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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 孙以材,孟庆浩,孙冰 著 ”共有 4321 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
日式料理(套装2册)
『简体书』 作者:[日]Clair著 赵立群 出版:化学工业出版社 日期:2017-08-01 一段时间不吃日料,就像一条长路没有便利店一样。日式料理爱好者的必备手册,真正的日本料理百科全书! ... |
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吃对了,高血压不发愁
『简体书』 作者:柴瑞震; 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-10-01 据国家心血管病中心公布的十二五期间高血压抽样调查的*结果,我国约有2.5亿高血压患者,患病率呈上升趋势,且随年龄增高而上升。面对如此危险的情况,如何预防成为了重 ... |
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图解创新港式点心制作技艺(餐饮行业职业技能培训教程)
『简体书』 作者:苏俊豪 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-06-01 本书使用平凡的食材,通过主厨精湛手艺,巧妙化为各种珍稀佳肴,运用食材搭配艺术,变化出多款特色点心,也全方位满足馆内饕客的味蕾挑战。本书内容包括现代港点、轻食午茶 ... |
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挞派:节日庆典不可少的烘焙
『简体书』 作者:MANGO出版社 出版:中国纺织出版社 日期:2020-07-01 在各种高大上的冷餐会或是节日庆典上,吃到过很多口感丰富、层次分明的挞派,你是不是和小编一样好奇,这些好看又好吃的挞派是如何制作的呢?挞皮怎么做?那些层次丰富的内 ... |
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日本料理神髓
『简体书』 作者:[日]小山裕久?,赵韵毅 ? 出版:上海人民出版社 日期:2016-11-01 美味的顶点只在一瞬间!因为简单,所以难做! 日本料理传奇名店德岛青柳主厨 法国农事功劳勋章获得者小山裕久宗师级心得首次开讲 一菜一汤,解密征服世界的东方美 ... |
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大众凉拌菜
『简体书』 作者:罗岚著 出版:团结出版社 日期:2021-01-01 凉拌菜这种做法是*能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。因为,一般的凉菜都不经过高温加热,这样就避免造成营养素的流失。 ... |
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专业主厨的地中海料理教本
『简体书』 作者:谢宜荣 出版:河南科学技术出版社 日期:2021-04-01 从前菜沙拉到海鲜肉类主菜,加上疗愈汤品与手作意大利面,再以完·美甜点画上句号。超简单!超快速!轻松享受地中海健康美味! ... |
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室内设计与施工完全手册
『简体书』 作者:斯不拉图陈,戴家骏,胡鸿,赵晓宇,李茹 出版:人民邮电出版社 日期:2021-04-01 附赠10节导读讲解视频,扫描书中章首页的二维码即可在线观看 内容丰富全面:流程工艺 主材辅材 报价预算 成本控制 人体工程学 软装搭配 案例解析 让你了解室 ... |
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水电工技能全程图解——家装.店装.公装一本通(升级版)
『简体书』 作者:阳鸿钧,等 出版:中国电力出版社 日期:2021-05-01 1) 把技术大众化,把大众技术化——通俗易学技艺精。 2)把现场搬到书中,从书中看到现场——身临其境上手快。 3)助力就职,谋生添翼——培养多面全能型水 ... |
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汤里的秘密 奇境系列软科普绘本 小竹马童书
『简体书』 作者:[爱尔兰]亨特·利果,张文绮 绘,梅静 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2021-07-01 ★ 中外合作 巧妙融合东方与西方、传统与现代的代表元素,画风惊艳,细节丰富。 ★ 饮食文化 一锅香气扑鼻的汤,背后竟然大有文章!激发小朋友对人、自然、科技、全 ... |
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临床免疫学检验实验
『简体书』 作者:徐军发 出版:科学出版社 日期:2021-08-01 本书是全国高等院校医学实验学规划材之一,由国内6所高校参与编写,主要供医学检验专业使用。本材在强调医学检验专业基本实验技术和操作的基础上重视综合性实验和创实验的 ... |
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防癌抗癌吃什么:畅销升级版
『简体书』 作者:吴煜 出版:江苏科学技术出版社 日期:2022-01-01 面对越来越不陌生的癌症,人们开始关注吃什么可以防癌抗癌,本书介绍了17种不宜吃食物、164种宜吃食物,以及推荐食谱,涵盖五谷杂粮、蔬菜、水果、海鲜水产类、肉类及 ... |
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中国红椿
『简体书』 作者:吴际友,陈明皋,张珉著 出版:中国林业出版社 日期:2021-09-01 红椿为我国特有珍贵用材树种、生态树种、景观树种、文化树种。因其木材材质好、纹理美而被誉为“中国桃花心木”。它不仅具有较高的材用价值,而且还具有较好的生态防护价值 ... |
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多能场激光复合表面改性技术及其应用
『简体书』 作者:姚建华 张群莉 李波 等 出版:机械工业出版社 日期:2022-05-01 激光复合表面改性技术是材料表面工程与增材制造、增材再制造领域新兴的先进技术之一。多能场激光复合表面改性技术是指激光与至少一种其他能场相互作用参与同一加工过程,并 ... |
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狗狗营养烘焙
『简体书』 作者:景小俏 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-08-01 狗狗长了好多牙结石,怎么破? 狗狗吃得太油腻,得了胰腺炎,怎么破? 狗狗吃得太好了,肥胖,关节不堪重负出问题了,怎么破? 随着国民生活水平提高,家中宠物 ... |
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设计必修课:室内材料应用
『简体书』 作者:理想·宅 出版:化学工业出版社 日期:2018-05-01 这本书能帮助您了解全面详尽的材料选用方案。本书包括详尽具体的材料知识,全面涵盖装修建材,从实战角度全面详解材料的种类、选购、施工、价格以及运用技巧,令初学者也能 ... |
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低糖生酮常备菜80道
『简体书』 作者:彭安安 赖美娟 出版:北京科学技术出版社 日期:2018-10-01 国内*本适合国人口味的生酮食譜 执行生酮饮食的人必备食谱书 适用人群 试过各种减肥法,却不见效果的你 管不住嘴,迈不开腿,还想拥有好身材的你 好不容易 ... |
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十分钟上餐桌
『简体书』 作者:[[ 英]][ 英]赞茜·克莱[Xanthe Clay] 出版:广东南方日报出版社 日期:2017-11-01 ★想给自己和家人端上美味的西餐料理,却没时间尝试? ★赞茜克莱向你传授快速的西餐食谱,从菜篮子到菜盘子,只需10分钟! ... |
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不一样的蔬果汁:百病对症解决方案(国际生机饮食疗愈专家吴永志作品系列,全球总销量超1300000册,
『简体书』 作者:吴永志 出版:江西科学技术出版社 日期:2020-05-01 有歌曰:蔬果鲜汁,冬暖夏凉;生机饮食,有益健康。传道布施,孜孜不倦;医者永志,仁者担当。 今永志著《不一样的蔬果汁》一书,如何? ?弥足珍贵:这是一位曾经患 ... |
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协和专家宝宝辅食大全
『简体书』 作者:李宁 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-07-01 0~3 岁是宝宝身体、智商与情商发育的关键时期,此时给宝宝提供科学健康、营养充足的饮食,对宝宝智力发育及协调性、独立性的养成,有至关重要的作用。本书中协和营养专 ... |
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