期:2015-10-01
本书以名家为核心,画派为脉络,精选历代各流派代表人物的代表作品,同时每幅作品都使用大尺寸高清图,是几近原作的学习范本。独特的装帧形式即保存了原图风貌,避免了常见 ...
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售價:HK$ 44.4

“功夫厨房”系列丛书拌:快手美味轻松享 “功夫厨房”系列丛书拌:快手美味轻松享
『简体书』 作者:甘智荣  出版:重庆出版社  日期:2016-04-01
●《拌:快手美味轻松享》精选几百道好吃、易学的凉拌菜,并且配有二维码视频和菜品的分步详解图 ● 内容包括凉拌蔬果、凉拌肉类、凉拌豆制品、凉拌水产、凉拌豆、凉 ...
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售價:HK$ 44.7

有机蔬菜优质高效标准化栽培技术 有机蔬菜优质高效标准化栽培技术
『简体书』 作者:宋全伟, 马新立, 王广印  出版:中国农业大学出版社  日期:2015-12-01
《有机蔬菜优质高效标准化栽培技术》主要包括生物有机农业新观点、生物有机农业着眼于利用天然能源、复合益生在农业生产上的作用与原理、生物有机技术国内外研究现状、有 ...
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售價:HK$ 27.8

微创牙周治疗临床技巧与可视化技术 微创牙周治疗临床技巧与可视化技术
『简体书』 作者:[美]斯蒂芬 K.哈勒尔[Stephen K. Harrel  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2016-03-01
本书能帮助读者们掌握微创牙周治疗技术,同时也为读者解释了掌握这种技术以后对临床操作技能有何益处。 ...
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售價:HK$ 180.0

《中国药典》2015年版药品微生物限度检查方法实例 《中国药典》2015年版药品微生物限度检查方法实例
『简体书』 作者:罗卓雅 主编  出版:中国医药科技出版社  日期:2015-12-01
《中国药典》2015年版药品微生物检验系统全面与国际接轨,除了对检查项目进行修订,大肠群修订为耐胆盐革兰阴性外,其他项目的检验系统等也发生了很大的变化;方法 ...
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售價:HK$ 125.8

蘑菇 蘑菇
『简体书』 作者:托马斯·莱瑟斯 (Laessoe T.)  出版:中国友谊出版公司  日期:2008-03-01
《蘑菇》是《自然珍藏图鉴丛书》之一。对各类蘑菇的褶、肉、生长环境等主要特征进行了细分和描述,全面介绍各类蘑菇的形态特征、生长状况;全书配以2300幅精美图片 ...
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售價:HK$ 144.6

食鲜录——老苏州的味道 食鲜录——老苏州的味道
『简体书』 作者:华永根  出版:古吴轩出版社  日期:2015-11-01
《食鲜录:老苏州的味道》主要包括雨朝拾、苏帮菜之说、太湖萝卜、笋之絮语、拆燉、清香飘逸的豆芽菜、品吃菜笕正当时、秃黄油、苏州的三大“黄焖”菜、震泽鲫鱼、与“水 ...
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售價:HK$ 66.6

爱上回家吃饭:馋嘴家常菜分步图解 爱上回家吃饭:馋嘴家常菜分步图解
『简体书』 作者:瑞雅  出版:中国人口出版社  日期:
本书是由专业从事生活类图书编著的是瑞雅工作室编著,内容比较详实,菜谱的指导性、可操作性强,对初学者和烹饪爱好者都有一定的指导意义。 ...
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售價:HK$ 25.5

扫一扫,“码”上学做滋补汤 食疗贫血真有效(共2册) 扫一扫,“码”上学做滋补汤 食疗贫血真有效(共2册)
『简体书』 作者:胡维勤,甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-04-01
《扫一扫,码上学做滋补汤》近300道滋补汤,无论是蔬果、豆、畜肉、禽蛋,或是水产,简单搭配、轻松一煮,就能让你在享受汤煲的醇香滋味的同时,为身体补充满满能量! ...
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售價:HK$ 89.4

念念不忘家常菜 念念不忘家常菜
『简体书』 作者:瑞雅  出版:中国人口出版社  日期:2016-03-01
本书中精选了大众最爱吃的经典家常菜,烹饪手法多样,口味多变,可以满足每位家庭成员的口味要求。本书将家常菜按照鲜蔬、豆、畜肉、禽蛋、水产、主食等六大类为主要章节 ...
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售價:HK$ 29.9

绝味小炒,好吃停不了 绝味小炒,好吃停不了
『简体书』 作者:瑞雅  出版:中国人口出版社  日期:2016-03-01
这是一本的精致炒菜菜谱,全书分为5章,分别为新鲜蔬菜类,营养豆,美味禽肉、蛋类,香浓畜肉类及鲜香水产类。每道菜都精心制作,极具诱惑,引人食欲。并且书中每道菜都 ...
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售價:HK$ 29.9

随手查系列 食物相宜相克随手查 随手查系列 食物相宜相克随手查
『简体书』 作者:  出版:福建科技出版社  日期:2015-01-01
本书分五谷杂粮、禽畜乳蛋、鱼虾蟹贝、蔬菜藻、水果其他等类别,介绍日常常见、常用食材的搭配宜忌,以及食物搭配相宜、相克的理由,帮助读者加深对食物的认识,避免不恰 ...
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售價:HK$ 50.2

中南大学出版社 农民致富路路通 食用菌栽培加工新技术 中南大学出版社 农民致富路路通 食用栽培加工新技术
『简体书』 作者:  出版:中南大学出版社有限责任公司  日期:2013-09-01
本书以无公害为切入点,重点介绍了16?种食药用成熟的栽培技术及其相关的种制备、病虫防治、保鲜与加工等基础知识和实用技能,包括具有*国特色的新品种、新技术、新 ...
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售價:HK$ 55.0

扫一扫,“码”上学做蒸菜 扫一扫,“码”上学做蒸菜
『简体书』 作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-04-01
蒸菜不仅健康,而且烹饪简单、少油烟,在追求简单、快速、健康的现代社会非常受欢迎。本书所选蒸菜全部简单易学,营养美味,值得一试。 ...
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售價:HK$ 44.7

蒸:健康美味营养足 蒸:健康美味营养足
『简体书』 作者:甘智荣 主编  出版:重庆出版社  日期:2016-06-01
蒸是*健康的吃法。尤其适合三高人群及需要保持体形的人长期食用,由于充分保留了食材的原汁原味,无须高油、高糖也一样美味。蒸菜做起来也简单,只需一口蒸锅,再把食材进 ...
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售價:HK$ 44.7

好吃不过土豆 好吃不过土豆
『简体书』 作者:格润生活  出版:青岛出版社  日期:2016-08-01
※ 居家过日子,食为天。喜欢吃的,买得起的,整天不就是土豆、鸡蛋、小白菜,周末炖个排骨,煎个鱼?谁还在家蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭做家常菜的书,就得用老 ...
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售價:HK$ 49.2

年年有鱼 年年有鱼
『简体书』 作者:格润生活  出版:青岛出版社  日期:2016-08-01
※ 居家过日子,食为天。喜欢吃的,买得起的,整天不就是土豆、鸡蛋、小白菜,周末炖个排骨,煎个鱼?谁还在家蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭做家常菜的书,就得用老 ...
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