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英国培生酒店管理经典:烹饪艺术
『简体书』 作者:[美] 杰里·格里森[Jerry,Gleason] [美]美 出版:广东旅游出版社 日期:2021-01-01 《烹饪艺术》是以西餐烹饪技术为基础的厨房管理教材,适用于烹饪与餐饮管理的相关课程。本书涵盖烹饪基础知识、专业烹饪技术、专业烘焙技术、厨房管理等各主要方面,涉及了标准食谱、调味、刀具与小型器具、烹饪准备 ... |
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魔方的思维世界(三阶魔方入门)
『简体书』 作者:刘爱侠 出版:海天出版社 日期:2020-06-01 如果你是小学四年级以上的学生,它教你自己动手还原魔方; 如果你是家长,它教你如何引导孩子还原魔方; 如果你是老师,可依据此书开设校本课程。 本书给出魔方公式后,并未直接给出魔方的正确摆放方式,而 ... |
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毫无PS痕迹——你的第一本Photoshop书(第二版)
『简体书』 作者:赵鹏 出版:水利水电出版社 日期:2022-05-01 超20年PS研究及授课经验的骨灰级作者编写配套高清视频讲解,随扫随看,全书案例素材,扫码即用彻底打通选区、通道、蒙版的本质关联,深入理解“所以然”全面涵盖PS基础、扣图、修图、合成、短视频剪辑、UI、 ... |
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色铅笔的萌猫绘本(第2版)
『简体书』 作者:鲍夜凝 出版:机械工业出版社 日期:2017-11-01 28种可爱萌猫大集合! 畅销书美女画家福阿包的全新力作! 打着灯笼都难找的视频讲解哦! 萌版猫咪绘画技法! ... |
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大师经典高清再现:雷诺阿画集
『简体书』 作者:[法]皮埃尔-奥古斯特·雷诺阿,艺术私享课 出版:化学工业出版社 日期:2021-09-01 ★★★一本书就是一座美术馆,还原艺术大师的璀璨一生★★★ 甄选每一位绘画大师的每一幅传世佳作,以高性价比,奉献专业级的艺术画册! ★高清大图还原画作: 由中央美术学院学者带队亲赴欧洲各大博物馆, ... |
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稳就业 惠民生 促发展——职业技能提升行动成果集
『简体书』 作者:人力资源社会保障部职业能力建设司 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-07-01 1.主要内容:此书框架拟由六部分组成:一是领导关怀,包括党和国家领导人对技能人才工作的重要指示、批示及讲话;二是部署推动,包括职业技能提升行动相关政策文件9篇;三是成效评价,包括国家统计局、人社部对职业技能提升行动满意度调查结果;四是省级实 ... |
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公共艺术与中国实践——以第一届“长江上下:公共艺术行动计划”为例
『简体书』 作者:曾令香,欧阳甦 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-01-01 本书是四川美术学院和上海大学上海美术学院共同发起的第一届“长江上下:公共艺术行动计划”成果的集中展示。全书共分四章,第一章介绍了“长江上下:公共艺术行动计划”的总体框架和目标,其中目标和评估部分以访谈形式呈现。第二章和第三章是本书主体,分别 ... |
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课程实施与教学方法(职业院校教师培训与继续教育丛书)
『简体书』 作者:韩玉 戚文革 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-01-01 培训教材为新时代职业教育教师培训提供了全新、全面、权威的教材支持。教材以为高质量的职业教育提供高水平的师资培训服务为宗旨,全面贯彻了《国家职业教育改革实施方案》、《中共中央国务院关于全面深化新时代教师队伍建设改革的意见》、《国务院办公厅关于 ... |
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母婴生活照护
『简体书』 作者:珠海市职业训练指导服务中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-01-01 本教材对妇婴护理日常工作所涉及的方方面面都有详细、专业的讲解及示范,为妇婴护理的规范化、系统化、标准化制订了科学可行的衡量标准,它不仅注重妇婴护理从业人员(月嫂)的职业技能训练,使他们达到较高的工作水平及效率,同时对他们的文化素质和品行涵养 ... |
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全国通用职业(就业)技能培训丛书--催乳师
『简体书』 作者:张瀚文,韦国 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-10-01 本书设置四个模块,由“就业导向 上岗须知 职业素质 从业技能”构成,内容基本涵盖了催乳师上岗就业应知应会的基本知识和技能。 本书内容丰富、文字精炼。大量实际案例,颇具参考价值。图表为主,文字为辅,一 ... |
