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在 大書城 以“ 精确 模式”搜“ 《食品卫生学》编写组 《食品衛生學》編寫組 ”共有 3103 结果：

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	图解食品雕刻技艺 『简体书』 作者：阳信权 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-02-01 本书是根据升级后的食品雕刻技法编写的一本食品雕刻图书。全书结构清晰，内容全面丰富，共有37个雕刻作品，1000多幅步骤图，从简单的花卉到复杂的动物都设计了独特的造型，全面细致地讲解了每一个作品的制作过程，可以很好地让零基础的学员，能够跟着书 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	食品科学与工程导论（国外优秀食品科学与工程专业教材） 『简体书』 作者：[英]杰弗里 坎贝尔-普拉特[Geoffrey Campbe　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-02-01 本书全面地反映了当代食品科学技术教育的发展趋势，搭建了食品科学技术人才知识和能力的架构。该书书适用于我国食品科学与工程、食品质量与安全等本科专业的教学，非食品专业背景的研究生和食品从业人员的转型学习和 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.0

	河北食品安全蓝皮书：河北食品安全研究报告（2019） 『简体书』 作者：丁锦霞，金洪钧，贝军，张志杰，张毅，彭建强　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2019-08-01 为全面展示河北省食品安全状况，客观评价河北省食品安全保障工作情况，剖析食品安全工作中存在的问题及原因，深入探究河北省食品安全发展的路径模式和演变轨迹，河北省政府食品安全委员会办公室、省市场监督管理局同省农业农村厅、省林草局、省卫生健康委、省 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.8

	中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国食品安全法实施条例 『简体书』 作者：中国法制出版社　　出版：中国法制出版社　　日期：2019-10-01 国务院总理*日前签署国务院令，公布修订后的《中华人民共和国食品安全法实施条例》（以下简称《条例》），自2019年12月1日起施行。《条例》共10章86条。 党中央、国务院高度重视食品安全。2015年新修订的食品安全法的实施，有力推动了我国 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.5

	中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国食品安全法实施条例 『简体书』 作者：法律出版社　　出版：法律出版社　　日期：2019-11-01 强化食品安全监管 完善食品安全风险监测 完善食品安全标准基础性制度 落实食品安全主体责任 完善食品安全违法行为法律责任 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.5

	有机食品消费： 消费者价值观和食品属性的双重视角 『简体书』 作者：魏胜，霍红，杨雪，亢文琴　　出版：经济管理出版社　　日期：2020-01-01 食品安全事件频发使得消费者在购买食品时变得疑虑重重，大大降低了消费者的生活质量。有机食品以其能够保证食品安全而越来越受到政府、企业、消费者和环保主义者等多方利益主体的青睐。但是，有机食品的消费增长率和市场占有率还是远低于传统食品，如何让更多 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国食品安全法实施条例 『简体书』 作者：中国标准出版社　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2020-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 15.8

	河北食品安全蓝皮书：河北食品安全研究报告（2020） 『简体书』 作者：丁锦霞，金洪钧，贝军，张毅，彭建强　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2020-08-01 《河北食品安全研究报告》是河北省市场监督管理局（原河北省食品药品监督管理局）和河北省社会科学院合作完成的智库成果。《河北食品安全报告》（河北食品安全蓝皮书）已经连续在贵社出版5年，取得了积极和良好的社会效果。《河北食品安全研究报告（2020 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

	细胞和基因治疗产品的临床前研究评价指南 『简体书』 作者：[美]食品与药品监督管理局[FDA]编著 李一　　出版：清华大学出版社　　日期：2017-11-01 细胞和基因治疗产品的临床前研究评价指南指南代表美国食品与药品监督管理局Food and Drug Administration,FDA对这一论题的当前立场。它不会创造或者赋予任何人任何的权利，也不会约 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.5

	化妆品安全技术规范（2015年版） 『简体书』 作者：国家食品药品监督管理总局化妆品标准专家委员会　　出版：人民卫生出版社　　日期：2018-03-01 《化妆品安全技术规范》（2015年版）共分八章，*章为概述，包括范围、术语和释义、化妆品安全通用要求。第二章为化妆品禁限用组分要求，包括1388项化妆品禁用组分及47项限用组分要求。第三章为化妆品准用组分要求，包括51项准用防腐剂、27项准 ...	詳情>>	售價：HK$ 255.6

