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C语言编程基础(第3版) C语言编程基础(第3版)
『简体书』 作者:王森  出版:电子工业出版社  日期:2017-08-01
本书主要介绍了C语言的基本概念、主要特点、Turbo C集成环境的使用;C语言的数据类型、C程序结构组成与设计方法;C函数的分类与调用、数组、文件与指针操作等。 ...
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售價:HK$ 42.1

语言散论 语言散论
『简体书』 作者:王森  出版:中国社会科学出版社  日期:2017-11-01
本书是一本论文集,共收34篇文章,所涉范围很杂:有写现代的,也有写近代的;有写普通话的,也有写方言的;大多是写国内汉语,也有的是写域外汉语;大多是写汉语的,也有 ...
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售價:HK$ 142.1

开店有讲究 开店有讲究
『简体书』 作者:王森  出版:中信出版社  日期:2018-01-01
1. 开一间精致小店,过简单自由的生活是很多人的美好向往。而在大众创业、万众创新的大环境下,开店的土壤正日渐肥沃。随着人民日益增长的美好生活需要不断提高,消费正 ...
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售價:HK$ 68.2

西藏佛教发展史略 西藏佛教发展史略
『简体书』 作者:王森  出版:中国藏学出版社  日期:2010-01-01
《西藏佛教发展史略》行文风格深入浅出,自首版以来,成为藏学研究工作者案头必备的权威读本,同时亦为希望了解藏传佛教的普通读者提供了一部简明教材。2002年,中国藏 ...
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售價:HK$ 103.3

影视视听语言教程 影视视听语言教程
『简体书』 作者:王森  出版:北京师范大学出版社  日期:2018-05-01
视听语言*初的成熟形态出现在电影之中,电影理论工作者通常所说的电影语言就是现代视听语言的艺术形态。电影艺术诞生至今百年中,己经形成了一套自成系统的语言规范。视听 ...
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售價:HK$ 84.9

甜点 甜点
『简体书』 作者:王森  出版:青岛出版社  日期:2018-06-01
1.本书为大家带来了各式甜点制作,从易到难,从简到繁,从细微处拆解甜点的组成 部分,配上细致图片,让大家轻松掌握每一个精致细节。 2.产品制作来自基础教案、 ...
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售價:HK$ 125.0

世界名厨的甜点下午茶(亚洲咖啡西点) 世界名厨的甜点下午茶(亚洲咖啡西点)
『简体书』 作者:王森  出版:青岛出版社  日期:2017-10-01
大家原来越注重生活的质量和情趣,在悠然的午后,约上至亲与好友,共同享用下午茶已经成为大家生活日常。与传统英式下午茶不同的是,现在的下午茶主要以休闲放忪为主,不拘 ...
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售價:HK$ 72.2

蛋糕裱花基础(升级版)(下册)-烘焙食品制作教程(含DVD)(教材) 蛋糕裱花基础(升级版)(下册)-烘焙食品制作教程(含DVD)(教材)
『简体书』 作者:王森  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-07-01
《蛋糕裱花基础》(上下册)出版至今,让很多学习蛋糕裱花技术和想要创业开店的人从中受益,并成为烘焙行业培训的经典教材。时隔几年后,重新修订出版升级版,书中的内容与 ...
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售價:HK$ 73.8

在线气体分析仪器 在线气体分析仪器
『简体书』 作者:王森,钟秉翔,杨波,聂玲,柏俊东  出版:重庆大学出版社  日期:2020-04-01
《在线气体分析仪器》主要介绍在线分析仪器的基本概念和基本知识,包括在线分析仪器的定义、分类、应用情况和性能特性,标准气体和辅助气体;重点讲解红外线气体分析器、紫 ...
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售價:HK$ 52.5

梯级水电站群多核并行优化调度技术 梯级水电站群多核并行优化调度技术
『简体书』 作者:王森 等著  出版:水利水电出版社  日期:2018-05-01
本书在深入分析梯级水电站群优化调度特性的基础上,结合近年来兴起的多核并行技术,开展了大规模梯级水库群多核并行方法研究,并分别提出了基于粗粒度模式的并行智能算法以 ...
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售價:HK$ 110.8

