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	中国教育装备行业蓝皮书（2020版） 『简体书』 作者：中国教育装备行业协会　　出版：知识产权出版社　　日期：2020-12-01 本书是中国教育装备行业2020年蓝皮书，从多个角度分析2019年我国教育装备行业的发展概况，指出我国教育装备行业存在的各种问题，并相应地提出改进意见和建议。本书由中国教育装备行业协会编写，覆盖教育装备行业多个方面，数据权威准确。 ...	詳情>>	售價：HK$ 183.5

	食品药品蓝皮书：食品药品安全与监管政策研究报告（2014-2015） 『简体书』 作者：上海市食品药品安全研究会 上海市食品药品安全研究中心 唐民皓　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2016-06-01 《食品药品安全与监管政策研究报告（2014-2015）》 涵盖2013~2014年食品、药品化妆品、医疗器械行业发展与监管状况报告，继续保持监管研究覆盖健康产品的特点。上海市食品药品安全研究中心课 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.5

	重点行业环境评估报告（2021年） 『简体书』 作者：生态环境部环境工程评估中心　　出版：中国环境出版社　　日期：2023-03-01 为深入贯彻习近平生态文明思想，完整、准确、全面贯彻新发展理念，动态掌握行业环境保护发展趋势，提升重点行业环境管理水平，落实精准治污、科学治污、依法治污，协同推进降碳、减污、扩绿、增长，推动经济社会高质量发展和生态环境高水平保护，助力人与自然 ...	詳情>>	售價：HK$ 242.8

	河北省村镇银行发展制度演进及效果评价 『简体书』 作者：杨海芬　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2022-05-01 河北省自2008年第一家村镇银行——张北信达村镇银行试点以来，截至到2020年12月底已成立营业机构322家，其中总行110家，分支机构212家，网点遍及河北省各地，已经逐渐成为金融支持乡村振兴的主力军。河北省村镇银行自成立之日起，始终以服 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.6

	亲亲科学图书馆：一起去逛博物馆（让你从“无功而返”到“流连忘返 套装共十册 附赠音频） 『简体书』 作者：阿卡狄亚　　出版：北京时代华文书局　　日期：2022-11-01 去博物馆之前读一下《一起去逛博物馆》，能让你从“无功而返”到“流连忘返”，通过这套书你会了解到文物背后有趣的故事： 陶鹰鼎刚被发现的时候，被误以为是个普通的陶盆，竟然在一位农民伯伯家中当鸡食盆使用！后 ...	詳情>>	售價：HK$ 150.0

	食品加工新技术丛书--酒类生产工艺与配方 『简体书』 作者：何扩　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-08-01 本书介绍了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、配制酒等酒类发酵产品加工、生产工艺以及新型发酵技术成果。本书内容结合生产实际，将食品发酵理论知识与必要的工程技术知识进行了有机结合，并积极反映近年来食品发酵行业的新技术、新成果。本书可供从事酒类生产专业的 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	中国食品安全发展报告2017 『简体书』 作者：李锐 吴林海 尹世久 陈秀娟 等　　出版：北京大学出版社　　日期：2018-04-01 《中国食品安全发展报告2017》主要侧重于反映2016年度我国食品安全状况与体系建设的新进展。与《中国食品安全发展报告（2012、2013、2014、2015、2016）》相类似，考虑到食品安全具有动态演化的特征，为了较为系统、全面、深入地 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	食品营养与健康（王宇鸿）（第二版） 『简体书』 作者：王宇鸿，丁原春 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-04-01 《食品营养与健康》（第二版）结合公共营养师岗位要求与高职高专技能型人才培养目标，将食品营养与健康分为营养调查、营养诊断、食材选择、营养配餐和跟踪服务五大主体内容，其中融入了食谱制作、社区营养、营养强化食品、保健功能食品等与营养师资格认证相关 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	食品感官检验技术 『简体书』 作者：樊镇棣　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2018-06-01 《食品感官检验技术十三五高职高专院校规划教材》从理论和实践两方面，系统介绍了食品感官检验技术发展、感官检验基础知识、常用的评定方法、常见食品感官鉴别知识、感官技能训练、常见大宗民生食品感官评定方法等内容。并引入、行业或企业相关检验标准，同时 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

