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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 河北省食品检测研究院 编著 ”共有 61260 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	食品快速检测技术 『简体书』 作者：周艳华　　出版：中国纺织出版社　　日期：2021-08-01 全书分为食品快速检验基础知识、食品中添加剂的非法使用及其快速检验、食品中有毒有害物质的来源及其快速检验、食品中有害微生物的快速检验、食品品质的快速鉴定等模块。每 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.2

	基层食品安全工作手册 『简体书』 作者：国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-02-01 食品安全关乎人命群众的身体健康和生命安全。全国各级卫生健康行政部门要高度重视，把食品安全工作纳入重要议事日程，依法履行食品安全职责。本手册是依据食品安全及相关法 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	中国食品行业追溯体系发展报告（2019-2020） 『简体书』 作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会，国家农产品现代物流工　　出版：中国财富出版社　　日期：2021-01-01 篇主要概述了食品行业追溯体系所处的外部环境。本篇包括了四个部分：部分主要阐述了2019-2020年食品行业追溯体系所处的宏观经济环境，第二部分论述了2019-2 ...	詳情>>	售價：HK$ 187.5

	磁州窑冶子窑址 『简体书』 作者：河北省文物考古研究院，磁州窑博物馆，磁县文物保管所　　出版：科学出版社　　日期：2021-11-01 《磁州窑冶子窑址》是河北省文物考古研究院、磁州窑博物馆和磁县文物保管所于2015年、2016年对冶子窑进行考古发掘的成果。本次发掘面积332平方米，共发现窑炉2 ...	詳情>>	售價：HK$ 296.7

	山东乡村建设研究院概览 『简体书』 作者：山东乡村建设研究院　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2020-11-01 山东社会科学院《20世纪乡村建设运动文库》第2批书目《山东乡村建设研究院概览》于1934年出版发行，《山东乡村建设研究院及邹平实验区概况》于1936年出版发行。 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	人人都是培训师 铭师坊TTT研究院 『简体书』 作者：铭师坊TTT研究院　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-05-01 有模型、有方法、有工具，适用、实用、好用。 20多年经验总结的培训“百科全书”，培训从业者即学即用的实操宝典。《好课程是设计出来的》作者最近力作，铭师坊多年TT ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	项目储备可研经济性与财务合规性评审指导手册 『简体书』 作者：国网河北省电力有限公司经济技术研究院　　出版：经济科学出版社　　日期：2023-01-01 本书主要介绍了电力企业项目储备可研经济性与财务合规性评审的工作背景、适用范围、原则、总体要求和基本内容，电网基建、电网小型基建、生产性技改、生产辅助技改、生产性 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	新型配电系统技术与发展 『简体书』 作者：国网河北省电力有限公司经济技术研究院　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-08-01 随着新能源发电、电力电子等技术的发展和控制技术的进步，多形态发电设备、多类型储能、多端口电力电子设备、多元化负荷等各类源网荷储新元素在配电系统中逐步推广。同时， ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	丰都麻柳嘴遗址 『简体书』 作者：河北省文物考古研究院，丰都县文物管理所　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 本报告是三峡库区重庆丰都县麻柳嘴遗址的考古发掘专题报告。通过对该遗址唐代和明清两个不同时期遗存的发掘与研究，为三峡库区考古学文化体系的建立提供了重要的考古学资料 ...	詳情>>	售價：HK$ 273.7

	国际战略与安全形势评估：2022-2023 『简体书』 作者：中国现代国际关系研究院著　　出版：时事出版社　　日期：2022-12-01 本书是中国现代国际关系研究院自2001年起正式推出的年度出版物，从世界政经形势、主要大国和地区动向、全球重要热点问题等多个层次，对当年的国际战略与安全形势进行全 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	现代食品调香与调味 『简体书』 作者：宋诗清，冯涛 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-01-01 1.本书作者从事食品风味研究多年，实践经验丰富。 2.涉及香味、滋味、食欲三者相互作用的原理和机制。 3.详细介绍了低盐、低脂、低糖食品的调香、调味技术和实 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	日本食品安全法律法规汇编 『简体书』 作者：周建安，鄢建 主编　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2016-03-01 周建安、鄢建主编的《日本食品安全法律法规汇编精主要贸易国家\地区食品安全管理体系及法律法规系列丛书》是我国目前第一本关于日本食品安全重要法律法规的汇编，收 ...	詳情>>	售價：HK$ 330.0

	食品工艺学 『简体书』 作者：刘雄，曾凡坤　　出版：科学出版社　　日期：2017-02-01 《食品工艺学》以食品加工技术类型为线索，全面系统地介绍了各种食品的加工保藏基本原理、加工工艺及主要设备，同时对各类加工食品特性、包装贮运要求进行了介绍。《食品工 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	食品营养学 『简体书』 作者：吴秀玲，徐瑞东 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-02-01 本书配有“食品营养学”视频资源，同时融入了《中国居民膳食指南（2022）》等国家文件内容，列出了思政点、学习要点与思考题，促进学生在知识、能力、素养各方面得到提 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	食品工艺学 『简体书』 作者：张钟，胡小军 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-04-01 1.工学结合，突出实践能力、应用能力和创新能力的培养。编写过程中注重食品工艺学理论知识深度和内容与应用型人才培养的适用性，同时侧重实验部分。 2.纸数一体，通 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	食品毒理学 『简体书』 作者：张立实，李宁　　出版：科学出版社　　日期：2017-02-01 食品毒理学是毒理学的重要分支学科之一，是保障食品安全的基础。由于食品的重要性、特殊性、化学复杂性及低剂量长期经口暴露量等原因，使食品毒理学明显有别于毒理学的其他 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	功能性食品 『简体书』 作者：孙金才 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-01-01 本教材围绕国家现行的保健食品政策法规，密切联系市场和研发生产实际，在功能性食品及其生产技术的基础上， 系统性介绍了如何开展功能性食品的研发、应用及管理。 在培养 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	食品企业管理 『简体书』 作者：张冬梅，崔美芳，张鹏　　出版：科学出版社　　日期：2022-12-01 本书紧扣食品行业人才需求，精选教学内容，着重增加新颖、典型的食品企业案例分析，重点阐述食品企业管理知识。本书主要内容包括：食品企业管理概述，食品企业的组织管理， ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	食品工艺学 『简体书』 作者：蒲彪，张坤生　　出版：科学出版社　　日期：2014-02-01 本书是经教育*高等学校食品与营养科学教学指导委员会批准立项编写的全国高等院校食品质量与安全专业系列教材之一。 本书分为8章。主要包括食品的腐败变质及其控制、食 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	食品环境学 『简体书』 作者：杨春华　　出版：科学出版社　　日期：2024-05-01 食品环境学是研究食品安全与环境关系的科学，是食品科学与环境科学交叉的一门新学科，通过对食品安全与环境之间关系的探讨，揭示食品安全与环境之间相互影响、相互依存的规 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

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