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慢活书系·云梦出草记
『简体书』 作者:舒飞廉 出版:黄山书社 日期:2018-11-01 1. 舒飞廉在《草木一村》出版5年后,推出的新乡土写作作品集,其中的短篇小说曾刊于《十月》《上海文学》《山花》等杂志,散文辑自其《文汇报笔会》风土记专栏,皆有一 ... |
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身边汉字·饮食字传(食材篇)
『简体书』 作者:[中国]张一清[著],梁艳[读] 出版:山东友谊出版社 日期:2017-09-01 《饮食字传 食材篇》的作者张一清教授深入浅出地探究汉字前世今生,解析汉字内外乾坤,引经据典生动翔实,融汇古今兼容并蓄。 梁艳主播诵之舒缓不迫,字字分明的朗 ... |
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汪曾祺:寻味儿 尝遍百味,才是生活
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:浙江人民出版社 日期:2020-06-01 ★一本谈吃的散文集,纪念汪曾祺诞辰100周年经典集。 ★汪曾祺的生活哲学会吃,才会生活。只有热爱美食的人,才是幸福的人。《寻味儿》把对生活的热爱渗透在一蔬一饭 ... |
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热病:桑福德抗微生物治疗指南(第46版)
『简体书』 作者:David N. Gilbert,M.D. 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2017-07-01 自1969 年以来, 《桑福德指南》独立编辑出版。桑福德指南 的内容只由编者和出版社决定。我们欢迎读者对本书质疑、评价 和反馈。所有的读者意见都会被认真研读 ... |
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中国养生保健素食图典(第2版)
『简体书』 作者:车晋滇著 出版:化学工业出版社 日期:2017-09-01 1.作者为享受国务院政府津贴植物专家,内容科学可靠 2.收录了我国南北方保健素食221种,介绍了食品特性、营养保健功效与特征彩图 3.每种素食均配有典型识别特征 ... |
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高级微生物学(普通高等教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:何培新 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-08-01 本书注重知识的理论性、适用性、先进性和系统性,理论与应用并举,突出新和实,反映了国内外微生物学理论和技术的*进展,对理论研究和技术开发等具有切实的指导价值。 ... |
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天麻高效栽培
『简体书』 作者:刘大会 主编 出版:机械工业出版社 日期:2017-11-01 《天麻高效栽培》是编者结合自身多年的生产实践经验编写的,内容包括天麻栽培概述、天麻植物学特征和生物学特性、天麻优良品种介绍、天麻共生萌发菌菌种高效生产技术、天麻 ... |
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生命之源:水与营养
『简体书』 作者:李复兴, 等 出版:北京师范大学出版社 日期:2007-07-01 《生命之源:水与营养》简介:本套丛书所介绍的食物,都是人们一日三餐所离不开的。全套书共12册,内容涉及粮谷、蔬菜、水果、豆类、肉类、蛋类、奶类、薯类、水产品、菌 ... |
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崔玉涛图解家庭育儿3(升级版)
『简体书』 作者:崔玉涛 出版:东方出版社 日期:2017-01-01 本书用最浅显的语言解释小儿腹泻、便秘与母乳辅食之间的各种关系,益生菌的使用等。在小儿肠道出现问题后选用什么方法去护理治疗,有哪些注意事项都能在书中找到答案。 ... |
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活性污泥微生物与分子生物学
『简体书』 作者:许志茹 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2017-12-01 本书可作为市政工程、环境工程、环境科学等基础与应用学科的本科和研究生的辅助教材或相关专业的培训教材,也可供科研工作者参考。 ... |
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城市污泥与工农业有机废弃物厌氧小分子碳源转化原理与技术
『简体书』 作者:周爱娟著 出版:化学工业出版社 日期:2018-01-01 本书以作者从事城市污泥多年的研究成果为基础汇总而成 ... |
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细菌能治病吗?
『简体书』 作者:冯清 出版:中国医药科技出版社 日期:2018-02-01 中科院心理所行为生物心理学(亦称行为生物学)的学科带头人、科学家金锋教授*早发现, 乳酸菌作为益生菌的一支主力菌种,对于人体的健康长寿起着举足轻重的作用。尤其是 ... |
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现代中草药彩色图谱
『简体书』 作者:黄克南,范丽丽,冯秋瑜 主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-03-01 1.该书收录常用品种600多种,大部分是《中国药典》收录的品种。 2.文字介绍全面详细,包括别名、来源、植物形态、生境分布、采制、药材性状、化学成分、药理、性味 ... |
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食物营养成分速查手册
『简体书』 作者:胡维勤 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-06-01 民以食为天。从古至今,饮食是中国人重视的一件事情,一日三餐谓之常态。随着社会的进步与发展,人们对饮食的要求不仅仅局限于温饱,而是开始追求健康的饮食方式。但是健康 ... |
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乌龙院大长篇22
『简体书』 作者:敖幼祥 出版:浙江文艺出版社 日期:2018-05-01 经典回归,中国漫神敖幼祥成名作 连载三十余年,华语漫画总销量领先 改编动画腾讯视频上线,每周三热播,精彩不停歇 授权手游即将上线,外传大电影暑期上映 雪 ... |
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现代食品微生物学研究进展探析
『简体书』 作者:何熹 出版:水利水电出版社 日期:2018-08-01 本书从食品微生物的基础理论出发,介绍了学科发展的前沿,很后以益生菌为代表,进行了详细介绍。全书主要包括:绪论、微生物的营养与代谢、食品微生物的生长及其控制、微生 ... |
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原核微生物资源和分类学词典
『简体书』 作者:万云洋 出版:石油工业出版社 日期:2018-08-01 《原核微生物资源和分类学词典》并非微生物拉丁文的简单翻译,从拉丁文直译出发,中文微生物名的词源,全面标准化中文微生物名,建立起适用于中文文字特点及微生物的菌名系 ... |
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肛刚好:看协和医生细聊“羞羞的”肠道
『简体书』 作者:林国乐 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-10-01 1、《肛刚好》荣获2018北京科协科普出版资助 《肛刚好》一书历经层层筛选,已被列选为2018年北京市科协科普创作出版资金资助项目。 2、协和权威肛肠专家、 ... |
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昆虫病原线虫学
『简体书』 作者:[美]R.高格勒编著;许艳丽等译 出版:科学出版社 日期:2018-10-01 昆虫病原线虫与其共生菌是昆虫致命的寄生物。在过去十年里,昆虫病原线虫学研究经历了突飞猛进的发展,现在这些“小虫”被广泛地用做园艺和农业害虫的生物防治制剂。这是一 ... |
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人参病虫害绿色防控技术
『简体书』 作者:李勇,丁万隆 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-11-01 本书对我国中药材病虫害防治现状综合分析的基础上,从生物防治的基本思想、生防微生物的构成、病虫害绿色防控技术体系、微生物菌剂及高效低毒农药的使用原则及注意事项、人 ... |
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