	大美燕赵：有红有绿的河北 『简体书』 作者：尧山壁　　出版：花山文艺出版社　　日期：2020-05-01 走太行群山，看美丽风景，领略红色文化基因；望长城内外，赏人文积淀，回味悠久历史。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	节能提效技术及典型案例集 『简体书』 作者：国网河北省电力有限公司营销服务中心　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-04-01 服务为基础，以电为中心，积极实施“供电服务”向“供电 能效服务”延伸拓展，聚焦客户用能优化，以提升企业能效为切入点，统筹开展电能替代、综合能源开发利用和需求响应，促进清洁能源开发利用，实现全社会能效水平提高。 为提升一线能效服务工作人员能 ...	詳情>>	售價：HK$ 146.4

	食品检测与分析（王喜波） 『简体书』 作者：王喜波　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-08-01 本书系统地阐述了食品分析的原理、操作方法和检验技术，涉及食品和加工的多个方面：主要营养素检测的基本原理和分析方法，现代仪器分析的基本原理和在食品分析中的应用，以及常用的物性分析与感官评定。本书内容包括食品样品的采集、制备、处理与保存，食品的 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	加快发展新质生产力：创新引领高质量发展的中国路径 『简体书』 作者：尹西明，陈劲　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2024-04-01 国内科技创新管理领军团队首度系统整理、成体系论述如何加快发展新质生产力的著作，以理论研究与案例研究相结合的方式，系统解读以创新为主导、以科技创新为核心要素，加快发展新质生产力的战略与路径。 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.6

	食品微生物检验 『简体书』 作者：魏明奎 王永霞 岳晓禹 主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2022-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	食品罐藏工艺学 『简体书』 作者：汪秋宽　　出版：科学出版社　　日期：2020-09-01 本书为卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材之一。全书共分五章：罐藏容器、食品罐藏原理、水产品罐藏工艺、家畜家禽罐藏工艺、果蔬罐藏工艺。每一章都设置了案例教学和思考题。全书注重知识拓展、教学内容和手段的改进，以加深学生对所学内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	传统甘薯方便食品 『简体书』 作者：木泰华，马梦梅，张苗　　出版：科学出版社　　日期：2021-10-01 传统甘薯方便食品，如冰烤薯、甘薯湿粉条等，因口感细腻、食用方便快捷、可全年供应等优点，深受消费者青睐。《传统甘薯方便食品》对冰烤薯的加工原料、加工工艺、食用指南，以及甘薯湿粉条的概念、加工工艺、配方研究、食用指南和“未来新概念”进行了系统而 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	食品质量安全管理实务 『简体书』 作者：覃海元　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2021-11-01 本书共2个模块6个项目14个任务，适合于任务驱动式教学使用；每个项目独立编页码，使用者可以根据教学需要，灵活选择、修改、更新学习任务及其知识链接。模块一模拟企业申办食品生产许可证的工作过程，组织安排三个项目（项目一食品生产企业基础设施、项目 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	医学检验仪器 『简体书』 作者：漆小平，邱广斌，崔景辉　　出版：科学出版社　　日期：2014-11-01 《医学检验仪器》从工程学的角度介绍医学检验仪器的基本概念、检测技术、工作原理、整机构成和临床应用。《医学检验仪器》共分九章，内容包括医学检验仪器概述、血液学检验仪器、尿便检验仪器、生化检验仪器、免疫学检验仪器、微生物检验仪器、分子生物学检验 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	新质生产力：驱动中国经济高质量发展的核心引擎 『简体书』 作者：钟瑛　　出版：当代中国出版社　　日期：2024-07-01 发展新质生产力，是以习近平同志为核心的党中央紧紧围绕推进中国式现代化这个最大的政治，聚焦经济建设这一中心工作和高质量发展这一首要任务作出的重大创新与部署，是推动高质量发展的内在要求和重要着力点，是抢抓新一轮科技革命和产业变革战略先机的迫切需 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	危害食品药品安全犯罪典型类案研究：食药环执法办案实务丛书 食品药品犯罪典型类案解读 适用于行政执法办 『简体书』 作者：张伟珂　　出版：研究出版社　　日期：2022-09-01 本书以典型案例为视角，围绕公安机关、食药监管部门执法办案中常见多发型案件办理中的疑难问题，选择食品中滥用食品添加剂、滥用农药、注水肉、地沟油、保健品、膏药、进口药、疫苗、医疗器械等危害食品药品安全犯罪案件司法认定与处理争议，进行规范性分析， ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

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