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餐饮服务与管理
『简体书』 作者:陈静,谭波 出版:中国海洋大学出版社 日期:2021-04-01 本书以管理理论为指导,以饭店餐饮实际业务经营活动为基础,坚持理论与实际相结合,系统地阐述了餐饮服务与管理的各种要素的内在联系及其运行程序。全书共十章,*一章至第四章以餐饮服务为主,阐述了餐饮服务基本技能、零点餐厅服务、宴会服务等方面的知识和 ... |
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餐饮服务技能实训(修订版)
『简体书』 作者:孔英丽 出版:科学出版社 日期:2023-03-01 《餐饮服务技能实训》依据餐饮工作流程和典型工作任务,将内容设计为四大模块十七个项目,包括餐饮行业认知、餐饮服务技能实训、餐饮对客服务训练、餐饮主题宴会设计。 《餐饮服务技能实训》每个项目附有学习目标、关键术语、引导案例、项目小结、练习题 ... |
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农业经营和服务主体带头人
『简体书』 作者:梁胜江 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-03-01 为推进新型农业经营主体和服务主体队伍建设,帮助他们学习新知识,掌握新技能,全国各地纷纷开展了新型农业经营主体和服务主体培训。为适应培训,由全国各地具有丰富经验的教师编写了《农业经营和服务主体带头人》一书。本书分为上中下篇。上篇为概述,包括新 ... |
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现代酒店服务英语(第3版)
『简体书』 作者:胡扬政主编 出版:清华大学出版社 日期:2017-07-01 本书根据高职高专“工学结合”培养模式编写。作者根据酒店行业的工作环境和岗位要求,营造了仿真的工作情境,使学生在逐项完成服务工作任务的同时,掌握相应的英语词汇、英语表达方法和沟通技巧,具备顶岗工作的能力。书中设计了Service ition、 ... |
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民航服务与人际沟通(第二版)
『简体书』 作者:宋文静,宫新军 出版:科学出版社 日期:2017-11-01 《民航服务与人际沟通(第2版)》主要介绍丁民航服务一线人员工作过程中涉及的服务、沟通、情绪的相关知识,对平行沟通、上行沟通、下行沟通也进行了详细的讲解,并且针对服务特殊旅客、应对突发事件进行了阐述。 《民航服务与人际沟通(第2版)》既可 ... |
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物流客户服务与营销
『简体书』 作者:杨俐 出版:中国财富出版社 日期:2020-10-01 项目一:理解物流客户服务的内涵 任务1:了解物流客户服务任务2:认识物流客户服务的本质任务3:掌握物流客户服务的内容任务4:介绍物流客户服务中心的职责任务5:了解物流客户服务职业要求项目二:理解物流客户营销的内涵任务1 :了解客户服务的含义 ... |
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服务型领导力的实践智慧
『简体书』 作者:[美]肯?布兰佳 ? 雷妮?布罗德韦尔 徐中 出版:中国财政经济出版社 日期:2022-05-01 知名管理咨询大师肯?布兰佳领衔重磅力作,当今西方组织前沿探索的集大成,将等级金字塔颠倒过来的“领导力哲学”——的领导者,必须能兼顾“领导”和“服务”。清华大学经 ... |
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“保险+健康服务”商业模式研究
『简体书』 作者:戴锦 出版:经济科学出版社 日期:2022-12-01 随着人口老龄化趋势的加剧以及人民群众对医疗、健康管理、健康养老等健康服务需求不断增长,我国健康服务供给不足问题日益凸显。近年来在“健康中国”战略指导下,商业保险业积极进军健康服务业,通过投资经营医疗服务机构、开展互联网健康管理、兴办保险养老 ... |
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社会资本对公共服务的影响机制
『简体书』 作者:司文涛著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-08-01 社会资本已经成为影响现代社会发展日益重要的因素。本书研究的目的是分析社会资本对地方政府公共服务的供给和需求所产生的影响。本书研究的主要根据,是通过调查问卷收集的相关数据。本书即依据以上两国社会的数据,借鉴现代理论发展成果,以中韩两国之间比较 ... |
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中学图书馆资源建设与服务
『简体书』 作者:赵俊玲 出版:国家图书馆出版社 日期:2023-03-01 本书是中国图书馆学会组织编撰的面向中学图书馆员的培训用书。全书共有六章,全面讲解中学图书馆工作各方面的知识,内容涵盖中学图书馆的职能、读者、资源建设、阅读服务、信息素养教育、管理与空间设计等,每章后有思考题与延伸阅读材料目录。本书通俗易懂、 ... |