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拾穗:艺术,创作,反思,自己(给见不着的知音,碰不上的知道)
『简体书』 作者:赵穗康 出版:上海三联书店 日期:2023-06-01 我很喜欢《拾穗》的献词。作者说:给见不着的知音,碰不上的知道。 读者的世界,未必谋面,但因为知道。 ... |
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北京师范大学数学科学学院师生影集(2000~2019)
『简体书』 作者:北京师范大学数学科学学院 主编,李仲来编 出版:北京师范大学出版社 日期:2020-06-01 本书是一本珍贵的历史资料。2000~2019届的院友们都可找到自己的青葱岁月。该书的出版,将促进其他高校院系的照片搜集和整理工作,并可提供借鉴的先例。 ... |
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沉入春光
『简体书』 作者:苏幸安 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2022-10-01 救赎温暖前行 《不愿悄悄喜欢你》作者苏幸安 一段相差十岁的年龄差温暖爱意 昆曲大神X物理系天才少女 他轻声问她:“电影好看,还是我好看?” ——“我的盛言臻最好看!” 他似无限的春光,漫山 ... |
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电客车驾驶与故障应急处理
『简体书』 作者:四川铁道职业学院城轨车辆驾驶教学团队编 出版:西南交通大学出版社 日期:2021-03-01 为了充分发挥实践教学中学生的主体作用,四川铁道职业学院城市轨道交通车辆技术专业教学团队开发了本活页式教材,旨在打造结合自有实训设备的“教师能用、学生会用”的实训指导书,并及时将岗位“新标准、新规范、新要求”纳入其中。《电客车驾驶与故障应急处 ... |
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不愧是你 2
『简体书』 作者:闪灵 出版:花山文艺出版社 日期:2022-05-01 1.《不愧是你2》完结篇,网络原名《前世宿敌和我同寝室》 晋江高人气少年励志救赎之作,9.7高分,15亿 积分,7万 收藏,书评2万7 2.人气经典校园双少年成长文,互相治愈救赎,校园群像精彩。 ... |
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培训管理18项精进
『简体书』 作者:闫轶卿 出版:中国法制出版社 日期:2020-09-01 北大才女、畅销书作家**著作!源自作者实战经验,接地气且实用! 132份实用表格、图形、样本文件 26项实战经验分享 18个企业实景案例 14项培训工作流程 ... |
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麻醉护理技能与培训
『简体书』 作者:丁红,肖伦华,曾梅菇 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 麻醉护理临床技能与培训是麻醉临床护理可持续发展的必要保证。其质量的高低直接影响麻醉临床护士的素质和护理的质量。《麻醉护理技能与培训》内容包括麻醉护理临床见习护士、实习护士、进修护士、规范化培训护士等的管理规则、培训计划、培训方案,以及麻醉护 ... |
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高级职业英语(第三版)读写教程1
『简体书』 作者:《高级职业英语》系列教材编写组 出版:高等教育出版社 日期:2019-11-01 本系列教材为“十三五”职业教育国家规划教材,在第一、二版的基础上,考虑一线教学课时需求,将“能力倒推”理念下总结归纳出来的30项职业技能合并为24项技能,每册8个技能,共二册。每册包括《听说教程》、《读写教程》和《拓展教程》,每单元相应板块 ... |
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高级职业英语(第三版)拓展教程1
『简体书』 作者:《高级职业英语》系列教材编写组 出版:高等教育出版社 日期:2019-11-01 本系列教材为“十二五”职业教育国家规划教材,在第一版的基础上,考虑一线教学课时需求,将“能力倒推”理念下总结归纳出来的30项职业技能合并为24项技能,每册8个技能,共三册。每册包括《听说教程》、《读写教程》和《拓展教程》,均配有MP3录音文 ... |
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艺苑相索:20世纪中国艺术名家杨先让
『简体书』 作者:吴为山 出版:中国旅游出版社 日期:2024-01-01 杨先让先生是新中国成立后由中央美术学院培养的第一批美术家之一,他的艺术人生和社会主义新中国的发展紧密相连,几十年来,他紧紧围绕艺术为人民的艺术理念在版画、年画、彩墨以及民间美术领域辛勤耕耘、无私奉献,创作了大量时代佳作。他是中央美术学院民间 ... |
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