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黄陶楼先生日记(国家图书馆藏未刊稿丛书) 黄陶楼先生日记(国家图书馆藏未刊稿丛书)
『简体书』 作者:[清]黄彭年著 樊长远等整理  出版:凤凰出版社  日期:2020-12-01
本书记录了作为学者兼封疆大吏的黄彭年在清道光二十七年至光绪十六年约二十三年间的日常轨迹,为一个时代的缩影。 ...
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售價:HK$ 367.0

空房间 空房间
『简体书』 作者:[意]里娜·戛蒂,张雨青  出版:陕西师范大学出版社  日期:2022-03-01
平淡而又饱含哲理的一位意大利农村妇女的一生。通过阅读本书能一窥一战二战之间意大利传统乡村的景象和民风民俗,现代化飞速发展带来的对旧有传统生活方式的剧烈冲击,以及由此造成的传统文化的解体,让身处其间的人 ...
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售價:HK$ 62.3

食用菌优质生产关键技术 食用优质生产关键技术
『简体书』 作者:谭伟著  出版:中国科学技术出版社  日期:2019-11-01
本书内容包括食用种生产技术、食用栽培关键技术、食用病虫害防治、食用采收与贮藏加工四部分。分别介绍平菇、香菇、草菇、双孢菇、金针菇、黑木耳、毛木耳、银耳、灵芝、长根金钱等食用的生长发育特性及栽培基质配制、接种、灭、发、出菇、 ...
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售價:HK$ 56.7

便秘中西医诊疗实践 便秘中西医诊疗实践
『简体书』 作者:王晓鹏,颜帅,季利江  出版:中国协和医科大学出版社  日期:2019-12-01
本书从中医和西医的角度分别介绍便秘的各种病因、诊断方法、中西医的临床治疗方法及历史沿革,*为重要的是梳理便秘的中西医发病机制,包含新近火热的肠道群、粪移植和心理学的疗法。与其他便秘专著相比,本书不但介绍了*的便秘诊治的进展,而且对便秘以 ...
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售價:HK$ 91.8

(课本里的大师)细菌世界历险记 (课本里的大师)细世界历险记
『简体书』 作者:高士其  出版:南京大学出版社  日期:2020-01-01
课本里*常出现的名家大师,一套饱览名作 全彩印刷,精美插画 著名儿童文学作家徐鲁做序推荐 经久不衰的作品,跨越时空与大师对话,感受民族魂与文学魅力 本书是高士其的科学童话,他将带领大家进入神秘的科 ...
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售價:HK$ 37.0

食用菌病虫害速诊快治(新型职业农民书架·动植物小诊所) 食用病虫害速诊快治(新型职业农民书架·动植物小诊所)
『简体书』 作者:张绍升  出版:福建科技出版社  日期:2020-06-01
本书的特点是:一是全面,书中涉及常见栽培的食用种类和病虫害的类型。二是直观实用,书中的图片是作者历经数年深入产区的研究成果,菇农可按图索骥,解决生产中遇到病虫害问题 ...
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售價:HK$ 63.4

病原真菌鉴定 病原真鉴定
『简体书』 作者:主 :Colin K.,Campbell 等  出版:上海科学技术出版社  日期:2020-01-01
本书介绍了近200个种的鉴定,每个种分别从落外观、显微镜下特征、鉴别诊断、有性期及临床意义进行叙述。同时配合大量镜下图片,图文并茂,简洁明了。 ...
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售價:HK$ 237.6

植物源新型农药研究:辽细辛精油 植物源新型农药研究:辽细辛精油
『简体书』 作者:王桂清,张秀省,姬兰柱  出版:科学出版社  日期:2020-06-01
《植物源新型农药研究 : 辽细辛精油》是我国**部以单一植物为对象,研究其植物源农药价值的学术著作,对植物源农药的研究具有引领和示范作用。图书主要从辽细辛的药用价值、辽细辛根不同溶剂提取物的杀虫抑活性、辽细辛精油杀虫抑活性及作用方式、辽 ...
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售價:HK$ 196.7

唾液酸化乳果糖的合成与应用 唾液酸化乳果糖的合成与应用
『简体书』 作者:高海燕,曾洁,邸佳妮  出版:化学工业出版社  日期:2020-09-01
本书作者多年从事有关功能性低聚糖的研究,应用了一些比较先进的实验方法和理念,对从事有关乳果糖等功能性低聚糖的研究人员具有较高的参考价值。 ...
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售價:HK$ 91.1

疑难少见真菌病例 疑难少见真病例
『简体书』 作者:温海 主编  出版:上海科学技术出版社  日期:2020-06-01
(1) 由《中国真学杂志》20062019年刊登的疑难少见真病例汇编而成。 (2) 涵盖皮肤科、感染科、眼科、呼吸科等领域病例195例。 (3) 每个病例均以临床资料、诊断与治疗、本例要点三个 ...
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售價:HK$ 261.4