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财务共享服务教程
『简体书』 作者:孙?h璠 孙彦丛 出版:经济科学出版社 日期:2021-03-01 本书是一本隶属于会计学科体系、与已有会计教材紧密衔接,强调财务共享服务的基本理论、基本方法和基本操作技能,面向全国高等院校会计和相关专业学生讲授财务共享服务理论和实务的教材。 本书作者拥有十多年的会计教学经验,并且熟悉现有会计学科体系内各 ... |
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金融服务礼仪(第二版)
『简体书』 作者:伏琳娜 等编著 出版:中国金融出版社 日期:2020-01-01 《金融服务礼仪第二版》以金融工作为主线,结合当今金融职业特点和礼仪发展的最新趋势,通过对礼仪在金融服务过程中各种基本要素的通俗讲解,以图文并茂的立体表现方式,生动展示了金融服务人员在职业礼仪方面必备的基本素养,努力做到内容翔实具体、理论性与 ... |
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服务贸易研究手册
『简体书』 作者:王琛 ?译, [加]皮埃尔·绍韦,[加]马丁·罗伊 ?编 出版:上海人民出版社 日期:2022-03-01 本书为关于服务业经济学的一部论文集,内含21篇论文,其主要内容是分析在现代经济中将服务作为一种商品进行贸易时遇到的问题及其应对。在本书中,作者的立场主要是赞同自 ... |
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西餐酒水服务
『简体书』 作者:徐敏,陶佳琦 出版:苏州大学出版社 日期:2020-12-01 《西餐酒水服务》是旅游管理专业***示范专业建设项目成果,是“酒店专业服务技能综合实训”系列教材之一。 《西餐酒水服务》针对西餐酒水服务人员的岗位工作需要,借鉴澳大利亚蓝山酒店式教学模式下西餐教材建设经验,结合调酒师国家职业技能标准设 ... |
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社会心理服务工作手册
『简体书』 作者:徐凯文,柳智宇,宋彦 出版:人民邮电出版社 日期:2021-09-01 一线专业人士主导编撰,基层心理工作者的百科全书;按照基层社会心理服务工作人员的建议修改,内容贴合实际使用需求;配合国家“社会心理服务体系建设”落地工作;语言平实 ... |
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金融服务营销
『简体书』 作者:梁凯膺 主编 出版:北京理工大学出版社 日期:2020-05-01 《金融服务营销》从金融服务及其特点入手,以服务营销的基本框架为基础,结合国内外先进的金融服务营销理论与实践,阐述了金融服务营销的环节、营销的话术、营销的训练等内容。全书共三个项目,主要是对金融服务从业人员进行金融服务营销话术训练。项目一主要 ... |
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产品服务化供应链服务模式研究——基于权力结构的视角
『简体书』 作者:冯庆华 出版:中国经济出版社 日期:2022-05-01 本书通过建立博弈模型,分别对两级产品服务化供应链、三级产品服务化供应链和存在链与链竞争的产品服务化供应链在制造商为核心企业、零售商为核心企业以及制造商与零售商权力均等三种渠道权力结构下制造商提供服务、零售商提供服务、制造商与零售商合作共同提 ... |
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郑成功收复台湾——海权1662 (介绍台湾的人文地理,图说郑成功收复台湾的历史,孩子也能看懂的海权知
『简体书』 作者:张培忠 阿菩 出版:花城出版社 日期:2022-08-01 1.本书立足历史,通过图文结合的绘本形式,带领读者认识民族英雄郑成功收复台湾的全过程,展现了郑成功的历史功绩;并通过明末清初的海上贸易故事和历史事件,以深入浅出 ... |
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服务机器人应用开发(初级)
『简体书』 作者:马亲民 彭艳 杨欧 钟永 出版:机械工业出版社 日期:2023-05-01 本书是“服务机器人应用开发(初级)”职业技能等级证书的配套教材之一,内容根据《服务机器人应用开发职业技能等级标准》以及《服务机器人应用开发职业技能考核大纲》相应要求编写。全书分为两大部分共十一个项目,部分为拼搭机器人应用开发,基于Ardui ... |
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信息服务中的隐私安全管理
『简体书』 作者:宛玲、郭家义 出版:知识产权出版社 日期:2023-10-01 本书归纳总结国内外隐私保护相关法律法规和相关措施,依据实际案例和理论分析,揭示基于信息技术的信息服务中已经存在和可能存在的隐私安全风险,并通过对信息服务组织和用户的调查分析,分别从信息服务行业层面、信息服务组织层面及信息用户个人层面提出了用 ... |
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