	药品补充检验方法汇编 『简体书』 作者：国家食品药品监督管理总计科技标准司　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2018-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.5

	《中国药典》（2015年版）相关品种超高压液相方法分析 『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院 组织编写 何兰主编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2018-06-01 1 样品介绍 本书中的所有样品均源自中国食品药品检定研究院的化学对照品，相关信息仅供参考。 2 测试仪器 本书中所有样品色谱图均采用美国沃特世公司（Waters）的HPLC、UHPLC和UP ...	詳情>>	售價：HK$ 238.6

	有机产品认证与管理 『简体书』 作者：中绿华夏有机食品认证中心　　出版：中国标准出版社　　日期：2019-03-01 中绿华夏有机食品认证中心是国家认证认可监督管理委员会批准成立的*家有机产品认证机构和农业农村部专门推动有机农业发展的机构。为了更好地指导有机生产企业和有机工作者开展相关工作，助力我国有机产业健康发展，中绿华夏有机食品认证中心根据多年经验和积 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	老年人营养与健康 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心，张坚　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2019-07-01 《老年人营养与健康全民质量教育图解版科普书系》以老年人群中存在的主要问题为导向，深入 浅出地介绍了老年人的生理状况和营养需求特点，着 重从科学道理和实践技术方面阐述了如何掌握膳食平 衡基本原则，合理选择食物，进行适宜运动，营造温 馨进餐氛围 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.7

	小标签 大健康 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心，韩军花　　出版：中国标准出版社　　日期：2019-07-01 为贯彻落实国务院领导建立国民营养行动计划，对于确保人民健康，减轻医疗负担很有必要批示精神，根据健康中国2030规划纲要和《国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》实施国民营养计划要求，国家卫生计生委组织编制了《国民营养计划》。为了落实《国民 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.0

	食品分析实验指导：第三版（国外优秀食品科学与工程专业教材）（食品分析：第五版配套实验教材） 『简体书』 作者：[美]S.苏珊·尼尔森[S.Suzanne，Nielsen]　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	变化中的中国食品市场——中等收入人群进口食品质量感知和消费意愿 『简体书』 作者：赵星　　出版：经济管理出版社　　日期：2019-12-01 自2000年以来，中国的食品进口大幅增长，2012年已一跃成为全球第二大食品进口国。然而，促使中国消费者加大购买进口食品力度的原因却鲜有研究。 因此，《变化中的中国食品市场：中等收入人群进口食品质量感知和消费意愿》以中等收入消费群体为例， ...	詳情>>	售價：HK$ 105.3

	食品微生物学教程（第2版普通高等教育食品科学与工程类十三五规划教材） 『简体书』 作者：李平兰　　出版：中国林业出版社　　日期：2020-03-01 《食品微生物学教程（第2版）普通高等教育食品科学与工程类十三五规划教材》共11章，前8章为微生物学基础知识，主要包括微生物的形态与结构、微生物的营养与培养基、微生物的代谢、微生物生长、微生物遗传与食品微生物的菌种选育、微生物的生态、食品微生 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	食品加工工程与技术（第三版）（国外优秀食品科学与工程专业教材） 『简体书』 作者：[以]扎基·伯克，康大成　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-07-01 食品加工通俗来讲是指直接以各类农产品为原料，通过某些程序，采用某些设备使食品形成良好的口感、愉悦的风味、诱人的外观等有益的变化的过程，在此过程中可根据产品、市场或特殊人群的需求合理添加各类化学物质以实 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.6

	插画与食品包装 Relishing Marketing： Illustrations on Food 『简体书』 作者：[美国]乔 达菲　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2017-01-01 插画与包装设计近年来一直是热点话题，且同类书较少，针对食品行业的更是少之又少。本书收录的案例风格多样，并根据插画包装对产品本身所起到的作用进行分类，逐一举例介绍，对设计师有较高的借鉴价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 345.1

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