粮食主产区农业现代化发展问题研究 粮食主产区农业现代化发展问题研究
『简体书』 作者:朱昌雄,耿兵,刘雪  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2020-06-01
《固定化微生物水体修复研究》主要讲述了固定化微生物水体修复的研究,针对污染水体,通过将微生物固定化在多孔载体材料上,为微生物提供相对稳定的生存环境,保证反应较高的微生物浓度和存活率,通过载体改性、构建条件优化等研究等确定固定化体系构建的参数 ...
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售價:HK$ 63.4

原味家常蒸菜(汉竹) 原味家常蒸菜(汉竹)
『简体书』 作者:烩烩小厨  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-10-01
新手下厨房如何一次成功? 喜欢下厨但不想忍受油烟困扰? 没时间做菜,怎么做又都是一个味儿? 庭院里养满花,餐桌上饭菜香,心灵手巧的烩烩过着令人向往的生活。自从有了一对双胞胎宝宝之后,她的美好生活 ...
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售價:HK$ 52.5

食品微生物检验原理与方法 食品微生物检验原理与方法
『简体书』 作者:贺稚非,刘素纯,刘书亮  出版:科学出版社  日期:2020-12-01
本书系统地介绍与食品有关的微生物的检验原理和方法,包括微生物的生物化学实验技术;食品中落总数、大肠群及霉和酵母的检测,食品中常见病原微生物的检测技术;食品企业生产过程中用水卫生微生物检测、宁气中微生物检测及食品企业加工设备、用具和包 ...
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售價:HK$ 65.7

李氏人工肝实战手册  中国感染性疾病协同诊治研究丛书 李氏人工肝实战手册 中国感染性疾病协同诊治研究丛书
『简体书』 作者:者:李兰娟  出版:浙江大学出版社  日期:2020-12-01
本实战手册内容简洁实用但不失翔实,突显了李氏人工肝近年的新进展、新观点、新成就。该实战手册主要以表格形式来呈现内容,并辅以实际操作的图片说明,使得表述更加形象直观、通俗易懂。其主要面向专职从事人工肝治 ...
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售價:HK$ 64.7

食品微生物学:原理与应用(李宗军) 食品微生物学:原理与应用(李宗军)
『简体书』 作者:李宗军  出版:化学工业出版社  日期:2014-04-01
本教材的主要内容包括:微生物学发展历程、食品微生物研究对象、微生物的基本形态与结构、微生物的营养与生长、微生物代谢、微生物遗传、微生物分类、微生物生态学、食品中的微生物、食源性致病微生物、微生物与免疫、食品中的指示微生物以及食品微生物学技术 ...
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售價:HK$ 150.8

超简单!一锅料理(萨巴厨房) 超简单!一锅料理(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-03-01
用简单的烹饪步骤, 用更少的烹饪工具和厨具, 打造出一顿丰盛而又不烦琐的美味。 20年畅销美食图书经验的积累 112道超简单料理,所有食材常见易买 1000张步骤图,详尽又简单 更有贴心烹 ...
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售價:HK$ 62.3

临床微生物学检验技术实验指导(新版) 临床微生物学检验技术实验指导(新版)
『简体书』 作者:付玉荣,张玉妥  出版:华中科技大学出版社  日期:2021-03-01
1 教材定位准确,体现*教学理念,反映*教学成果。紧密联系*的教学大纲和临床实践,注重基础理论和临床实践相结合,体现高素质复合型人才培养的要求。2 适应新世纪医学教育模式的要求,注重学生的临床实践技能 ...
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售價:HK$ 49.8

香草美人:《楚辞》芳草图谱 香草美人:《楚辞》芳草图谱
『简体书』 作者:蓝紫青灰  出版:山东文艺出版社  日期:2021-04-01
?楚辞晦涩难懂?换一种思路,由植物入门,或许可以找到窥其鳞爪以至堂奥的路径。 ?楚辞中,植物?植物本身。屈原用植物编织出复杂精巧的隐喻系统,香草比君子,恶草喻小人。 ?两千年过去,很多植物早已改名 ...
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售價:HK$ 86.3

奶牛围产期疾病的系统生物学研究 奶牛围产期疾病的系统生物学研究
『简体书』 作者:布里姆·N.阿米塔吉[Burim N.Ametaj]  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-04-01
本书总结了迄今为止应用多种系统生物学方法(包括基因组学、转录组学、蛋白质组学和代谢组学)在奶牛的围产期疾病发病机制和早期生物学诊断中取得的成果。这些新兴技术有助于增进我们对奶牛围产期疾病病因和发病机制的认识。本书中包含专门介绍组学科学的章节 ...
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售價:HK$ 110.0

控糖控脂健康餐 控糖控脂健康餐
『简体书』 作者:雯婷茜子   出版:化学工业出版社  日期:2021-07-01
控糖、控脂、控热量是减脂瘦身的必备戒条,但是这样的食谱应该怎么制作呢? 奇亚籽、藜麦虽然好, 但是怎么烹饪呢? 一日三餐都吃冷冰冰的三明治和沙拉实在不是长久之计。怎么样才能既控糖、控脂、 控热量,又能跟正常饮食一样呢? 雯婷茜子将实验过 ...
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售價:HK$ 85.0

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