企业员工职业道德修养读本(第三版全新修订) 企业员工职业道德修养读本(第三版全新修订)
『简体书』 作者:王森,李吉乾  出版:人民日报出版社  日期:2018-10-01
《企业员工职业道德修养读本(第3版 全新修订)》立足于当前企业员工职业道德建设的实际,围绕职业道德素养要求,从当前企业员工职业道德素养的各个方面,全面、深入地阐 ...
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售價:HK$ 56.5

花样主食轻松做 花样主食轻松做
『简体书』 作者:王森,张琴 主编  出版:中国纺织出版社  日期:2016-06-01
《花样主食轻松做》粥、饭、粉、面一个都不能少, 锅贴、包子、花卷、饺子、窝头、卷饼每个都爱, 详细步骤一一指导,家常主食信手拈来。 ...
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售價:HK$ 59.7

病案信息技术大全 病案信息技术大全
『简体书』 作者:王森、陈玲、张红英  出版:中国协和医科大学出版社  日期:2016-10-01
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售價:HK$ 93.0

百吃不厌的简单西餐 (爱心家肴系列) 百吃不厌的简单西餐 (爱心家肴系列)
『简体书』 作者:张云甫,王森,臧倩嵘  出版:青岛出版社  日期:2018-08-01
这是一本介绍西餐的食谱书。《百吃不厌的简单西餐爱心家肴系列》从餐前小食,到丰盛的主菜,各有特色的汤饮以及餐后小食,步骤清晰,指引明确,手把手地教你如何在家亲手制 ...
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售價:HK$ 42.3

工业产品造型设计 工业产品造型设计
『简体书』 作者:王石峰 王森 张春雷主编  出版:东北林业大学出版社  日期:2016-08-01
工业产品的造型设计一向是国内生产企业的弱项,我们的好产品看上去总是不像个好东西。重生产不重设计是严重的近视眼。本书作者曾长期在国外学习和工作,在产品造型设计理念 ...
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售價:HK$ 99.0

日本甜点大师的私房配方(王森世界名厨学院) 日本甜点大师的私房配方(王森世界名厨学院)
『简体书』 作者:世界名厨学院  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-05-01
世界名厨学院系列书邀请国际咖啡、西餐、甜点、面包、翻糖、拉糖、巧克力工艺大师,包括法国MOF终身得主、世界烘焙冠军、米其林餐厅主厨、国际ding级酒店主厨和日本 ...
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售價:HK$ 142.1

天然气工业在线分析技术 天然气工业在线分析技术
『简体书』 作者:王森 主编 张继勇,郭和,聂玲 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2017-02-01
1,全面介绍了天然气工业常用在线分析仪器及其应用技术。2,针对在线分析仪器选型,安装,使用,维护中存在的疑难问题编写而成。3,主要读者对象为天然气工业在线分析仪 ...
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售價:HK$ 98.6

翻糖蛋糕&饼干制作入门2(含DVD)(王森老师最棒的翻糖书再度来袭!) 翻糖蛋糕&饼干制作入门2(含DVD)(王森老师最棒的翻糖书再度来袭!)
『简体书』 作者:王森  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-05-01
国内第一本翻糖制作书《翻糖蛋糕&饼干制作入门》出版后,得到了众多爱好者的喜爱和收藏。时隔两年,新版《翻糖蛋糕&饼干制作入门2》出版,延续上一版简单实用的风格,根 ...
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售價:HK$ 83.3

最具人气的创意中国菜(常见食材与菜肴创意融合,兼顾素食、肉食等多人群喜好,在家也能做出饭店水准的年夜 最具人气的创意中国菜(常见食材与菜肴创意融合,兼顾素食、肉食等多人群喜好,在家也能做出饭店水准的年夜
『简体书』 作者:王森  出版:中国轻工业出版社  日期:2014-05-01
中国菜博大精深,在传承中创造,才会充满活力、源远流长。 本书将日常生活中常见的食材与菜肴融合成一个体系,包括了年夜菜系列、家禽系列、海鲜系列、肉食系列、蔬菜系 ...
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售價:HK$ 72.8

甜美梦幻婚礼翻糖蛋糕 甜美梦幻婚礼翻糖蛋糕
『简体书』 作者:王森  出版:福建科技出版社  日期:2014-04-01
翻糖蛋糕近年来在国内流行,其通过可亲近的食物带来丰富新颖的造型。同时,国内婚礼策划在不断发展,户外婚礼等新形式流行,大型翻糖蛋糕常在其中被作为视觉焦点。本书从工 ...
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售價:HK$ 127.4

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