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SweetBetty西點沙龍
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养家之人：我爱识字拼音故事：营救爸爸
『简体书』 作者：【爱尔兰】卡通沙龙；莫杨改编 出版：中信出版社 日期：2018-10-01 ★品质保证 爱尔兰卡通沙龙出品，该动画工作室至今出品了三部动画长片：2009年《凯尔经的秘密》、2014年《海洋之歌》和2017年《养家之人》，全部提名奥斯卡 ... |
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押沙龙，押沙龙！（精装） 天下大师 福克纳作品
『简体书』 作者：[美]威廉· 福克纳 出版：北京燕山出版社 日期：2017-11-01 1. 福克纳说，《押沙龙，押沙龙！》是有史以来美国人所写的蕞好的小说。 2. 评论界认为，这是福克纳蕞伟大的一部作品。 3. 翻译家李文俊称自己为翻译这部作品拼 ... |
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押沙龙，押沙龙！（福克纳作品精选系列）
『简体书』 作者：〔美〕威廉?，福克纳，李文俊 出版：上海文艺出版社 日期：2019-03-01 福克纳作品精选系列是一套文学精品丛书，具体篇目包括《喧哗与骚动》《去吧，摩西》《我弥留之际》《押沙龙，押沙龙！》《圣殿》《坟墓的闯入者》《八月之光》《献给爱米丽 ... |
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神奇的鸟类
『简体书』 作者：［美］保罗? 斯维特[Paul Sweet]著，梁丹 出版：重庆大学出版社 日期：2017-02-01 美国自然历史博物馆馆藏书系，为您呈现鸟类的神奇与美丽 ... |
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西点制作教程（高等学校专业教材）
『简体书』 作者：陈洪华，李祥睿 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 《西点制作教程》是烹饪专业十二五规划教材之一，西点制作工艺是烹饪专业的一门重要课程。随着我国旅游业的发展、百姓生活水平的提高和对外开放的进一步深入，西点已经逐步进入寻常百姓家了，为了培养西点制作的专门人才，普及西点文化，特组织编写本教材。 在本教材编写过程中，坚持以能力为本位，重视实践能力的培养， ... |
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麦田金老师的解密烘焙：超萌甜点零失败！88款疗愈系装饰午茶饼干、蛋糕与西点
『简体书』 作者：麦田金 出版：河南科学技术出版社 日期：2020-06-01 720张步骤图解，一步步跟着老师做点心～ 糖霜、翻糖、塑形巧克力，超疗愈的装饰技法～ 饼干、杯子蛋糕、磅蛋糕、蛋糕卷、千层蛋糕、泡芙， 热门品项完整收录！ ... |
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亚洲咖啡西点 工业风餐厅
『简体书』 作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2017-08-01 《Caf & Gateaux》杂志立足于当代西点烘焙业，寻找国内外**流行的西点烘焙资讯，以富有美感的视觉画面，重新认识烘焙西点的由来、发展与制作。致力于每期内 ... |
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亚洲咖啡西点 大食物·小人物
『简体书』 作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2017-08-01 《Caf & Gateaux》杂志立足于当代西点烘焙业，寻找国内外**流行的西点烘焙资讯，以富有美感的视觉画面，重新认识烘焙西点的由来、发展与制作。致力于每期内 ... |
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中西点制作技术（第二版）
『简体书』 作者：王作鐤，曾永福 出版：厦门大学出版社 日期：2020-03-01 本书是福建省高职高专旅游大类规划教材的实训教材之一，是中职、高职烹饪专业的专业课实训教材之一。本书共分为两大部分，分别是为中式点心制作技术和西式点心制作技术，全面、系统地阐述了中西点制作的基础理论、基础知识和基本技能；并结合中西点的制作方法列举举例，讲解水调面团制品、膨松面团制品、酥松类面团制品、浆 ... |
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烘焙好食光
『简体书』 作者：亚洲咖啡西点 出版：青岛出版社 日期：2017-09-01 世界烘焙十大人气西点，美味甜蜜，专为喜爱烘焙的你而作! ★人气烘焙心情文字：收录歌剧院蛋糕、水果塔、闪电泡芙、布列斯特泡芙、黑白花海蛋糕等各种你见过或者可望而 ... |
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西点制作工艺实训 第二版
