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	“十三五”江苏省高等学校重点教材 发展经济学 『简体书』 作者：高波　　出版：南京大学出版社　　日期：2023-06-01 本书阐述发展中国家的崛起，发展经济学研究范式的演变，增长理论及其模型，探讨贫困、收入分配和人的全面发展问题。在此基础上，着重分析增长和发展的源泉及因素，讨论自然 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	离散数学（高等学校应用型特色规划教材） 『简体书』 作者：　　出版：清华大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	建筑工程制图 （高等学校“十一五”精品规划教材） 『简体书』 作者：主编 王彦惠 尹宁 付云松　　出版：水利水电出版社　　日期：2014-01-01 本教材采用最新版本的国家制图标准，全面介绍了建筑工程制图课程的基本理论、基本知识和基本技能。全书共分11章，包括：制图的基本知识，投影法的基本知识，点、直线、平 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	国际金融（第七版）（高等学校经济管理类核心课程教材） 『简体书』 作者：陈雨露　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-09-01 本书是一本畅销的国际金融教材，由中国人民大学国际金融教学团队编写，曾获全国优秀教材奖，深受广大师生欢迎。本书率先提出“国际金融市场一国际金融管理一内外均衡理论与 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	林业经济学（十四五江苏省高等学校重点教材） 『简体书』 作者：　　出版：中国林业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	高等学校智慧校园规划与建设研究 『简体书』 作者：姜煜东　　出版：暨南大学出版社　　日期：2023-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	食品新产品开发（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：陈军，刘成梅　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-12-01 1.《食品新产品开发》以当下典型市售食品产品为例，详细讲述从配方设计、工艺设计、包装设计到流通过程管理的全套食品新产品开发全流程，内容生动，实用性强。 2.《 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	（江苏省高等学校重点教材）高级财务会计 『简体书』 作者：王跃堂　　出版：南京大学出版社　　日期：2024-01-01 本书分为十章：第一章企业合并，对企业控制权的确定等“疑难”问题进行详细分析；第二章合并财务报表，从复杂性业务的角度介绍合并会计报表的理论及其方法，对企业合并范围 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	发电厂电气部分 （第三版）（高等学校教材） 『简体书』 作者：王士政，冯金光　　出版：水利水电出版社　　日期：2002-11-01 本书主要讲述发电厂一次系统设计与运行方面的基本理论和基本计算方法，相应地介绍与一次系统运行密切相关的二次系统的控制与信号。主要内容有：主要电气设备的原理与特性、 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	水轮机 （高等学校统编精品规划教材） 『简体书』 作者：郑源，陈德新　　出版：水利水电出版社　　日期：2011-01-01 本书对水轮机的基本理论体系，包括水轮机的工作原理、水轮机的空化与空蚀、水轮机的相似理论、水轮机的特性与特性曲线和水轮机的选型设计等进行了介绍；对水轮机各部件，包 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	啤酒工艺学（高等学校酿酒工程专业教材） 『简体书』 作者：李崎，顾国贤 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-12-01 中国啤酒产业发展迅猛，啤酒产量自2002年开始一直处于世界首位，啤酒产品呈现多元化态势，啤酒质量已经成为决定啤酒市场发展的决定性因素。本书作者在啤酒研究近30年 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	微生物学实验指导（高等学校生物工程专业教材） 『简体书』 作者：黄海婵 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-12-01 微生物学是整个生物学中一门具有独特操作技术的学科，微生物学操作技术是该学科的重要内容，是利用微生物进行实验研究和应用的基石。本书是一本选材典型，内容新颖的微生物 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	食品法律法规与标准（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：马爱进，马良　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 1.层次清晰，体系完整，既从纵向角度介绍了我国食品法律法规与标准的发展历程、体系建设，又从横向角度梳理了国内外最新的法律法规与标准及相关知识。 2.注重知识的 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	食品安全基础（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：王京法　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《食品安全基础》共分十二章，系统介绍了食品安全相关的基础知识。主要内容包括：食源性疾病、食品的污染及控制、食品安全保障、食品安全风险的监测与评估、食用农产品质量 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	21世纪高等学校规划教材 火电厂环境保护 『简体书』 作者：郝艳红　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-02-01 本书为21世纪高等学校规划教材。 本书在编写的过程中，突出火电环保技术的先进性和实用性。全书共分为五章，第D一章电力环境保护概述，主要介绍了我国电力生产的现状 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	工程热力学 （21世纪高等学校精品规划教材） 『简体书』 作者：鄂加强，杨蹈宇，崔洪江，唐文武　　出版：水利水电出版社　　日期：2010-04-01 工程热力学是研究物质的热力性质、热能与其他能量之间相互转换的一门工程基础理论学科。本教材以基础知识、基本理论以及工程应用为主线，重点阐述了热力学基本概念和工质的 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	《高等学校实验室安全检查项目表》要点解读 『简体书』 作者：艾德生、曾艳、郭玉凤、孔翦、周玉杰　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-01-01 本书依照国家法律法规与标准规范、结合编者多年的实验室安全管理实践经验，对近年来推行的《高等学校实验室安全检查项目表》（以下简称《检查项目表》）进行了详细解读，读 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	21世纪高等学校规划教材 电气工程基础 『简体书』 作者：冯建勤，冯巧玲　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-03-01 本书为21世纪高等学校规划教材。本书共分十章，主要内容包括电力工程概论、电力网及其分析、变电站的一次设备、电气主接线与配电装置、电力系统短路分析、电气设备的选择 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	食品标准与法规（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：韩梅　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-04-01 为适应食品安全新形势下的食品专业学生培养要求，本教材联合一线企业专家，将现行的食品标准与法规内容与生产实践相融合，力求做到教、学、用的统一。首先从食品法律法规体 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	高等学校科技伦理教育专项研究报告 『简体书』 作者：高校科技伦理教育专项工作组　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-04-01 本研究报告基于对我国高校科技伦理教育状况的现实调查与分析。研究报告阐述了科技伦理教育的意义和目标，分析了我国科技伦理教育的发展历程，指出了当前面临的形势和挑战。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

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