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	乌龙院大长篇22 『简体书』 作者：敖幼祥　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2018-05-01 经典回归，中国漫神敖幼祥成名作 连载三十余年，华语漫画总销量领先 改编动画腾讯视频上线，每周三热播，精彩不停歇 授权手游即将上线，外传大电影暑期上映 雪松晨鸣纸高清彩印，色彩柔和，阅读感舒适， ...	詳情>>	售價：HK$ 25.6

	现代食品微生物学研究进展探析 『简体书』 作者：何熹　　出版：水利水电出版社　　日期：2018-08-01 本书从食品微生物的基础理论出发，介绍了学科发展的前沿，很后以益生菌为代表，进行了详细介绍。全书主要包括：绪论、微生物的营养与代谢、食品微生物的生长及其控制、微生物与食品生产、微生物与食品的腐败变质、微生物与食源性疾病、微生物与食品安全、益生 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	丛枝菌根对阿特拉津胁迫生理及分子响应 『简体书』 作者：宋福强　　出版：科学出版社　　日期：2018-12-01 阿特拉津是世界范围内被广泛使用的一种三嗪类长残效除草剂，由于其使用方便、价格低廉、效果好，博得广大用户的青睐。而阿特拉津的大量使用，对土壤、水体造成了严重的污染。关于阿特拉津环境污染的修复与治理已引起了科学家及地方政府的高度重视。我们采用菌 ...	詳情>>	售價：HK$ 167.6

	清凉小菜！ 『简体书』 作者：灯芯绒　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2019-01-01 《清凉小菜》收录了作者博客中*受欢迎的130道食谱，包含了蔬菜类、菌豆类、畜肉、禽蛋和水产五个门类的凉菜，图文并茂，1000张步骤图一看就会，详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。简单的是做法，不简单的是味道。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	生物工程设备及操作技术（第二版）（“十二五”职业教育国家规划教材） 『简体书』 作者：黄亚东，齐保林　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-10-01 《生物工程设备及操作技术（第2版）十二五职业教育国家规划教材》主要内容包括：空气净化除菌设备、培养基制备设备、通风发酵设备、厌氧发酵设备、固态发酵生物反应器、动、植物细胞（组织）培养反应器、酶反应器与微藻培养生物反应器、细胞破碎与分离设备等 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	现代食用菌栽培实用技术问答 『简体书』 作者：刘世玲，焦海涛　　出版：湖北科学技术出版社　　日期：2019-05-01 2017年中央一号文件将食用菌列为优势特色产业，给食用菌产业发展带来新的机遇，在乡村振兴发展战略背景下，食用菌产业已成为山区优势特色产业助农增收致富的主要途径。本书内容既涉及我国广为栽培的食用菌品种， ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	现代白酒酿造微生物学 『简体书』 作者：徐岩等　　出版：科学出版社　　日期：2019-07-01 《现代白酒酿造微生物学》系统阐述了白酒酿造微生物学的**基础理论与应用研究进展。《现代白酒酿造微生物学》共分6章，其中第1～4章属于白酒酿造微生物学的基础理论内容，主要介绍了白酒酿造微生物的多样性、功能基因组学以及微生物菌群结构演替规律及菌 ...	詳情>>	售價：HK$ 537.3

	简帛研究二〇二（秋冬卷） 『简体书』 作者：邬文玲，戴卫红 主编　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2021-01-01 《简帛研究》主要登载学界新研究成果，引介海外研究状况，内容主要包括：出土简帛的辨识、考证；根据出土简帛材料考辨史实，研究中国古代的各种制度、思想文化以及社会发展状况；登载有代表性的国外简帛研究译文；综 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.5