『简体书』 作者：许映花 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-05-01 教材突出职业教育特色，以满足企业对技能人才的需求为依据，并结合广东省职业技术院校烹饪专业教学的要求，合理确定教材的结构体系，降低理论知识的难度，加强实践性教学内容。注重将新材料、新工艺、新技术、新菜品等融入教材，使教材具有较强的实用性。 1.主要内容：包括面包制作工艺实训、蛋糕制作工艺实训、西式点心 ... |
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世界技能大赛糖艺西点制作技术规范手册
『简体书』 作者：中商技能世界技能大赛图书编委会，黎国雄，王森主编 出版：中国商业出版社 日期：2022-10-01 世界技能大赛作为全球范围内水平最高、历史最悠久、规模最大、影响力最为广泛的职业技能竞赛，其竞赛水平代表了全球职业技能发展的最高水平。本书作者是历届世界技能大赛唐艺项目的专家组组长领衔，带领几位资深专家、翻译，根据备战世赛、评判世赛的实际操作历程，囊括“世界技能大赛唐艺”项目的规则、规范、试题、作品及 ... |
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西方三千年战争简史 （英）李德·哈特著 柳宗秀译 （现代西方的《孙子兵法》，西点、圣西尔等各国军事院
『简体书』 作者：[英]李德·哈特，柳宗秀 出版：江苏人民出版社 日期：2024-09-01 ... |
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大金融思想沙龙 第一辑
『简体书』 作者：中国人民大学国际货币研究所 出版：中国经济出版社 日期：2018-07-01 ★中国人民大学国际货币研究所与财政金融学院货币金融系联合打造的高水平、专业化、开放式学术沙龙 ★八位学术名家、九位业界精英、三位政策专家详解中国金融发展、改革 ... |
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立人读书沙龙（2016—2018年卷）
『简体书』 作者：胡建文 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-01-01 本书是湖南吉首大学校园文化品牌活动立人读书沙龙读书文章和现场访谈文集，此活动由吉首大学宣传部主办，在地方高校中产生了很好的示范作用和影响。全书共收入2016～2018年读书沙龙活动开展过程中嘉宾讲座整理稿20余篇，另外还包括参与沙龙活动的学生读书心得、读者反馈文章、现场访谈记录、活动新闻简报等，每个 ... |
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守望——读书沙龙30讲
『简体书』 作者：袁湛江 出版：浙江大学出版社 日期：2017-06-01 袁湛江主编的《守望--读书沙龙30讲走向个性化教育丛书》从教师层面探讨个性化教育。个性化教育是时代的呼唤，而读书对个性化教育具有重要的意义。本书从不同领域中选出*有代表性的**作品，由不同的教师选择一本书进行简要介绍，阐述自己的阅读体会，透过其中富有个性的文字，洞察不同教师心灵深处的阳光和魅力，为教 ... |
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辨证脉学功夫沙龙（二）
『简体书』 作者：齐向华 出版：中国中医药出版社 日期：2019-05-01 “辨证脉学功夫沙龙”，是《辨证脉学：从“指下难明”到“脉证相应”》的作者——山东中医药大学博士生导师、世界中医药学会联合会脉象研究专业委员会副会长兼秘书长齐向华教授创办、组建，面向国内外脉诊学者、专家及爱好者开放的“脉学临床应用”的官方 QQ群（亦称“系统辨证脉学学术团体” QQ群）。 QQ群的 ... |
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西点工艺与实训
『简体书』 作者：陆理民 主编 出版：中国旅游出版社 日期：2016-06-01 《西点工艺与实训》以包饼房岗位分工为主要线索，构建包饼基础、当班包房、当班饼房三大模块，每个模块下设若干教学任务，完全对接岗位工作任务，进行基于工作流程为导向的教学活动。在阐述了西点的基础知识之后，讲述了面包、蛋糕、派、挞、饼干、甜品、泡芙、布丁、舒夫雷、巧克力等的制作方法。每项任务以活动的方式进行 ... |
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English Writing Salon英语写作沙龙
『简体书』 作者：许虹 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-10-01 本书是为本科英语专业学生编写的英文写作教材。编者选择了12个与生活密切相关的话题进行写作教学讲解，共12个单元，每单元*部分头脑风暴活动，旨在开拓学生思维，提高其写作兴趣；第二部分名家名文，旨在让学生通过名家作品感受语言的魅力，提高文化素养；第三部分写作技巧，论述写作中如何有效选择字词、句子和段落， ... |
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中国的魏晋
『简体书』 作者：押沙龙 出版：陕西人民出版社 日期：2018-10-01 这本书不是一个按部就班的王朝史， 也不是那种历史教科书，分门别类地罗列经济、政治、科技、文化。 这本书写的是一个鲜活的时代，以及生活在那个时代里的人。 ... |
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