	敦煌吐鲁番研究（第二十卷） 『简体书』 作者：郝春文 主编，中国敦煌吐鲁番学会，首都师范大学历史学院，香港　　出版：上海古籍出版社　　日期：2021-08-01 《敦煌吐鲁番研究》每年出版一卷，以刊登研究敦煌吐鲁番及相关地区出土文献的论文为主，内容包括历史、地理、艺术、考古、语言、文学、哲学、政治、法律、经济、社会等各方面的传统学术问题，兼及学术动态和书评。第二十卷刊有赵和平教授纪念文章七篇，敦煌吐 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	植物病原微生物学 『简体书』 作者：张国珍 主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2016-09-01 《植物病原微生物学》力求完整地、系统地反映植物病原微生物学的基本内容，反映微生物分类系统的新变化以及植物病原物研究的新动向。在介绍微生物学基本概况的基础上，重点介绍了4大类植物病原物，即植物病原菌物、植物病原原核微生物、植物病毒和植物病原线 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	酱卤熏大全 『简体书』 作者：陈长芳　　出版：齐鲁电子音像出版社　　日期：2017-06-01 本书共分为五部分，酱卤地图一节涵盖了东北酱汤、西北腊汁、苏式盐水、武汉精武卤水、川式卤水、粤式卤水等六大地域的传统风味酱卤料汤；卤水常识一节，笔者采访了烹饪界的酱卤调制大师以及行业高手，归纳出调制卤水 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	草莓病虫害诊治图册（全彩版） 『简体书』 作者：杨雷　　出版：机械工业出版社　　日期：2017-09-01 《草莓病虫害诊治图册（全彩版）》以服务广大草莓种植专业户和基层技术人员为出发点，在编写时力求科学严谨、简单实用、贴近生产。书中对草莓生长过程中常发生的病害、虫害的诊治做了介绍，并辅以大量彩色图片，便于读者准确识别病虫害并做好防治。《草莓病虫 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	现代农药手册 『简体书』 作者：刘长令、杨吉春 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-04-01 1.目前为止国内quanwei、全面、内容实用的大型农药手册。 2.本书全面收集了齐全的农药品种。 3.每个品种按照产品简介中英文名称、其他名称、结构式、分子式、分子量、CAS登录号、理化性质、毒性、 ...	詳情>>	售價：HK$ 823.6

	鱼我所欲也（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-01-01 17年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 大菜、小食、主食、汤羹，用鱼做出花样百出菜品。鱼肉处理、鱼的种类辨别丰富的贴士技巧让你轻松 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	在家吃火锅（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-10-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 常用火锅锅具、工具的功能介绍，令你准备有序，轻松上手。 多种基础调味品的特点介绍及*选择， ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	八公分的时光（王跃文特别推荐！当代中国南方乡村生态及社会变迁的文学样本。全彩手绘插图，随书附赠三张“ 『简体书』 作者：黄孝纪　　出版：广东人民出版社　　日期：2019-10-01 著名作家王跃文特别推荐 八公分，中国南方的高密东北乡 记录当代中国南方乡村生态及社会变迁的重要文学样本 用文字保存乡土记忆，用记忆捍卫精神故乡 全彩印刷，配多张精美插图 附赠三张时光定格印银 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	一碗汤的幸福（贝太厨房） 『简体书』 作者：贝太厨房　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-04-01 汇集100余道滋润身心的煲汤食谱，老火汤、快手汤、营养汤菜、西式浓汤一应俱全 按照季节和体质选择适合的汤，给身心全面体贴的滋养 煲汤器皿挑选与保养、药食材选择、火候控制、高汤制作等基础知识全面讲解，让 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	低盐少糖，健康料理（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-04-01 低盐少糖攻略，每一道菜都有健康秘诀。 善用食材本味，成就极致美味！ 自制低盐少糖酱汁，巧妙控盐控糖。 高盐高糖食物戒不掉？为你提供解决方案！ 正确认识糖与盐，教你科学合理摄入。 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	食品微生物学实验技术 『简体书』 作者：李秀婷 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-05-01 本书内容包括两大部分共79个实验：*部分内容涉及无菌概念及无菌操作技术、培养基的制备与灭菌、显微镜及显微技术、微生物的染色和形态及结构观察、微生物的纯培养、微生物数量的测定、环境因素对微生物生长的影响、微生物对含碳化合物的分解和利用、微生物 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

	汪曾祺：寻味儿 尝遍百味，才是生活 『简体书』 作者：汪曾祺　　出版：浙江人民出版社　　日期：2020-06-01 ★一本谈吃的散文集，纪念汪曾祺诞辰100周年经典集。 ★汪曾祺的生活哲学会吃，才会生活。只有热爱美食的人，才是幸福的人。《寻味儿》把对生活的热爱渗透在一蔬一饭的点点滴滴。 ★演员朱一龙《榜样阅读》 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

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